อาหารตะวันตกที่ดีมาก คล้ายกับสไตล์อเมริกันและยุโรป มีไม่มากนัก สเต็กและตับห่านข้างในอร่อย ขนมปังฝรั่งเศสข้างในดีมาก โดยทั่วไปจะเสิร์ฟพร้อมชิ้นหนึ่ง
ร้านอาหารนี้ดีตั้งแต่บริการไปจนถึงอาหาร สมควรได้รับชื่อมิชลินอย่างแน่นอน รสชาติของกระดูกเนื้อดีมาก และรสชาติของสเต็กก็เยี่ยมเช่นกัน พวกเขาทั้งหมดเป็นอาหารที่แนะนํามาก!
ร้านอาหารแห่งนี้เป็นร้านอาหารที่เปิดโดยเชฟมิชลินสามดาวชาวอังกฤษในเมลเบิร์น เขามีอาหารจานพิเศษที่เรียกว่าตับไก่ส้มเล็ก มันหวานเล็กน้อยและไม่มันเหมือนตับห่าน ขนมปังรสชาติดีมาก!
ร้านอาหารตะวันตกชั้นนําในเมลเบิร์นมีสภาพแวดล้อมที่ดีและการบริการที่ดี เชฟเปิดร้านอาหารที่มีชื่อเสียงเดียวกันในอังกฤษเพื่อรับดาวมิชลิน อาหารจานนี้สร้างสรรค์มาก ขนมปังตับไก่เป็นซิกเนเจอร์มาก หนึ่งในเมลเบิร์นมีตับไก่ทําเป็นผลไม้ แต่มีคาว อาหารหลักไม่อร่อยจริงๆ ไก่ ปลา หมู เป็นกระเพาะอาหารจีน รู้สึกไม่อร่อยจริงๆ ขนมหวานเกินไป คนจีนยังไม่ค่อยชิน แต่บอกไม่ได้ว่าไม่อร่อย แค่ไม่ชิน
นี่คือ FINE DINNING ส่วนใหญ่รสชาติดี สภาพแวดล้อมสูงมาก และบริกรมีความเป็นมืออาชีพมาก ผลไม้เนื้อที่ขึ้นชื่อที่สุดของร้านนี้ (ตับไก่ทําเป็นรูปผลไม้ + ขนมปังปิ้งชิ้นเดียว ของหวานก็อร่อยมาก เค้กเล็ก+สับปะรดย่าง
Dinner by Heston มิชลินสองดาว Tipsy Cake ตัวแรกชอบรสชาติไวน์เข้มข้น เนื้อผลไม้ชิ้นที่สองไม่ใช่ส้ม สเต็กหมู sous-vide ที่สามสูงเกินไป ลูกพีชย่างที่สี่ สรรเสริญ สรรเสริญ สรรเสริญ ร้านอาหารอังกฤษมักเป็นขนมหวานที่โดดเด่นเสมอ