โรงแรมเครือของ Chuhua Hotel ส่วนใหญ่เป็นบะหมี่ soba เด็กขอข้าวหยกและมันก็อร่อย ไข่สุกครึ่งสุก กินแล้วสดมาก ไก่นุ่มมาก กับข้าวต้มเล็กน้อย รสชาติของข้าว

ฉันเคยกินบะหมี่ soba ในเมืองอื่นมาก่อน แต่ตอนนั้นฉันไม่รู้สึกอร่อยเป็นพิเศษ ฉันกินบะหมี่ชามผักป่าหายากในร้านนี้ รู้สึกอร่อยและสดชื่นมาก และยังมีกลิ่นของผักป่าอีกด้วย ซึ่งอร่อยมาก

แม้ว่าจะเป็นร้านบะหมี่เย็นชาบะหมี่เล็ก ๆ แต่ก็มีแขกรอคิวมากมาย ฉันมักจะเลือกร้านอาหารที่ฉันกินเป็นครั้งแรก ส่วนใหญ่เพราะคนในท้องถิ่นมีคิวไม่มากนัก ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจเลือกร้านอาหารนี้เพื่อลอง ประสบการณ์นี้เป็นหนึ่งในเคล็ดลับที่ไม่สบายใจที่ลอง! ฉันหยิบป้ายที่ประตูและรอประมาณ 15 นาที มีที่นั่งว่าง และยังเป็นที่นั่งที่ดีที่หันหน้าไปทางหน้าต่าง ผ้าม่านที่ยื่นลงไปที่ 1/3 ต่ําสามารถบังแสงแดดได้ ไม่มีกระจกกั้นเพื่อให้อากาศบริสุทธิ์และลมเย็นเข้าออกห้องได้ตามต้องการ นําไอน้ําและความเย็นจากลําธารที่ไหลรินมาด้วย รู้สึกสบายมาก! พิเศษคือชุดบะหมี่เย็นชาสําหรับกุ้งเทมปุระนี้ ซึ่งรสชาติไม่อร่อย! ยอดเยี่ยม! เพื่อนที่ไป Hakone Tangben ต้องลอง ตรงข้ามลําธารของโรงแรม Heluzhuang

ร้านที่ทุ่มเทให้กับบะหมี่荞 มีหลายประเภทที่กินไม่ได้ที่อื่น เช่น บะหมี่荞บะรสยากิ ปรุงด้วยโคลนยามาผสมกับบะหมี่荞 พิเศษมาก คุณสามารถลอง

ผ่านมาโดยสิ้นเชิง พบว่ามีคิวเยอะ ประเด็นคือร้านยังเล็กมาก เลยตามมาถ่ายรูป เป็นบะหมี่เย็นชาบะหมี่เย็นที่อร่อยกว่าที่เคยกินในญี่ปุ่น ความแข็งของเส้นกําลังพอดี แช่นานๆจะไม่นุ่มหนึบ น้ําซุปยังสดมาก ถ้าไม่หิวก็กินชามได้สองคน เสียดายที่นี้เพราะชามใหญ่มาก