[สิ่งแวดล้อม] ร้านไม่ใหญ่ บรรยากาศการตกแต่งภายในก็เก่ามาก มีโต๊ะเล็ก ๆ ด้านนอกด้วย บรรยากาศดีมาก สะอาด ถูกหลักอนามัย [บริการ] ทัศนคติการบริการก็โอเค [รสชาติ] Chen Tianji สดชื่น เปลือกปลา: หนังปลาไม่คาว กรอบ อร่อย ทานคู่กับซีอิ๊วหวานและน้ํามันหอม บวกกับต้นหอมถั่วลิสงและงา อร่อยมาก!
Guangzhou Food Tour Shop | ไม่ควรพลาดร้านเก่าและอีกร้านในซอยได้รับการอภิปรายโดยแขกที่พูดเกี่ยวกับใครคือ Chen Tianji ของแท้ แขกจากแดนไกลรู้สึกว่า "ถูกหลอก" หลังจากรับประทานอาหารแล้ว บางคนที่อาศัยอยู่ในท้องถิ่นมาหลายปีแล้วบอกว่าที่นี่เป็นร้านเก่าที่ทะเลาะกัน/บํารุงรักษา/พูดคุยกัน ธุรกิจดีเสมอมา 🤯 โดยไม่พูดถึงปัญหาประวัติศาสตร์นี้ ร้านนี้เป็นสถานที่ที่ฉันได้ลอง "หนังปลา" เป็นครั้งแรก และการประเมินรสชาติของอาหารอย่างเป็นกลางนั้นคุ้มค่าแก่การยกย่องจริงๆ บางทีมันอาจเป็นครั้งแรกที่ฉันกินและความทรงจําก็ลึกซึ้งเป็นพิเศษ ก่อนที่ฉันจะมากวางโจวโดยบังเอิญปลูกหนังปลาที่มีลักษณะเฉพาะของท้องถิ่นโดยชาวเน็ต ฉันไม่ชอบปลามาก ฉันไม่เข้าใจว่าหนังปลาสามารถทําเป็นอาหารจานพิเศษได้หรือไม่? และอยากรู้รสชาติ... ทริปพิเศษมาหาร้านเก่านี้ อยากลอง... 👉 ร้านอยู่ปากซอย เห็นป้ายตรงสี่แยก เนื่องจากเป็นร้านเก่า คุณจึงไม่ต้องขออะไรมาก... แต่ฉันชอบร้านเล็กๆ แบบนี้ที่ดูมีประวัติศาสตร์ในตรอก ราวกับว่าเขียนคําว่า [อร่อย] ทุกที่ 👉 สั่ง "เปลือกปลาดิบผสม" สั่งหนังปลาคลาสสิกที่บรรจุในกล่องอาหารแบบโบราณ ~ รู้สึกไม่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเล็กน้อย แต่พกพาสะดวกและอธิบายให้ชัดเจนว่านี่เป็นของว่าง... กับชาม "โจ๊กเรือโบราณ" ฉันชอบโจ๊กทุกชนิดในภาคใต้! ช่วงที่ร้อนแรงนั้นดีเป็นพิเศษ โจ๊กนี้เข้ากับหนังปลาด้วย! หนังปลาสดชื่นเป็นพิเศษ กรอบ และปรุงรสได้ดี ไม่มีกลิ่นคาวเลย ทําให้คนที่ไม่ชอบกินปลาสามารถเพลิดเพลินกับความสุขในการกินหนังปลาได้อย่างง่ายดาย ~ โดยรวมถือว่าดีและไม่ทําให้ฉันผิดหวัง 📍 ที่ตั้ง: เลขที่ 4 ของ 3 ของถนนสายหลัก D2 ของถนน Changshou D2 ประตู ⏰: 9:00-22:00 # Nianyou มุมมอง #💁♀️ สวัสดีครับ | ฉันคือ Nian | ตัวเลขทัวร์จีน | นักออกแบบอิสระ | คอมพิวเตอร์และโทรศัพท์มือถือ | ในขณะที่ทํางานในขณะที่ท่องโลก | ดิกิตาล ห้าม | ใหม่ ไลฟ์สไตล์ | สํานักงานมีประสิทธิภาพ | ชีวิตของคลื่น | ตัวเลขทัวร์จีน | Dali Shared Office Space Dali Hub | Living World | แผนการทัวร์ | ยินดีต้อนรับสู่การเช็คอินท้องถิ่น #
