ฟูหลิน ร้านอาหารกวางตุ้งเก่าแก่ของกวางโจว เมนูหลักสองอย่างของที่นี่ ได้แก่ มือหมูกรอบและเนื้อต้ม มือหมูกรอบกรอบนอกนุ่มใน เช็ดมือหมูตุ๋น ทอดร้อนจนเหลืองทอง กระทะแล้วหน้าตายังแสดงรูปมือหมู เนื้อต้ม เนื้อชิ้นนุ่ม เนื้อสด ปรุงรสเผ็ด การทําแบบนี้สามารถรักษาเนื้อตัวได้ เนื้อนุ่ม กินหนึบๆ ได้เป็นอย่างดี เส้นชีสอี้ กินไม่ชิน [ยิ้ม]