เนื้อหิมะ เนื้อเนื้อนุ่มฉ่ํา อ้วนและผอม กระจายอย่างสม่ําเสมอ เส้นทางลายหิมะมองเห็นได้ชัดเจน คุณภาพโดยรวมถือว่าดีเยี่ยม เนื้อหิมะละลายในปาก ไม่ว่าจะเป็นชาบูหรือคั่วเนื้อที่ทางเข้าไม่เพียงแต่ไม่มีกลิ่นคาวแต่ยังมีกลิ่นหอมของนมที่จับท้องของนักชิมได้อย่างง่ายดาย

หลังจากกินรสชาติเบา ๆ สองสามวันในไต้หวัน เพื่อนในท้องถิ่นแนะนําว่าฉันกินหม้อเผ็ด Dingwang ที่มีชื่อเสียงกว่าในไทจง คุณสามารถเผ็ดขณะเคี่ยวกับผักดอง ฉันไม่รู้ว่าทําไมฉันถึงส่งหม้อเต้าหู้เลือดหมูในหม้อหม่าล่า ผักดองไม่เปรี้ยว เผ็ดไม่เผ็ด ขอโทษเพิ่มส่วนผสมเผ็ดเพิ่มตัวเอง มีแต่คําเดียวว่าวัตถุดิบดี บริการดี และสิ่งแวดล้อมดี

เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าชาวไต้หวันสุภาพมากและบริกรในร้านนี้ก็ดีมากเช่นกัน ทําให้ผู้คนรู้สึกสบายมากที่จะกินที่นี่ หม้อลูกเกดที่เราต้องการ อาหารทะเลและผักต่างๆ ชาบูยังดีอยู่ แต่มันแย่กว่าหม้อไฟในแผ่นดินใหญ่

ด้านล่างซุปเผ็ดดีกว่าน้ําซุปหมูผักดอง! ขอเเนะนํา! น้ําซุปเลือดหมูและเต้าหู้ไม่จํากัด ดีมาก! แป้งทอดเก่าก็กรอบมาก! หอยเชลล์มีรสหวาน กุ้งลื่นไม่พอที่จะเด้ง เนื้อวัวและเนื้อแกะก็นุ่มมาก เอ็นเนื้อวัวแน่น! หน่อไม้และกะหล่ําปลีก็อร่อยมาก! เตือนฉันว่าชื่ออาหารของไต้หวันแตกต่างจากแผ่นดินใหญ่เล็กน้อย สั่งปลาหมึกเป็นของที่รู้จักกันในทวีปว่าผักดอง ฮ่าฮ่า!

ร้านอินเทอร์เน็ตที่มีชื่อเสียงในช่วงเวลาของ Red Giant จะต้องตั้งค่าสําหรับอาหารจีนหรืออาหารเย็น ต่อมาธุรกิจข่าวเชิงลบได้ลดลงสามเท่าและตอนนี้ธุรกิจได้กลับมาแต่ไม่สามารถพูดได้ จองสถานที่ได้ง่าย ด้านล่างหม้อ หม่าล่าและผักดอง ส่วนที่หม่าล่าเสิร์ฟเลือดเป็ดและเต้าหู้ตุ๋นไม่อั้น ส่วนผักดองเป็นผักดองและหมู คิดค่าใต้หม้อคนละ 150 ดอลลาร์ไต้หวัน วัตถุดิบและข้าวจะถูกหยิบขึ้นมาเอง น้ําจิ้มง่ายมาก เผ็ดกับน้ําส้มสายชู ผักดองกับซอสมะเขือเทศ ต้นหอม กระเทียมขอกับบริกร เมื่อก่อนสั่งอาหาร บริกรจะคุกเข่า 90 องศา แต่ตอนนี้ก็แสดงให้เห็นว่าก่อนหน้านี้เล็กน้อย หม้อยังคงเป็นรูปทรงที่กําหนดเองของ Ding ซึ่งมีลักษณะเฉพาะมาก อาหารโดยเฉพาะเนื้อแดงและอาหารทะเลมีคุณภาพสูงและราคาไม่แพง หากกินดี จําเป็นต้องใช้จ่ายต่อหัว 200 หยวน สภาพแวดล้อมในการรับประทานอาหารเป็นสิ่งที่ดี แม้ว่าจะมีข้อจํากัดเวลาในการรับประทานอาหาร แต่ก็ยังไม่เข้มงวดมาก ความรู้สึกโดยรวมปัจจุบันบริการและระดับอาหารและรูปแบบการดําเนินงานเป็นเรื่องยากที่จะเอาชนะไห่ดิเลาในไต้หวัน

พนักงานต้อนรับเราสุภาพมาก ตามคําแนะนําของเพื่อนเราสองคนสั่งหม้อหยวน (หม้อหม่าล่า + หม้อหมูขาวผักดอง) และสั่งอีก 3 จาน ทําไมสั่งแค่ 3 จาน อย่างแรกเพราะเลือดในหม้อหม่าล่า น้ําเต้าหู้ ผักดองในหม้อผักดองสามารถเพิ่มได้ไม่อั้น ดีมาก.