Hui Xing Ju Lao Beijing Street Food Review

ซาลาเปาตับทอดที่มีชื่อเสียงนั้นสะดวกสบายในการกิน - ในตอนเช้าฉันไปที่ Ciqikou เพื่อเยี่ยมชมบ้านเก่าของ Cao Xueqin และเดินไปทางใต้ เมื่อฉันไปถึงประตูทิศใต้ของวัดสวรรค์เป็นเวลาสิบเอ็ดโมง ฉันคิดว่าจะกินข้าวที่ "Huixingju" บนถนน Gymnasium West Huixingju เป็นร้านอายุนับร้อยปี มีร้านมากมายที่ปรุงสุกและตับทอดในปักกิ่ง มีร้านอินเทอร์เน็ตที่มีชื่อเสียง "ถูกครอบครอง" ที่มีอินเทอร์เน็ตไม่มากนัก แต่มีร้านค้ามากมายที่ผู้คนคิดไม่กินในช่วงเวลาหนึ่ง ฉันคิดว่า Huixingju แม้แต่ครอบครัว ฉันซื้อชุดก่อนเข้าร้าน มีตับทอดชามใหญ่ ซาลาเปาหัวหอมหมูแบบดั้งเดิมหนึ่งหรือสองชิ้น ซาลาเปาซอสหนึ่งหรือสองชิ้น และนมถั่วเหลืองหนึ่งชาม เมื่อเข้าไปในร้าน พี่สาวคนโตที่แผนกต้อนรับรวดเร็วมากและได้รับการตรวจสอบอย่างรวดเร็ว แต่นมถั่วเหลืองนั้นเร็วกว่าและไม่มีตอนเที่ยง ดังนั้นฉันจึงเพิ่มเงิน 3 หยวนเพื่อเปลี่ยน North Bingyang และสั่งสองตัวเล็ก ฉันชอบไก่ทอดซาลาเปาและไก่เป็นคู่ของ Xiao Er ช่วงนี้คนไม่เยอะ ร้านค่อนข้างใหญ่ มีโต๊ะ 20 ถึง 30 โต๊ะ ค่อนข้างกว้างขวาง หยิบจานและส่วนผสมเล็กๆ ไปที่โต๊ะเครื่องปรุงเพื่อปรับเอง ความพิเศษของที่นี่คือเสิร์ฟมัสตาร์ดสีเหลือง ร้านค้าส่วนใหญ่ไม่มี ราสต้าสีเหลืองกับซาลาเปาจะเยิ้มกว่าและเพิ่มระดับรสชาติได้ มันดีมาก. ในร้านยังมีแมวสามดอก น่าจะเป็น "แมวขี้รวย" ที่เลี้ยงในร้าน แมวไม่กลัวคน เดินเล่นในร้าน มีคนเยอะเกินไปและซ่อนตัวอยู่ในมุม ซาลาเปาตับทอดทั้งหมดจ่ายตั๋วและรอรับ เสิร์ฟเร็วมาก ตับทอดของ Huixingju ไม่ค่อยสว่าง ความหนาปานกลาง และรสชาติดี เป็นรสชาติแบบดั้งเดิมในความทรงจํา วัตถุดิบก็โอเค ตับเป็นใบไม้ใบไม้ และลําไส้เป็นส่วนเย็บยอด ตัดตามปกติ วันนี้ตับจะเข้มข้นน้อยลง กินแค่สองหรือสามชิ้น ลําไส้ก็โอเค ซาลาเปาหนึ่งหรือสองสามชิ้นไม่ใหญ่เกินไป หัวหอมหมูเป็นรสชาติปกติ มีน้ําผลไม้เล็กน้อยเมื่อกัดและรสชาติมีคุณสมบัติ ซาลาเปาซอสนั้นน่าทึ่งมาก มีเนื้อซอสชิ้นใหญ่อยู่ข้างใน มันสนุกและรสชาติดี แม้ว่านี่จะไม่ใช่ "ดั้งเดิม" แต่มันเข้ากันได้ดีกับตับทอด ครั้งต่อไปฉันคิดว่าคุณสามารถสั่งซาลาเปาซอสสองหรือสองชิ้นโดยตรง

