ร้านซูชิที่บริการดีมาก ซูชิข้างในดีมาก สันนอกปลาทูน่าอร่อยที่สุด และส่วนของทูน่าหลากหลาย โดยรวมถือว่าดีมาก ราคาก็เล็กและแพง
อาหารญี่ปุ่นเป็นสิ่งจําเป็นสําหรับความปรารถนา สําหรับอาหารญี่ปุ่น ฉันยิ่งติดมัน และยิ่งกินยิ่งอยากกิน ร้านญี่ปุ่นแห่งนี้มักจะไปพบปะเพื่อนฝูง ฉันต้องการให้ซาซิมิห้าดาว สดเกินไปจริงๆ และรสชาติบอกได้เลยว่าค่อนข้างละมุนลิ้น ทําให้อยากกินแล้วยิ่งกินยิ่งชอบ
ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ยอดเยี่ยม เชฟเข้าถึงได้ง่ายมาก และเขามีการสร้างต้นไม้และความคิดของตัวเอง เป็นมิตรมาก นี่คือช่างฝีมือในตํานาน! ทุกจานมีความประณีตและอร่อยและมีคําอธิบาย
เป็นร้านซูชิระดับพรีเมียม เชฟ อายุ 70 สิบห้า อายุเป็นช่างฝีมือและวัฒนธรรม ได้รับรางวัลสําหรับปั้นดินเผาด้วยมือของเขา และอาหารซูชิของเขาก็เหมือนงานศิลปะ ซูชิทุกชิ้นมีคําอธิบายภาษาญี่ปุ่นและภาษาอังกฤษ
เมื่อจองฉันได้รับแจ้งว่าต้องมาตรงเวลา มีเพียง 9 ที่นั่งนอกโต๊ะของร้านซูชิแห่งนี้ ซึ่งถูกบีบอัดกัน (จองยากก็หลีกเลี่ยงไม่ได้) พ่อครัวฉางซานมีชื่อเสียงมากในซูชิ แขกส่วนใหญ่เป็นแขกประจํา หลังจากนั่งลงแล้ว พวกเขาจะพูดคุยกันอย่างอบอุ่น เมนูของทางร้านจะเป็นเซ็ตของวันตามวัตถุดิบตามฤดูกาลมีเมนูเขียนด้วยลายมือจะวนส่วนผสมในคืนนั้น ซูชิเอโดะที่สร้างขึ้นในเมืองเป็นที่นิยมเนื่องจากปริมาณของน้ําส้มสายชูยุคเอโดะและกับการเปลี่ยนแปลงของวัตถุดิบและทักษะของพนักงานที่ดีซูชิอาโดะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่แพง อาหารญี่ปุ่นมีความเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับพันธุ์ เนื้อ ฤดูกาล และแหล่งผลิตของปลา ยังเป็นความสนุกในการกินซูชิก่อนเอโดะ ฉันกลัวว่าชาวต่างชาติสองคนจะไม่เข้าใจ เราส่งโฆษณาชวนเชื่อเกี่ยวกับปลาชนิดนี้ให้เรา อาหาร นอกจากจะอิ่มแล้ว ยังมีชีวิตอีกด้วย เรียน. วิธีนี้โดยเชฟซูชิเพื่อตัดสินใจรายละเอียดซูชิตามวัตถุดิบและรสนิยมของแขก เรียกว่า “โอมากาเซ” ในญี่ปุ่น: เชฟออก การสื่อสารระหว่างแขกกับเชฟ การสื่อสารระหว่างแขกและแขก ทําให้เกิดอาหารที่แตกต่างกัน , ดูเครื่องดื่มที่นํามาซึ่งแขกในคืนนั้น, อาจารย์สามีของ Changshan แนะนําให้แขกอ่านหนังสือทําอาหารและการอภิปรายอย่างอบอุ่นเกี่ยวกับส่วนผสมบางอย่าง แม้ว่าฉันจะไม่เข้าใจภาษาญี่ปุ่น แต่ฉันก็รู้สึกได้ถึงความสุขที่ทุกคนมีจิตใจที่หลงใหลเพราะอาหาร นี่อาจเป็นร้านอาหารประเภทนี้ ความสุขที่ยิ่งใหญ่ที่สุด คืนนั้นกินซูชิมากกว่าสิบจาน และอาหารหลายอย่าง เช่น เมนูอาหารจานหลัก ซาซิมิ ซุป ของหวาน เครื่องดื่มไม่รวมในเซ็ต ต้องสั่งเพิ่มอีก
ร้านซูชิอาโดะแบบดั้งเดิม สามีของ Banqian Changshan ค่อนข้างมีชื่อเสียงในด้านซูชิ เขาได้ออกหนังสือ 2 เล่มและปรุงส่วนผสมและจะแจ้งแหล่งที่มาของวัตถุดิบ นอกจากนี้ยังมีความสามารถของเครื่องปั้นดินเผาและภาชนะในร้านเป็นผลงานของเขา ซูชิสไตล์ของร้านนี้ค่อนข้าง "หรูหรา" ภาชนะและส่วนประกอบค่อนข้างใหญ่ ซูชิแต่ละครั้ง จังหวะเวลาได้ดีมาก วัตถุดิบทั้งหมดเป็นอาหารทะเลสดที่ส่งมาจากแหล่งผลิต ไล่ตามรสชาติดั้งเดิมของอาหาร เมนูที่เขียนด้วยมือของเขาเองทุกวัน ประสบการณ์การกิน : ซูชิหลุมเป็นซิกเนเจอร์ของเขา สายตาเลือกวัตถุดิบเป็นอันดับต้นๆ อาหารพูดว่าทําไมไม่กินซูชิเทพเจ้าซูชิคําตอบคือจองยาก ถ้าอยากได้หน้าตาดี แนะนําให้จองหรือเลือกจองแบบเหมาลํา จังหวะของชุดกิน 15 นาทีก็รู้สึกค่อนข้างเร็ว