ทําเลที่ตั้งของร้านอาหารสะดวกมาก วัตถุดิบสดและหลากหลาย รสชาติอร่อยและเป็นของแท้ ทัศนคติการบริการดีมาก ราคาไม่แพงและคุ้มค่าเงิน โดยรวมถือว่าดีมาก ฉันขอแนะนําร้านอาหารนี้

ร้านอาหารดีมาก รสชาติต้นตํารับ วัตถุดิบสดและอร่อย และอาหารก็ครบครัน ร้านอาหารตั้งอยู่ในทําเลที่สะดวก สไตล์การตกแต่งมีสไตล์และเรียบง่าย ทัศนคติการบริการดีมาก และอัตราส่วนราคา/ประสิทธิภาพดีมาก

หรูหราดี แวะมาก่อนปิดกิจการด้วย เพราะจองอีเมลล่วงหน้าหนึ่งเดือน อีเมลร้านอาหารจะตอบกลับและบอกราคา จานอะไรก็ต้องแต่งตัว เชฟหล่อและมีเสน่ห์มาก วากิวละลายในปาก ชื่อมากเกินไป จําไม่ได้ อะไรกินอะไร ขนมมีมากกว่า 4 อย่าง นอกจากคุณภาพแล้วปริมาณยังชนะได้ บริกรสุภาพและเป็นมืออาชีพมาก ทั้งหมดห้าคะแนนคือความทรงจําที่ดี

เดิมทีฉันมาสิงคโปร์กับกิจกรรมของตูนิวและต้องเยี่ยมชมร้านอาหารแอนเดรียหลังจากทั้งหมดมันเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียที่สามใน 2016 และดูเหมือนว่าแอนเดอร์แลนด์ในปีนี้ได้รับการจัดอันดับจากสิบห้าถึงสามสิบสอง จะเห็นได้ว่ามาตรฐานที่ผิดปกติ เมื่อฉันไปกรุงเทพเมื่อปีที่แล้ว ฉันลอง GAGGAN อันดับ 1 ในเอเชียและอันดับที่ 10 ของโลก ไปโตเกียวในช่วงครึ่งหลังและเลือกที่จะไปที่นาริซาวะที่เสถียรภาพสุด ๆ มาตรฐานที่สองและแปดของโลก เดิมที คราวนี้ถ้าได้ลิ้มรสฝีมือของอาจารย์ Andre Jiang Zhencheng ได้อย่างราบรื่น ฉันรู้สึกว่าชีวิตของฉันจะสมบูรณ์แบบ ฉันไม่ได้คาดหวังว่าเมื่อฉันจองผ่านเว็บไซต์ทางการ ฉันจะบอกฉันว่าพวกเขาจะพักผ่อน 6.11-6.22 พระเจ้า มันเป็นวันที่เราเดินทางรวมอยู่ในนั้น แทบจะร้องไห้ในห้องน้ํา! อันที่จริงมันเป็นอาหารกลางวันราคาไม่ถึง 1,000 หยวน ฉันคิดว่าอัตราส่วนราคา/ประสิทธิภาพไม่เลว และอาหารเย็นจะค่อนข้างสูง สไตล์ฝรั่งเศสใต้ที่เข้มข้น สไตล์มิชลินทั่วไป ทุกจานดูเหมือนงานศิลปะ มีชื่อเสียงสูงมาก แม้แต่บางคนก็บอกว่าอร่อยกว่าแกกัง เสียดายที่โชคร้ายไม่ได้กินอันเดรีย! แต่ฉันยังคงใช้เวลาในการเยี่ยมชมสถานที่ระหว่างการเดินทาง ซ่อนตัวอยู่ในย่านรวมตัวของชาวจีน (ชาว Fujian) ใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน Ou Nanyuan ทั้งหมดเป็นวิลล่าสไตล์นันยางแบบครอบครัวเดี่ยว อาคารอันเดลีเป็นบังกะโลสามชั้น ผนังสีขาวสะอาดและเรียบง่ายมาก ซ้ายมือมีรูปปั้นรูปปั้นยักษ์ ประตูปลูกต้นไม้ คุณสามารถเห็นของตกแต่งภายในร้านผ่านหน้าต่าง แม้ว่าฉันจะอิ่มท้อง แต่ก็เป็นโชคดีที่ได้มาที่นี่!

ครั้งแรกที่ฉันไปสิงคโปร์ ฉันมาที่ร้านอาหารนี้โดยเฉพาะ! ฉันจองล่วงหน้า 3 วัน! ร้านอาหารต้องจ่ายค่ามัดจํา 50 ดอลลาร์สิงคโปร์! บริกรต้อนรับเราอย่างอบอุ่นทันทีที่เข้าประตู! เราถูกจัดให้ทานอาหารที่ชั้น 1 สภาพแวดล้อมดีมาก การตกแต่งสไตล์จีนและตะวันตกที่ทันสมัย! โต๊ะไม้ตัดขนาดใหญ่ ช่างไม้ที่กินกับเรากว่า 30 ปี เห็นได้ชัดว่าเป็นไม้ที่ค่อนข้างแย่ แต่แสงและของตกแต่งที่นุ่มนวลก็เพียงพอที่จะครอบคลุม! ผู้หญิงที่ให้บริการเรา! ใจดีและเสียงหวานมาก! ทุกจานของเชฟนั้นประณีตและผสมผสานวัฒนธรรมจีนและตะวันตก! บริกรของเชฟจะอดทนมากและอธิบายวัสดุของแต่ละจานและเรื่องราวเบื้องหลังให้เราฟัง! สิ่งที่ประทับใจที่สุดคือชื่อตับห่านที่เรียกว่า "ความทรงจํา"! ใช้เพื่อระลึกถึงเวลาเชฟเรียนในฝรั่งเศส! เชฟทําตับห่านเหมือนครีมและปกด้วยสัตวดํา! ถ้าคุณสามารถ

ร้านอาหาร André เป็นร้านอาหารอันดับ 1 ในสิงคโปร์ เอเชีย และ 14 แห่งโลก ได้รับการจัดอันดับให้เป็นสองดาวของมิชลิน ซีทริปอาหารสามดาว และ "ปรัชญาแปดเหลี่ยม" ที่สร้างสรรค์โดยเชฟ Jiang Zhencheng เป็นอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจที่ควรลองในปีนี้ ขนมน่าทาน 9 อย่าง เมนูหลัก 8 อย่าง ขนม 3 อย่าง และขนมหลังอาหาร 6 อย่าง ค่าอาหาร 350++ เหรียญ แต่เป็นมื้อที่ใกล้ที่สุด ลงตัวจริงๆ

ข้าวโพด กับเป็ด Challans อายุแห้ง 20 วัน ซอสเป็ดเป็นส่วนผสมที่พบบ่อยในอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม เป็ดปรุงสุก 20 วัน อุณหภูมิต่ําและช้า ภายในนุ่มมาก ข้าวโพดทั้งชิ้นตัดอย่างระมัดระวังจากด้านข้างและยังสามารถเห็นลูกชิ้นขนาดใหญ่เต็มรูปแบบซึ่งทดสอบทักษะของเชฟจริงๆ