Jinli เป็นส่วนหนึ่งของพิพิธภัณฑ์วัด Wuhou ในเฉิงตู (พื้นที่โบราณสถานสามแห่ง เขตโบราณคดี Jinli และ Western District) ครอบคลุมพื้นที่กว่า 30000 ตารางเมตร พื้นที่ก่อสร้างมากกว่า 14,000 ตารางเมตร ความยาวของถนน 550 เมตร ใช้บ้านเรือนตะวันตกของมณฑลเสฉวนตอนปลายของหมิงและต้นราชวงศ์ชิงเป็นความหมายแฝง ผสมผสานการท่องเที่ยว ช้อปปิ้ง พักผ่อน และความบันเทิง ในตํานาน Jinli เคยเป็นหนึ่งในถนนที่เก่าแก่และทันสมัยที่สุดในประวัติศาสตร์ของ Xushu และเป็นที่รู้จักกันดีทั่วประเทศในสมัยฉินฮั่นและสามประเทศ ตอนนี้ Jinli ครอบคลุมพื้นที่มากกว่า 30000 ตารางเมตรพื้นที่ก่อสร้างมากกว่า 14000 ตารางเมตรและถนน 550 เมตรเป็นเสื้อคลุมของบ้านตะวันตกของมณฑลเสฉวนตอนปลายของหมิงและชิงตอนต้นของชิงเต่าวัฒนธรรมสามประเทศและประเพณีพื้นบ้านเฉิงตูเป็นความหมายแฝงการท่องเที่ยวช้อปปิ้งพักผ่อนและความบันเทิง

ครั้งแรกที่คุณมาปักกิ่ง คุณต้องลองของว่างพิเศษในท้องถิ่น เมื่อคุณเยี่ยมชม Tiantan Park คุณจะพบสแน็คบาร์ Beijing Old Huixingju อยู่ใกล้ๆ ร้านไม่เล็ก สะอาด เป็นระเบียบ เจ้าของเป็นปักกิ่งเก่าแท้ๆ พูดจางกวน ต้มตุ๋นอย่าเผา 30 หยวน เนื้อหาประกอบด้วยปอดหมู ไส้อ้วน และเต้าหู้แห้ง กินมีกลิ่นเค็มและส่วนก็โอเค บะหมี่ผัดชามละ 20 หยวน ท้องมาก และรสชาติก็ธรรมดาสําหรับหลายๆ คน ลูกค้าที่มาร้านส่วนใหญ่เป็นชาวท้องถิ่นน่าจะเปิดมาหลายปีแล้ว ใครมาเที่ยวสวนสวรรค์สามารถแวะมาชิมได้

แม้ว่าร้านนี้จะไม่โด่งดังของ Yaoji และ Tianxingju แต่รสชาติเป็นของแท้ที่สุด อาจเป็นเพราะไม่ได้ถูกอินเทอร์เน็ต

