ODTSHOORN ขึ้นชื่อเรื่องการทําฟาร์มนกกระจอกเทศ เราไปเยี่ยมชมฟาร์มเลี้ยงนกกระจอกเทศท้องถิ่น เดิมทีอยู่ในแอฟริกาใต้ นกกระจอกเทศที่ฟาร์มนกกระจอกสามารถขี่ได้จริงๆ ตอนเที่ยงสามารถทาน “อาหารนกกระจอกเทศ” เนื้อแกะไม่ต่างจากเนื้อวัวมาก ไข่นกกระจอกเทศมีรสชาติหยาบกว่าไข่ทั่วไป ไข่นกกระจอกมีขนาดใหญ่มาก เทียบเท่ากับไข่ยี่สิบสี่ตัว แม้ว่าเปลือกไข่จะหนาเพียงสองมิลลิเมตร แต่ก็แข็งเป็นพิเศษ แต่ละตัวสามารถทนได้ประมาณหนึ่งร้อยห้าสิบกิโลกรัม น้ําหนักคุณสามารถเดินไปที่รังนกกระจอก เหยียบไข่นกกระจอกเทศเป็นการส่วนตัวเพื่อตรวจสอบ