Dough Review

ดอง+กาแฟเป็นอาหารเช้าคลาสสิค เหมือนขนมปังปังแบบเรียบง่าย ๆ กับรสชาติที่ไม่ซ้ํากัน พลิกตัวกลายเป็นภาพสะท้อนของชีวิตชนชั้นนายทุนน้อยที่ละเอียดอ่อนของชาวอเมริกัน ผสมผสานกับอาหารเม็กซิโกดั้งเดิมและอาหารยุโรปตะวันออก จึงเป็นร้านแรกๆที่ผสมผสานความสมดุลของรสชาติและเนื้อสัมผัส โดนัท+กาแฟ ได้ถึง 20 รสชาติ รสชาติที่โดดเด่นกว่า ได้แก่ มอสและมะละกอ หากต้องการเดินเส้นทางชิมที่ไม่เหมือนใครสามารถมาลองดู Dougkas และไอศกรีมเทพเจ้าที่สร้างสรรค์ได้

ลูกค้านิวยอร์กชอบทานขนมโดนัทมากขึ้น อาหารเช้าอาจเป็นโดนัทกาแฟ ชายามบ่าย และขนมหวานหลังอาหารเย็น โดนัทก็เป็นที่นิยมเช่นกัน โดนัท Dough แป้งของบรู๊คลิน เพราะชื่อเสียงได้ดังเข้ามาในกองทัพ แมนฮัตตัน 淘金 บริเวณเตารีดบนถนน 23 มีร้านค้าที่โฆษณาว่าใช้เพียงแป้งครีมเพื่อให้ลูกค้าสามารถกินวัตถุดิบใหม่ล่าสุดและรสชาติที่ดีที่สุดของโดนัทผลิตภัณฑ์ใหม่ Doughkas ใช้แป้งยีสต์สูตรพิเศษของชาวยิวในยุโรปตะวันออก คล้ายกับขนมปังโรล แต่ราคาไม่ถูก ～

กินโดนัท ปกติไม่ค่อยชอบซื้อขนมหวานห่อ เลยครั้งนี้สั่ง น้ําตาลอบเชย กาแฟนม (cafe au lait), มะพร้าว (มะพร้าวอบ) และเมล็ดมะนาวป๊อปปี้) รสชาติ 4 อย่าง รสชาติมะนาว อร่อยไม่ไหว รสเปรี้ยวหวาน น่าทานมาก สังเกตุคือเมล็ดหอยทาก และแตกต่างจากจามรี เป็นเครื่องปรุงรสคลาสสิกที่นักอบหลายคนชอบใส่

โดนัทของพวกเขาไม่ได้ดูดีแค่โดนัท แม้จะห่อด้วยชุดน้ําตาลก็ไม่หวานจนเกินไปที่จะกินและมันเยิ้ม และชุดน้ําตาลก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น รสส้มเลือด รสชาติสดชื่น เปรี้ยวหวาน มีกลิ่นส้มอ่อนๆ ยังมีรสชาติช็อกโกแลต (chocolate) รสชาติกลมกล่อม มีความหวานแต่ไม่เลี่ยน เรียกได้ว่าโดนัทของเค้ามีความสมดุลของหวานได้ดี

คนจีนเยอะมาก มีคนในแถวด้วย โดนัทชื่อดังมาก! รสชาติดี ซื้อมาเมื่อผ่านไป ถ้าวิ่งพิเศษก็ไม่คุ้ม