มีขนมมากมายในเซียะเหมิน และผู้คนจากภาคเหนือสามารถลิ้มรสได้มากมาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวถั่วดั้งเดิม, โจ๊กเป็ด Fuyu Datong, Ajie Wuxiang, บะหมี่ซุปโมจิ, ข้าวเหนียว Laicuocheng, เค้ก Zhenhai Beizhai, ผัดหอยนางรม Lianhuan, เนื้อเสียบไม้เนื้อสันนอก Haoxiang, ของอ้วนน้อยกลายเป็นไขมันขนาดใหญ่