หัวข้อ : ยินดีต้อนรับทุกท่านมาชิมอาหารปักกิ่ง ปักกิ่ง เมืองประวัติศาสตร์ที่มีไม่เพียงแต่มีสถาปัตยกรรมโบราณและมรดกทางวัฒนธรรมที่งดงามแต่ยังมีอาหารหลากหลายรอให้คุณได้สํารวจ ไม่ว่าคุณจะเป็นสายกินหรือมือใหม่ด้านอาหารก็คุ้มค่าที่จะมาปักกิ่งเพื่อลิ้มลอง ด้านล่างผมจะแนะนําคุณเกี่ยวกับอาหารยอดนิยมในปักกิ่งและลักษณะและที่มาของพวกเขาเป็ดย่างปักกิ่งเป็ดย่างเป็นหนึ่งในตัวแทนของอาหารปักกิ่งที่รู้จักกันดีสําหรับวิธีการย่างที่ไม่ซ้ํากันและรสชาติที่อร่อย อาหารนี้คัดสรรเป็ดคุณภาพ ผ่านกระบวนการหมักและอบพิเศษ รสชาติอร่อย เนื้อนุ่ม ทานคู่กับส่วนผสมอื่นๆ เช่น หอมกรุ่น แตงกวา ซอสเส้นหวาน เป็นขนมอร่อยและอร่อย 2. เฟรนช์ฟรายเดอร์: เฟรนช์ฟราย น้ําเต้าหู้ เป็นอีกหนึ่งเมนูพิเศษของปักกิ่ง น้ําถั่วเป็นอาหารเปรี้ยวที่ทําจากถั่วเขียวที่มีรสชาติไม่เหมือนใคร ส่วนวงกลมทอดเป็นขนมทอดที่ทําจากแป้ง กรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับน้ําถั่วเหลืองทั้งอร่อยและมีลักษณะเฉพาะของปักกิ่ง 3. ชาบูเนื้อแกะ: ชาบูเนื้อแกะเป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นตัวแทนของปักกิ่งในฤดูหนาว อาหารจานนี้คือ ชาบูใส่วัตถุดิบอย่างเนื้อแกะ ผัก ใส่น้ําซุปร้อน รสชาติอร่อย รสชาติเข้มข้น ชาบูเนื้อแกะในปักกิ่งแตกต่างจากที่อื่น เน้นคุณภาพเนื้อแกะและการปรุงน้ําซุปรสชาติต้นตํารับมากขึ้น 4. ตับทอดเป็นขนมปักกิ่งแบบดั้งเดิมของอาหารอร่อยที่ทําจากไส้หมูเป็นวัตถุดิบ อาหารจานนี้ตัดไส้หมูเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่แป้งและน้ําใสพอประมาณแล้วนํามาผัด ตับทอด รสชาติอร่อย คุณค่าทางโภชนาการ เป็นอาหารที่เหมาะสําหรับทุกเพศทุกวัย นอกจากอาหารข้างต้นแล้วปักกิ่งยังมีอาหารอื่นๆอีกมากมายรอให้คุณได้ลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็นขนมปักกิ่งแบบดั้งเดิมหรืออาหารนวัตกรรมสมัยใหม่ปักกิ่งก็มีให้เลือกมากมาย ในขณะที่ชิมอาหารแล้วคุณยังสามารถเพลิดเพลินกับสถาปัตยกรรมโบราณภูมิทัศน์วัฒนธรรมและมนุษยธรรมของปักกิ่งเพื่อให้การเดินทางของคุณมีสีสันมากขึ้น สรุปคือ แหล่งรวมวัฒนธรรมอาหารในปักกิ่งมาช้านาน ไม่ว่าจะเป็นอาหารโบราณที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานหรืออาหารนวัตกรรมสมัยใหม่ คุ้มค่าแก่การมาลองชิม ที่นี่คุณจะไม่เพียงแต่ได้ลิ้มลองอาหารอร่อยแต่ยังได้สัมผัสบรรยากาศวัฒนธรรมที่เข้มข้นและมนุษยธรรม เลย ยินดีต้อนรับทุกท่านมาชิมอาหารประจําปักกิ่งเพื่อให้การเดินทางของคุณน่าจดจําและเติมเต็มมากขึ้น! #คู่มืออาหารปักกิ่ง #เพิ่งกลับมาจากปักกิ่ง ฟังฉัน #ชิมอาหารต้นตํารับ

รสชาติปักกิ่งบริสุทธิ์เป็นอาหารที่อิ่มและหอมที่สุดสําหรับสองวันของฉันในปักกิ่ง! เมื่อคุณมาปักกิ่ง มาที่ร้านของชาวปักกิ่งของคุณเอง!

Huixingju Old Beijing Fried Bread Soup Soup ตั้งอยู่ที่ No. 7 ของ Dongcheng Stadium West Road, Beijing Huixingju Old Beijing Bread Fried Chicken Fried Soup เผาทุกวัน เหมินถงโจว ฉันชอบซาลาเปาตับผัด Huixingju มากที่สุด แต่รสชาติยังเก่า