Golden Peacock Review

ในฐานะที่เป็นอาหารอินเดียระดับ 1 ดาวในมิชลินแห่งเดียวในเอเชีย ทักษะการทําอาหารของร้านอาหารอินเดียนกยูงไม่ได้พูดถึงการเล่น สไตล์โรตีอินเดียแบบดั้งเดิม หอม กรอบ แฟนของฉันและฉันก็ทําความสะอาดทันทีที่เสิร์ฟ รสชาติไม่เลวและราคาเหมาะสม!

เราไปกินร้านอาหารอินเดียนกกระจอก ร้านอาหารมิชลิน Yo! คนไม่เยอะไม่ต้องจอง แต่ขนมสองอย่าง (ไอศกรีมลิ้นจี่หนึ่งจาน หนึ่งจาน สามซอสก็อร่อย โบกี้อินเดียหอมและอร่อยมาก

ไก่ทับทิมเป็นอาหารที่อร่อยมาก ไม่เพียงแต่อาหารอร่อย แต่จานยังประณีตมาก! ไก่ทอดที่ปรุงด้วยน้ําทับทิมประดับด้วยเม็ดผลไม้สดของเนื้อทับทิมซึ่งมีความพิเศษมากขึ้น แนะนําเป็นอย่างยิ่ง!

มื้อเย็นเป็นร้านอาหารอร่อยที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็น Michelin star “The Penguin Indian Restaurant” ว่ากันว่าเป็นร้านอาหารอินเดียแห่งเดียวในเอเชียที่ได้รับชื่อมิชลิน ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของโรงแรม Venetian Resort เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแต่ละชิ้นมีลักษณะแปลกใหม่และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บริกรส่วนใหญ่เป็นชาวโปรตุเกสและไม่ค่อยพูดภาษาจีน แค่ดูป้ายอาหาร ป้ายอาหารเป็นภาษาจีน และระบุอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติซึ่งเป็นมิตรกับผู้ใช้มาก แต่ละโต๊ะจะส่งสั่งก่อนมื้ออาหาร ตอนนี้ไม่รู้มาจากอะไร กรอบ ทานคู่กับซอสสามสี พิเศษมาก อาหารจานแรก เราสั่งสลัดเนยมาเห็นรูปขายแล้ว อิ่มท้องแล้ว สีสันสดใส โดยเฉพาะน้ําสูตรลับบนเนย สดมาก ถ้ามาที่นี่ต้องสั่งนี้มาลอง แล้วสั่งซุป Double Soup เป็นซุป 2 รส ปริมาณไม่ใหญ่ เหมาะกับสาวน้อยสองคน ส่วนตัวชอบซุปมะเขือเทศรสเผ็ดอินเดียมากกว่า รสเผ็ดกําลังพอดี หอมมาก อาหารหลักสั่งสเต็กเนื้อแกะซาซิมิและแกงมะม่วงหอมกรุ่นพร้อมบิสกิตอินเดีย สเต็กเนื้อแกะแบ่งเป็นครึ่งสุกและสุกหมด เพราะกลัวจะหยาบแต่กลัวสุกเกินไปจะแก่เกินไป เลยสั่งให้พยายาม 8/9 แก่ เราไม่ผิดหวังแน่นอน เนื้อแกะไม่เหนียว กรอบนอกนุ่มใน ย่างบนพื้นผิวมีกลิ่นหอมมาก และคุณสามารถลิ้มรสเครื่องเทศอย่างระมัดระวัง

าก ตั้งแต่ 11 โมงถึง 3 โมงเย็น สไตล์บุฟเฟ่ต์ ทานอาหารสไตล์บุฟเฟ่ต์ ร้านอินเดียแห่งนี้เป็นร้านมิชลินสตาร์ ~ คารารี่ที่เต็มไปด้วยความหลากหลาย มองแล้วฟินมาก ไก่ย่างคาราเมล แกงกะหรี่ ปลากะหรี่กุ้ง แกงเนื้อแกะ ขนมทุกชนิดก็มีให้เลือกหลากหลาย โยเกิร์ตอินเดีย รสเปรี้ยว ซุปมันฝรั่งและผักโขมมีรสชาติที่อ่อนโยนมากขึ้น ข้าวหอมนมสอดไส้ด้วยองุ่น โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบมัน สโคนอินเดียย่างสด ทานคู่กับชีสข้าวโพดคาราเมล กรอบและอร่อย~ สลัดผลไม้ยังค่อนข้างสด ที่น่าพอใจมากขึ้นคือสิ่งแวดล้อม~

ขอแนะนําเนื้อแกะที่นี่ อร่อยมาก นุ่มมาก น้ําเนื้อเยอะ ไม่ขี้เหนียว ไก่ทับทิมก็ต้องสั่ง เค้กอินเดียทั่วไป อาจจะกินเยอะ แกงกุ้งตัวใหญ่ Q แต่แกงเผ็ดไปหน่อย ถ้ากินเผ็ดไม่ได้ก็ถามบริกรที่พูดภาษาจีนได้ ～

ทําเลที่ตั้งหาง่าย ตรงทางเข้าหาดทรายดํา ต้องเข้าแถวเขียนบนกระดาษเอง ตอนแรกฉันไปรอแบบโง่ๆ แต่ต่อมาฉันรู้ว่าฉันต้องรอ ร้านอาหารเป็นที่นิยมมาก เหตุผลหลักคือไม่มีของกินในบริเวณใกล้เคียง เจ้าของน่าจะเป็นชาวโปรตุเกสและมีแขกประจํามากมาย สั่งหมูนมย่างและหอย รสชาติ 4 ดาว หนังกรอบมาก เนื้อนุ่ม แต่รสชาติไม่เข้า อาจจะเป็นท้องจีน ชอบบรรยากาศการรับประทานอาหารมาก โดยเฉพาะผ้าปูโต๊ะแบบซองแดง แต่ละโต๊ะเปลี่ยนใหม่ สะอาด สวยงาม ขนมปังกรอบนอกนุ่มในรสชาติดีรู้สึกร้านอาหารโปรตุเกส ถุงหน้าอาหารดี

ไปมิชลินสตาร์ หลังจากมาถึงท่าเรือมาเก๊าแล้ว ขึ้นรถตรงไปยังโรงแรมเวเนเชี่ยน พอลงจากรถก็ตรงไปที่นกยูง เที่ยงเป็นบุฟเฟ่ต์คนไม่เยอะ พอลงที่นั่งก็เริ่มหยิบอาหารไปกิน เมนูไม่เยอะ แกงต่างๆ เผ็ดๆ กุ้งตัวใหญ่มาก แกงแดง แกงเหลือง ฯลฯ แม้ว่าจะเผ็ดแต่ก็ค่อนข้างดี บริกรนําพาสเค้กอินเดียออกมาจากครัวและนําไปเสิร์ฟต่อแขกที่โต๊ะโดยตรง บิสกิตอินเดียอร่อยมาก เต็มไปด้วยนม ความนุ่มและความแข็งกําลังพอดี ราดด้วยแกงทุกชนิด มีโต๊ะแสดงฟักทองอินเดียเป็นพิเศษ โดยมีบริกรพิเศษที่ผลิตในสถานที่ นี่อาจเป็นลักษณะเฉพาะ ชั้นล่างเป็นบิสกิต ใส่พัฟมันฝรั่งและส่วนผสมนับไม่ถ้วน มันค่อนข้างพิเศษและรสชาติก็ไม่เลว ของหวานและโยเกิร์ตอื่นๆ ไม่ค่อยกิน และรสชาติของผลไม้ค่อนข้างไม่คุ้นเคย แถมบริการดีมาก