สไตล์ร้านอาหารชาฮ่องกงแบบดั้งเดิม มีร้านค้าหลายแห่งในเซินเจิ้น น้ํามันสับปะรดแนะนํา ความร้อน วัสดุ และรสชาติของขนมปังนั้นดี หมูนมหมูสามเต้าที่ไปช้าหายไปและเปลี่ยนเป็นเนื้อย่าง เนื้อย่างเป็นสามสมบัตินี้ดีที่สุด เป็ดย่างอาจจะใช้เวลานานในตอนกลางคืนและรสชาติก็ธรรมดา