Yilan Ramen เป็นที่รู้จักกันดีในญี่ปุ่นมาเป็นเวลานาน แม้ว่าจะมีสาขาในฮ่องกง แต่ฉันก็ยังรู้สึกว่าอาหารท้องถิ่นเป็นของแท้ เมื่อถึงประตูร้าน เสมียนจะถามคุณว่าคุณเป็นคนไหน จากนั้นจึงให้รายการภาษาที่สอดคล้องกันเพื่อตรวจสอบรสชาติของราเม็งที่คุณชอบ อีรันราเม็งที่ใช้ในการขายเป็นเครื่องขายอัตโนมัติสั่งชําระเงินเสร็จสมบูรณ์บนเครื่องและเมื่อเข้าประตูคุณสามารถดําเนินการชําระเงินทันทีซึ่งสะดวกมาก หลังจากชําระเงินแล้ว คุณสามารถไปที่ชั้นสองพร้อมกับตั๋วเล็ก ๆ ที่ออกมาจากเครื่องขายอัตโนมัติ จะมีบริกรคอยแนะนําคุณไปยังที่นั่ง ลักษณะของเส้นก๋วยเตี๋ยวหนึ่งล้านลาคือให้คุณมีพื้นที่กินก๋วยเตี๋ยวอิสระ แต่ละที่นั่งมีฉากกั้น ผู้คนที่อยู่ข้างๆ จะไม่เห็นคุณและจะไม่รบกวนคุณในการกินก๋วยเตี๋ยว ถ้าคุณรู้จักกันไม่กี่คนที่ไปกินก๋วยเตี๋ยวที่ยี่หลันด้วยกันคุณสามารถพับฝาและทุกคนสามารถกินบะหมี่ด้วยกัน หลังจากเข้าที่นั่งแล้วตรวจสอบราเมนลูกค้าที่คุณต้องการแล้วส่งรายการตรวจสอบและตั๋วที่ออกจากเครื่องขายอัตโนมัติให้พนักงานภายในและรอสักครู่ ยวนราเมง ดีไซน์ร้านแสดงให้เห็นถึงความใส่ใจอย่างพิถีพิถัน มีตะขอใต้โต๊ะแต่ละช่อง สะดวกสําหรับแขกที่มาทานในการห้อยกระเป๋า มีราวแขวนด้านหลังที่นั่งที่แขวนเสื้อผ้า หากคุณกังวลว่ารสชาติของราเม็งจะติดกับเสื้อโค้ทหรือรู้สึกร้อนเมื่อเข้าไปในร้าน ไม่สะดวกที่จะใส่เสื้อโค้ทเพื่อกินบะหมี่ เสื้อสามารถแขวนบนไม้แขวนและสวมใส่หลังจากกินบะหมี่ชาม กล่องผ้าเช็ดปากยังอยู่บนโต๊ะที่แขวนอยู่คุณสามารถดึงกระดาษทิชชู่เมื่อคุณหันหลังกลับ นอกจากนี้แต่ละห้องมีชั้นวางถ้วย และมีก๊อกน้ําอยู่ใต้ชั้นวาง หยิบถ้วยแล้วกดวาล์วน้ําเพื่อรับน้ําดื่มเอง โดยเฉพาะในญี่ปุ่นและเกาหลีใต้ น้ําดื่มที่ร้านจัดให้ทั้งหมดเป็นน้ําแข็ง น้ําร้อนไม่มี ถ้าคุณต้องการดื่มร้อน คุณสามารถดื่มชาได้เท่านั้น ฉันชื่นชมคนในท้องถิ่นจริงๆ ไม่ว่าฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงจะดื่มน้ําแข็ง ท้องจะทนได้อย่างไร ร่างกายไม่หนาว? ลองคิดดูว่าบางทีคนมาที่นี่ตั้งแต่เด็ก มันแตกต่างจากร่างกายของเรา ไม่มีคํากล่าวที่ว่าร่างกายเย็นและฝนตกและเปียก Yilan Ramen เป็นราเมนกระดูกปลาโลมาฮากาตะที่เน้นซุปกระดูกหมูและก๋วยเตี๋ยวเส้นตรง ลักษณะพื้นฐานของราเมงกระดูกหมูคือกระดูกหมูตุ๋นด้วยไฟที่กลั่นออกมาจากกาวกระดูกผสมกับน้ําซุป แม้ว่าซุปราเม็งจะเป็นซุปกระดูกหมู แต่มีรสชาติที่สดชื่น นอกจากนี้ฉันยังสั่งมัทฉะอัลมอนด์เต้าหู้โฆษณากล่าวว่ามัทฉะในเต้าหู้มะเขือเทศของหนึ่งล้านผลิตในเมืองแปดผู้หญิงในฟูกุโอกะเคาว่าเกาะคิวชู หลายคนรู้จักชายูจิ แต่ไม่รู้ว่าชาแปดสาวยังเป็นชาที่ดีที่สุด ชาแปดสาวมีรสชาติหนักกว่าชายูจิเล็กน้อยและเข้าคอและรสชาติของชากลมกล่อม ชาแปดสาวเติบโตในพื้นที่แปดสาวที่มีหมอกหนาและอากาศเย็น ชามีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นและเป็นของชาที่มีชื่อเสียงระดับสูงซึ่งน้ําค้างเบญจยูแบบดั้งเดิมถือว่าเป็นสุดยอดของชาเขียว มัทฉะอัลมอนด์เต้าหู้หนึ่งล้าน เนื่องจากใช้มัทฉะแปดสาว รสชาติมัทฉะเข้มข้น มัทฉะจะจัดแสดงสีมรกตที่ชัดเจนบนเต้าหู้ สวยงามมาก เต้าหู้ ลื่นมาก กินไปทั้งตัวมีพุดดิ้งนุ่มๆ จะมีเซอร์ไพรส์ที่ด้านล่างของชามราเม็งหนึ่งล้าน คุณต้องกินบะหมี่และดื่มซุปทั้งหมดเพื่อดู คําว่าด้านล่างของชามหมายความว่า หยดนี้เป็นความสุขที่ไร้ประโยชน์ที่สุด แสดงความขอบคุณสําหรับอาหารค่ําของอิลันลาต่อแขก นี่คือการแสวงหาสูงสุดของช่างฝีมือชาวญี่ปุ่น และการยอมรับและเคารพของศิลปะคู่แข่ง