Elements Review

ทุกครั้งที่ทานบุฟเฟ่ต์ เลือกอาหารญี่ปุ่นมาทานก่อน ซูชินุ่มๆ กับซาซิมิ กับกลิ่นอายทะเล จิ้มซีอิ๊ว แบบง่ายๆ แต่รสชาติไม่สิ้นสุด เปลี่ยนจากซาชิมิซูชิ ไปจนถึงชาม อบ ปรุง ปรุง ปรุง รสชาติแบบกลับไปที่จานเดียว เคยไปเซี่ยงไฮ้ Kempinski Hotel Element Buffet หลายครั้ง ทุกครั้งที่เปลี่ยนใหม่ เหมือนบุฟเฟ่ต์เพิ่งเปลี่ยนเป็นธีมอาหารญี่ปุ่นเมื่อเร็วๆ นี้ เป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจและรัก ปัจจุบันมีอาหารญี่ปุ่นอย่างน้อย 40 รายการ ซูชิ โรลมือ ทาปันยากิ กวนตง บะหมี่เย็นสไตล์ญี่ปุ่น ปลาหมึก ปลาไหล ปลาไหล...ปลาไหลเนื้อเนียนนุ่ม หอม ทอดชิ้นเล็กๆ วางบนขนมปังชิ้นเดียว รสชาติเหมือนตับห่าน มันเป็นรสชาติที่ยอดเยี่ยม สีสันของหอยทากสีแดงเปลวไฟอบเกลือนั้นน่าดึงดูดมาก เลือกเนื้อหอยทากที่นุ่มนวล รสชาติอบเกลือเต็มไปด้วยกลิ่นเค็มซึ่งทําให้ปากและฟันของคุณมีกลิ่นหอม ปลาหมึกย่างซอสและสตูว์หมูน้ําขิงสไตล์ญี่ปุ่นล้วนเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสําหรับข้าว ซุปหอยใสสไตล์ญี่ปุ่น สลัดปลาทูวากิว ทําให้ปลายลิ้นสดชื่นมากขึ้นในรสชาติที่หอมกรุ่น แต่ละโต๊ะยังมีหม้อสุกี้ ชาบูเนื้อหรือชาบูซีฟู้ด ของหวานปลาหมึกยักษ์น่ารักมาก ไส้ถั่วแดงชอบเป็นพิเศษ สั่งที่นี่มีโซชิหม้อด้วย ใส่เนื้อหั่นบางๆ มาชาบูกินเนื้อในร้อนๆ อุ่นๆ คือบรรยากาศสุดของสุกี้หม้อ ขนมไม่เลอะเทอะแถมยังมีความหวานน้อยๆ แบบญี่ปุ่นๆ น้อยๆ สดๆ มากมาย มัทฉะมูสเค้กและปลาหมึกยักษ์เป็นที่สุด เนื้อปลาหมึกนุ่มๆ มีไส้ถั่วแดงหวานไม่เลี่ยนน่ารัก