หนังปลาของ Chen Tianji ก็ต้องเช็คอินเมื่อมาที่กวางโจว เรายังเห็น Chen Tianji ในคอลเลกชันลิ้นจี่ด้วย ฉันไม่รู้ว่านี่เป็นเครื่องหมายแบ่งของบ้านหลังนี้หรือไม่ มันไม่เป็นที่นิยม ฉันคิดว่ามันอยู่ใกล้ที่นี่มาก ดังนั้นเราจึงมากิน Chen Tianji อยู่ใกล้กับ Shamian, Yongqingfang และ Shangxiajiu Pedestrian Street ร้านอาหารเล็ก ๆ ตั้งอยู่ในตรอกตรงข้ามกับ Liufu Jewelry ไม่มีการนําทางและหาได้ไม่ง่ายนัก แต่ทําเลที่ตั้งดีมาก ไม่ไกลจากสถานที่ท่องเที่ยวที่ต้องเช็คอินเหล่านี้ "หนังปลาสดชื่นบรรพบุรุษ" หนังปลากรอบ สดชื่น เปรี้ยวนิดๆ อร่อยมาก “โจ๊กเรือโบราณ” ข้าวต้มดี วัตถุดิบเยอะ มีทั้งปลาสไลด์ ซาซิกิ แป้งทอด ฯลฯ รสชาติดี รสชาติละมุนลิ้นมาก เมนูของร้านค่อนข้างเรียบง่าย แค่หนังปลา โจ๊ก และแป้งทอด เลือกยากไม่ต้องกลัว เปลือกปลา 26. โจ๊ก 12. แป้งไส้กรอก 3 หยวน ชามข้าวต้มและชิ้นปลาสําหรับสองคน
สถานที่แห่งนี้เกินความคาดหมายของฉัน สถานที่นี้หาไม่ง่าย แต่ยังคงเป็นสไตล์ประวัติศาสตร์ของร้านอาหารกวางโจว อาหารที่นี่หวานมาก แต่โจ๊กชนิดหนึ่งคุ้มค่าที่จะแนะนําซึ่งเรียกว่า Tingzhaizhou
รักษาประเพณีไว้เสมอ เพียงหนังปลาที่ทําขึ้นในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา กลายเป็นขนมกวางโจวแท้ๆ ที่ไม่ควรพลาด ตั้งแต่เปิดร้านนี้ จนถึงตอนนี้ ทําเพียงสามอย่างเท่านั้น: หนังปลาสดบรรพบุรุษ โจ๊กเรือแบบดั้งเดิม และแป้งหมูนึ่งราชาเนย แท้จริง "อย่าทํามากเกินไป" Chen Tianji มีหนังปลาเย็นที่อร่อยที่สุดในกวางโจว ความนิยมไม่เคยมีมาก่อน แม้ว่าจะมีขนมเพียงสามอย่าง แต่ทั้งหมดเป็นของขบเคี้ยวที่เป็นสัญลักษณ์ แม้ว่าจะเป็นสภาพแวดล้อมที่เรียบง่าย แต่รสชาติเก่าของอาหารก็กลายเป็นกลิ่นของถนนและตรอก เนื้อปลาเย็นๆ สดชื่นมาก ทําจากหนังปลาหมึกบวกกับเครื่องเทศ หอมถั่วลิสง หอมมาก ข้าวต้มยํา เข้มข้น วัตถุดิบ ด้านล่างของโจ๊กใช้หม้อใหญ่ทําให้โจ๊กหนามขึ้น มีกลิ่นข้าวที่เป็นเอกลักษณ์ แป้งไส้หมูมีกลิ่นเหงาหอมกลิ่นซีอิ๊ว อาหารแนะนํา: หนังปลาเย็นที่ทําจากปลาหมึก ได้รับการดูแลอย่างดี ไม่มีกลิ่นคาวเลย และมาพร้อมกับซีอิ๊วสูตรลับ รสชาติจะหอมและหนึบยิ่งขึ้น ส่วนโจ๊กเรือ สําหรับคนในกวางโจวที่มีปากน้อย อาจรู้สึกธรรมดาเล็กน้อย แต่มีโจ๊กสําหรับมื้อเช้าก็ยังดี
รสชาติดีและราคาถูก ไม่น่าแปลกใจที่ธุรกิจดีและมีคนกินเยอะมาก ฉันซื้อสามรายการที่แนะนําและใช้จ่ายทั้งหมด 32 หยวน สองคนสามารถกินได้ ราคาไม่แพงจริงๆ ขอบคุณสําหรับคําแนะนําของชาวเน็ต
#224 คู่มืออาหารปีใหม่ของคุณ 👍 คําแนะนําที่ดีที่สุด: ทั้งร้านมีเพียง 3 หมวดหมู่ สดๆ บอกเจ้านายว่าเมนูทั้งหมด [Grin] 🍲 เมนูแนะนํา: โจ๊กเรือแบบดั้งเดิม: รสชาติต้นตํารับมาก รสชาติเก่าแก่ของชาวประมงสไตล์ฮ่องกงกลับบ้าน เปลือกปลาสดมาก: กรอบมาก (ดีที่สุดที่ฉันกินในคราวนี้) แป้งหมู: อร่อยอย่างไม่คาดคิด (เพียง 5 หยวน) 💰 ผู้บริโภคต่อคน: 28 หยวน 📝 เคล็ดลับ: ในตรอกหาไม่ง่าย แต่ก็ยังคุ้มที่จะวนไปรอบๆ