I M Teppanyaki and Wine Review

สภาพแวดล้อมที่นี่ให้ความรู้สึกที่ดีจริง ๆ และราคาก็ไม่แพงและสภาพแวดล้อมก็ไฮเอนด์เป็นพิเศษ ดังนั้นจึงมีคนจํานวนมากชอบที่นี่เสมอมา

ทุกคนมีความสุขเป็นอาหาร 12 ตํารับ ผลงานนี้น่ายกย่อง แต่ละส่วนมีไม่มากแต่มีความหลากหลายมาก เหมาะมากสําหรับสองหรือสามคนที่จะกิน จะไม่บอกว่ามันเสีย ฉันขอแนะนําสิ่งนี้ มันเป็นลักษณะของชาวกวางตุ้ง: รู้จังหวัด ประหยัด!

ค้นพบอย่างไม่คาดคิด ไม่เคยมาที่ I M Teppanyaki and Wine (คิดว่าเคยมา...) รีบจองที่นั่งกับเพื่อนๆ อย่างทันใจ แน่นอนว่าเต็มไปด้วยความคาดหวังมากมาย สั่งเมนูชิมแล้วบอกต่อ โดยรวมก่อน รสชาติดีงามทุกจาน , แต่เมื่อฉันกินมัน ฉันสามารถนึกถึงรุ่นที่ดีกว่าที่ฉันเคยกินในจานเดียวกันได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ฉันสามารถเลือกได้หลายจาน เพื่อนในกลุ่มของฉันบางคนบอกว่าพวกเขาชอบมันมาก โดยส่วนตัวแล้วฉันคิดว่าโดยรวมมีความสม่ําเสมอ แต่ไม่มีอาหารที่ยอดเยี่ยม อัตราส่วนราคา/ประสิทธิภาพอยู่ในระดับปานกลางในฮ่องกง และคุณไม่สามารถลองได้ จ่ายก่อน เชเป่ย กุ้งดอกโบตั๋น หอยนางรม หอยนางรมซาซิมิ เพื่อนของฉันชอบสิ่งนี้มาก โดยส่วนตัวแล้วฉันคิดว่ามันธรรมดา ฉันไม่สามารถรักอาหารประเภท "ส่วนผสม" ได้ตลอดทั้งปี หอยนางรมนุ่มหวานจะใส่ลูกปลาแซลมอนระเบิดได้ยังไง เนื้อชุ่มชื้นของกุ้งดอกโบตั๋นไม่กลัวจะทําลายรสชาติหอยนางรม หอยเป๋าฮื้อซอสสาหร่าย เบาฟัวสด น้ําเนย เชฟฝีมือสะอาด ฝีมือดี วัตถุดิบจัดวางอย่างเรียบร้อย ระหว่างทํา แค่มองกระบวนการทําก็สบายตามาก เนื้อของปลาบะหมี่นี้ทํามาพอดี ฟันแต่กัดแล้ว รสชาติดีกับน้ําเนยสาหร่าย ปลาอมาไดครีมซอสเม่นทะเล ขมิ้นน้ําขี้ริ้ว ผัดกรอบๆ ด้านข้าง ชอบวิธีทําปลาแบบนี้มากๆ ซอสขี้ริ้วเบา รสชาติหนักกว่ากินกลิ่นเม่นไม่ได้เลย โดยส่วนตัวรู้สึกว่าสามารถใช้ซอสสดๆ บางชนิดเพื่อคลายความมันได้ ด้านหนึ่งของเปลือกปลาทอดจนกรอบ ทําให้นึกถึงคอสมอสของนิวยอร์กที่ผลิตและรสชาติดีกว่า กุ้งมังกรซอสเนื้อสีน้ําตาล กุ้งมังกรน้ําจิ้มกุ้ง รสแซ่บกับกุ้งมังกร รสชาติอร่อยกับลูกชิ้นแซลมอนที่เสริมไปนิด บอกเลยว่าบะหมี่ชาเขียวจะม้วนเข้ากันนิดหน่อย ไม่สะดวกทาน ประสบการณ์การกินต้องปรับปรุง ผักตามฤดูกาล เห็ดอร่อย ไม่ต้องปรุงรส น้ําจิ้มธรรมชาติ เยี่ยมมาก A5 เนื้อพรีเมียมญี่ปุ่น เนื้อวากิว a5 มงาซากิ สั่งสุกห้าห้า รู้สึกสุกไปหน่อย นอกจากนี้ พวกเขาตัดชิ้นใหญ่เกินไป ไม่มีมีดและส้อม และกัดไม่กัดในคําเดียว แต่รสชาติโดยรวมยังดีอยู่ ข้าวผัดมิโซะซุปผัดกับข้าวผัดดอง ซุปมิโซะ ผักดอง ข้าวผัดมีส่วนผสมเยอะมาก ทําออกมาอร่อยแต่ไม่อลังการเลย ข้าวผัด hk ที่เคยกินถือว่าธรรมดามาก แตงโม แตงโมหวานมาก ตัดใกล้หนังมากเกินไป เลยส่งผลต่อรสชาติ แถมเพิ่งกินเมล่อนที่ saito เมื่อสองวันก่อน ความแตกต่างยังชัดเจน

นี่เป็นคืนที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุด อาหารและพ่อครัวเป็นเพียงชั้นหนึ่ง ส่วนผสมไม่มีอะไรนอกจากที่ดีที่สุด ต้องไป

位于铜锣湾道134号的铁板烧.铸环境优美欧式风格装修。

第一次享受米其林铁板烧...点了set menu.头盘是：黑鱼籽沙拉.主菜是：虎皮虾&薄烧牛肉 （虾没有腥味.牛肉入口即化）主食：海鲜炒饭.和味增汤.小菜很赞甜品：咖啡or 冰淇淋.原本以为份量小会吃不饱.但是不会 分道吃.恰到好处..还会再来！Chef 很赞.btw 去之前必须的提前预订 整个餐厅就2桌.不枉此行来香港..赞赞赞..