เมื่อเกือบ 20 ปีที่แล้วฉันไปมหาวิทยาลัยที่ซีอาน ฉันได้ยินเพื่อนในหอพักของฉันอธิบายว่างานเลี้ยงเกี๊ยวเกี๊ยวเต๋าอร่อยแค่ไหน ดังนั้นฉันจึงลังเลใจคิดว่าเต๋อฟางไม่ได้กินคนทั่วไป แต่หัวใจของเขาเป็นพระเจ้ามาก ต่อมาอีกครั้งในซีอานหลายครั้งและไม่ได้เกี่ยวข้องกับเยอรมันสําหรับเหตุผลต่างๆ ครั้งนี้ฉันมาที่ซีอานอีกครั้ง และฉันก็ก้าวเข้าสู่ Defachang กับเพื่อนของฉัน และฉันก็โล่งใจทันทีที่ฉันเข้าไปในประตู “ปรากฎว่าเต๋อฟางมีมากกว่างานเลี้ยงเกี๊ยวเท่านั้น แต่ยังรับแขกรายบุคคลในล็อบบี้ด้วย” กลุ่มหมาป่าหิวและหญ้าสั่งกองหนึ่ง ดังนั้นจึงมีรูปเกี๊ยวในภาพ รสชาติโอเค แต่ฉันไม่รู้ว่าซีอานเต๋อฟายาวในดินแดนลึก ทําไมเกี๊ยวปลาทูจึงถูกมาก และฉันก็รู้สึกตกใจเล็กน้อย ระหว่างนี้ ฉันเห็นชาวต่างชาติหลายคลื่นเข้ามาและดูสับสนเพราะร้านไม่มีเมนูภาษาอังกฤษและไม่มีแผนกต้อนรับภาษาอังกฤษมืออาชีพ ฉันจึงออกไปอย่างหมดหนทาง ขอแนะนําให้ร้านค้าให้ความสําคัญกับวิธีการรับแขกต่างประเทศเพื่อให้ถั่วบิดยังเรียนรู้ความแข็งแกร่งของอาหารจีนของเรา