Ebony เป็นร้านอาหารจีนที่ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ 2017 ในสัปดาห์ของโจวโจวเปิดตัวเมนูผู้ชนะ ในฐานะที่เป็นคนรักอาหารเราจะพลาดได้อย่างไร! ลิ้มรสอาหารค่ําคืนนี้อย่างละเอียด ไม่ว่าจะเป็นความรู้สึก การจัดจาน และแนวคิดการทําอาหารนั้นแตกต่างจากประสบการณ์เมื่อหลายเดือนก่อน อ่อนไหวเหมือนถามอย่างละเอียด ฉันรู้ว่าทีมเชฟทั้งหมดได้เปลี่ยนไปก่อนหน้านี้ และมันก็ไม่สามารถซ่อนลิ้นของฉันได้ ข้าวต้มชีสมะพร้าวมะพร้าวบาร์มาซานแท้และอร่อย และเชฟก็จัดการขาวัวก็โดดเด่นเช่นกัน พูดถึงความเสียใจเล็กน้อย ประการแรก แม้ว่าตับเป็ดจะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและนุ่มและรูปร่างก็สวยงามเหมือนชีส แต่กลิ่นคาวของเป็ดไม่สามารถกําจัดได้อย่างสมบูรณ์ และมันจะดีกว่าถ้ามันใช้ตับห่าน ฉันยังยินดีที่จะจ่ายส่วนต่าง ในทางตรงกันข้ามตับเป็ด Wynn ในมาเก๊านั้นสมบูรณ์แบบและทําให้คนกินตับห่าน ประการที่สอง แป้งข้าวโพดที่คู่กับขาหมูจานหลักค่อนข้างแปลกใหม่เมื่อได้ลิ้มรส หลังจากกินอีกสองสามคําแล้ว ประสบการณ์รสชาติจะกลายเป็นไขมันและมันเยิ้ม แม้ว่าเชฟจะใช้มะนาวดองและซอสพานซีเพื่อผ่อนคลาย แต่ขาวัวและแป้งข้าวโพดมีขนาดใหญ่มากซึ่งทําให้ภาระทางเดินอาหารเพิ่มขึ้น ประการที่สาม ซาวารินส้มในขนม ส่วนตัวไม่ชินกับการกินจริงๆ ไม่ปกปิด ตอนนี้ อเมริกาโน่ เต็มไปด้วยสไตล์ฟิวชั่น!