Gu Lan Chou Dou Fu ( Guan Qian Street Main Branch) Review

เพื่อนของฉันชอบเต้าหู้เหม็นมาก เธอเป็นคนดี ฉันไม่สามารถยอมรับมันได้ ขาหมูย่างก็โอเค เป็นอาหารของฉัน ร้านเล็ก ๆ สะอาดและดูสะอาดมาก มีคิวเยอะ น่าจะโอเค

เป็นร้านค้าที่มีชื่อเสียงที่หนาแน่นทั้งสองด้านของถนนที่ได้รับการตอบสนองต่อความต้องการของการช้อปปิ้งของผู้คน หลายร้านมีประวัติยาวนานกว่าร้อยปีและโลกได้ยินเพียงว่าชื่อของพวกเขาเพียงพอที่จะเชื่อมโยงกับธุรกิจผลิตภัณฑ์พิเศษและคุณสมบัติ

ฉันได้ยินมาว่าเป็นร้านเต้าหู้เหม็นที่มีชื่อเสียงมาก และฉันเคยดูทีวี ทําเลที่ตั้งหาง่าย แค่ร้านแรกใน Pearl เต้าหู้เหม็นชิ้นละสิบหยวน และฉันขอรสเผ็ด ปริมาณไม่มาก พื้นด้านนอกเป็นสีดํา ทอดก็ขยายไปหน่อย รสชาติไม่เลว แต่ไม่น่าทึ่ง ไม่ค่อยมีเต้าหู้เหม็นซึ่งหากินยาก โดยส่วนตัวแล้วฉันคิดว่ารสชาติค่อนข้างดี นอกจากเต้าหู้เหม็นแล้ว ยังมีขาหมูในบ้านของเขาอีกด้วย

เต้าหู้เหม็นนี้ถือเป็นรสชาติฉางซา ถัดจากนั้นคือขาหมู สองร้านมีสไตล์การตกแต่งที่เหมือนกัน น่าจะเป็นเจ้านาย ขาหมูที่ฉันมากินครั้งที่แล้วรู้สึกดี นุ่มกว่าที่คาดไว้มาก เต้าหู้เหม็นสามารถปรุงรสได้ มีทุกชนิด เติมได้ไม่เผ็ด แต่ก็ยังรู้สึกว่า เต้าหู้เหม็นในซูโจวจะอร่อยกว่า

มีร้านเต้าหู้เหม็นกู่หลานในถนน Guanqian มากมาย นี่คือขนมฉางซา เต้าหู้เหม็นกู่หลานหนึ่งชิ้นแปดชิ้น หลังจากทอดแล้ว สี่ชิ้นหรือสี่ชิ้น แช่น้ํากระเทียมในน้ํากระเทียม ซอสบะหมี่หวานของอาล่า เจ้านายขอแนะนําให้เพิ่มเผ็ด ผลที่ได้คือเผ็ดและอร่อยจริงๆ เต้าหู้เหม็นจริงๆ ดําหมด ข้างนอกกรอบมาก ข้างในแช่น้ํากระเทียมหอมมาก คนอย่างอาล่ายอมรับเต้าหู้เหม็นจริงๆ หอมกินด้วย~

เต้าหู้เหม็นชิ้นละสิบหยวน และฉันขอรสเผ็ด ปริมาณไม่มาก พื้นผิวเป็นสีดํา ทอดก็ขยายไปหน่อย รสชาติไม่เลว แต่ไม่น่าทึ่ง ไม่ค่อยมีเต้าหู้เหม็นกิน เลยหายาก ส่วนตัวคิดว่ารสชาติค่อนข้างดี