ถ้าคุณถามว่าสิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันได้กินมาฮ่องกง ฉันจะไม่ลังเลที่จะตอบคุณ : ราเมน มาถึง Causeway Bay หกโมงเย็น ถ่ายรูปทีมไปพักหนึ่ง ที่นั่งของร้านแยกเป็นไม้กระดานเล็กๆ มีตะขอหลังเก้าอี้ แขวนเสื้อไว้บนผนังได้ เหมือนที่เห็นในการ์ตูนญี่ปุ่นบ่อยครั้ง ถึงแม้จะมาทานราเมงคนเดียวก็ไม่รู้สึกอาย เมนูถึงแม้จะมีราเมงให้เลือกแค่ 1 อย่าง แต่ bottom soup บะหมี่ เครื่องเคียง ฯลฯ ก็มีให้เลือกหลายอย่าง เรียกได้ว่าเป็นบะหมี่สั่งแบบส่วนตัวชาม เช็คอินในรายการเองแล้วกดกริ่งพนักงานเสิร์ฟเอารายการมาเอาอาหารมาม่าไม้ไผ่เล็กลงไม่ต้องพูดเลย ไม่มีกระดาษทิชชู่บนโต๊ะ มีกล่องทิชชู่บนผนังด้านข้างให้หยิบเอง ตอนเช็คเอ้าท์เอาใบเสร็จไปแคชเชียร์ รูดบัตรได้ ต้องบอกเลยว่าน้ําซุป หอมเข้มข้น หยุดไม่ได้เลย คิดว่าถ้าทําได้ ดื่มได้สิบชาม ถ้าผู้ชายเพิ่มบะหมี่ 19 ดอลลาร์ฮ่องกง กินได้โดยทั่วไป ถึงจะเพิ่มเส้นก็ไม่เหม็น ยังคงรสชาติซุปกระดูกปลาโลมาเข้มข้น เมื่อฉันจากไปฉันซื้อบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปที่แพงที่สุด 198 ดอลลาร์ฮ่องกงห้าห่อติดต่อกัน แม่ของฉันรู้ว่าถุงก๋วยเตี๋ยวจะหักขาของฉันถ้าฉันรู้ว่าถุงก๋วยเตี๋ยวสี่สิบ ที่อยู่: ร้าน F-I ใต้ดินอาคาร Logue เลขที่ 440 ถนน Xie Feidao บนเกาะฮ่องกง : 100 ดอลลาร์ฮ่องกง อาหาร: ราเม็งญี่ปุ่นยังมีความลับเล็กๆ น้อยๆ หลังจากดื่มซุปแล้ว ฉันพบว่ามีคําที่ด้านล่างของชาม คําว่าด้านล่างของชามหมายความว่าหยดนี้เป็นความสุขที่ไร้ขอบเขตที่สุด