ตั้งอยู่ใกล้กับโรงแรม Park Hyatt ย่าน 1 ของเมืองโฮจิมินห์ บรรยากาศร้านสงบหรูหรา อาหารเวียดนาม ราคาเหมาะสมและไวน์มีให้เลือกมากมาย
餐厅很高级,也很休闲,服务生都是很养眼的,服务很专业,带位也很优雅,鳕鱼做得不错,没有很油腻,饭很香,整锅上,菜比较有创意,但是位置不怎么好找,需要花些时间。
ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในลานที่น่ารื่นรมย์พร้อมที่นั่งในร่มและกลางแจ้ง เรากินที่นี่ตามคําแนะนําของสาววัยรุ่นสองคนของเราและไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้น แต่อาหารดีมาก อาหารเรียกน้ําย่อยแบบผสมส่วนใหญ่มีอาหารทะเลและอาหารจานหลักก็โอเคกับหม้อไฟที่คุณปรุงที่โต๊ะ เช่น ฟองดู) และเดโมที่ยอดเยี่ยมจากพนักงานที่รอเกี่ยวกับวิธีการม้วนกระดาษข้าวเนื้อสัตว์และสลัดเป็นแพนเค้ก พนักงานที่นี่ดีมากและอาหารดีมาก แต่ไม่ได้ทําจุดนี้สําหรับเราเพราะเมนูเป็นอาหารทะเล แต่บรรยากาศดีและมีเครื่องดื่มและของหวานให้เลือกมากมาย
รสชาติดี จุดตาบอดไม่เหยียบหลุม อากาศร้อน จองอาหารในร่มดีกว่า
ครั้งนี้ฉันสั่งพิซซ่าเวียดนามที่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะไม่สั่ง ฐานของเค้กงาและแป้งโปร่งใส ส่วนผสมด้านบนก็อุดมสมบูรณ์มากเช่นกัน ไข่กะหล่ําปลีกับถั่วลิสง กุ้งทอด ฯลฯ รสชาติสดชื่นแปลก ๆ โดยเฉพาะน้ําจิ้มของเขามีรสชาติของน้ําปลาจีนใต้กับซอสถั่วลิสง ฉันคิดว่าระดับกลางและสูงและแนะนําได้ สภาพแวดล้อมภายในร้านมีขนาดเล็กและสวยงาม สะอาดและเป็นระเบียบเรียบร้อย ผู้จัดการในร้านสามารถพูดภาษาอังกฤษได้ าก สั่งกาแฟเวียดนามด้วย บอกเลยว่าที่นี่ขอแนะนํากาแฟนี้มากๆ ระดับกาแฟดริป คือ เข้มข้น กลมกล่อม แนะนําให้รอน้ําแข็งละลายจนครึ่งนึงแล้วดื่ม ส่วนปอเปี๊ยะที่หลายคนเขียนในรีวิวก็อร่อยเพราะเคยกินร้านหลายร้านในเวียดนามด้วย โดยส่วนตัวแล้วฉันคิดว่าปอเปี๊ยะธรรมดาดังนั้นฉันจึงไม่ได้ขึ้นรูป
#ฉันอยู่ต่างประเทศเพื่อฉลองปีใหม่ เวลาลงจอดที่โฮจิมินห์ค่อนข้างน่าอาย สนามบินมาถึงโรงแรมเพียงสิบนาที อย่างไรก็ตาม เป็นเวลานานใน CI ของโรงแรม ใช้เวลาเดิน 3 โมง + เป็นเวลาน้ําชายามบ่ายหลังจากอาหารเย็น โชคดีที่อาหารเย็นถูกนัดหมายเป็นครั้งที่สองเท่านั้น จุดนี้สําหรับฉัน ไม่สายเกินไป ฉันแปรงร้านอาหารที่ใกล้ที่สุดในบริเวณใกล้เคียงทันทีและเลือก Hoa Tuc แห่งนี้ เดินสองนาทีในซอยตรงข้ามโรงแรม ฉันพบว่าร้านอาหารมีครีมมิชลิน เป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ แต่มีมิชลินต่างประเทศ โดยเฉพาะมิชลินในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ การรับรู้ของป่าและจีนอาจไม่ได้อยู่ในระดับเส้นศูนย์สูตรเดียวกัน มิฉะนั้น มาตรฐานการวัดอาหารในประเทศ โดยทั่วไปจะทําลายพื้นที่ขนาดใหญ่ ร้านอาหารเป็นสไตล์ชนบทคลับ พืชสีเขียวขนาดใหญ่ ระเบียงขนาดใหญ่ รู้สึกเหมือนเป็นวันหยุด แต่โต๊ะเล็กไปหน่อย ไม่ค่อยเปิดจาน โต๊ะเต็มไปด้วยผู้คน ผลิตภัณฑ์ก็โอเค รสชาติมีเอกลักษณ์ บริการก็โอเค แต่โดยรวมแล้วมันไม่สําคัญกับคําสามมิชลิน อาหารจานนี้ควรถือเป็นลักษณะเฉพาะของท้องถิ่น ฉันคิดว่ามีชั้นเรียนเชฟชื่อเดียวกันอยู่ข้างๆ มีโอกาสแนะนําให้ลอง