Review

ร้านเก่าแก่อายุกว่าร้อยปีบนถนน Shunchang ที่คนเซี่ยงไฮ้ชอบกินเกี๊ยวใหญ่ เล็ก ๆ กับงาและข้าวปั้นเนื้อและเกี๊ยวเนื้อ เกี๊ยวตัวใหญ่ที่นี่เป็นแบรนด์เก่าของร้านนี้ ไส้อร่อย เนื้อแน่น หนังหนึบ เป็นที่นิยมของลูกค้า!

ก๋วยเตี๋ยวในร้านก๋วยเตี๋ยวอายุร้อยปีมีลักษณะเฉพาะของมันจริงๆ เปิดมานานแล้ว มันเป็นวันที่สืบทอดได้จริงๆ ที่นอนมีกลิ่นที่ดี บะหมี่หอมมาก น้ําซุปเข้มข้น และซุปก็อร่อย สรรเสริญอย่างแน่นอน ราคาไม่แพง ดีมาก

ฉันได้ยินมาว่ากําลังจะย้าย รีบมาลองใหม่ ร้านที่ฉันมาเมื่อฉันยังเป็นเด็ก ฉันมักจะกินเกี๊ยวใหญ่หนึ่งชาม และความทรงจําที่มีความสุขในวัยเด็กเสมอ [สิ่งแวดล้อม] ยังไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก ยังคงเป็นซุ้มประตูแบบนี้ ทางเข้าจะมีผ้าห่มผ้าฝ้ายหนาเป็นม่านประตู เลย์เอาต์ของร้านไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก ม้านั่งยาวกลายเป็นม้านั่งสี่เหลี่ยมอิสระ [บริการ] ไม่เป็นไร เก็บเงินสดเท่านั้น ถ้าซื้อเกี๊ยวซ่ากินตรงจุดจะช่วยลอก [รสชาติ] "ก๋วยเตี๋ยวฟู้ด" ครอบครัวฟู เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการชิมซิกเนเจอร์ของร้านนี้ ภายในมีเกี๊ยวใหญ่ 5 ตัว ข้าวปั้น 1 ตัว และข้าวปั้นงา 1 อัน สําหรับสาวๆ ปริมาณก็พอ ตอนเด็กๆ กินแต่เกี๊ยวตัวใหญ่ ต่อมาได้ชิมเกี๊ยวเล็ก ก็ไม่เลว รสชาติไส้เกี๊ยวยังไม่เปลี่ยนมากนักและยังคงเป็นรสชาติเดิม เคล็ดลับ: ตอนอาหารมีลูกค้าเยอะเกินต้องมาจัดโต๊ะ ไม่ใช่ตอนอาหารจะมีลูกค้ามาทีละคน น่าทึ่งมาก! ก่อนหน้านี้ดูเหมือนจะไม่มีเกี๊ยวซ่าขาย แต่ตอนนี้มีแล้ว รสชาติโอเค

ชาวเซี่ยงไฮ้มักจะมีความรักลึกลับเกี่ยวกับเกี๊ยวและรู้สึกว่าคนเซี่ยงไฮ้อาจจะไม่เพียงแต่กลิ่นหอมของชามเกี๊ยวแต่เวลาให้ความหมายที่ยาวนานกว่าอาหารเอง ไม่ว่าคุณจะอายุ 70s -80s หรือ 90s มักจะมีแผงขายเกี๊ยวที่สี่แยกที่คุณไปโรงเรียนหรือเลิกงานกับเสียงคนดังและดอกไม้ไฟร้อนๆของคุณกับช่วงเวลาที่ไม่ตั้งใจของคุณแต่ยังคงมีความลึกในความทรงจํา

ฉันรวบรวมสแน็คบาร์ที่มีชื่อเสียงอายุนับร้อยปีมาสองครั้งแล้ว ฝนตกหนักและไม่มี Shei ครั้งแรกที่ปิดทําการใกล้จะสิ้นสุด ฉันไม่อนุญาตให้กิน ประตูปิดตอนห้าโมงเย็น ขอบคุณแขก ครั้งที่สองฉันรีบไปแต่เช้า ร้านที่มาถึงตอนเที่ยงเต็มไปด้วย "ผ้าปัสสาวะ" ในตํานาน ซุ้มถนนที่ไม่สะดุดตามาก มีห้องครัว ล็อบบี้เต็มไปด้วยแขกและป้าที่ห่อเกี๊ยวในฤดูร้อน ทางร้านมีบะหมี่เย็นและเกี๊ยวเย็น ทางการตลาดดี แต่ที่นิยมมากที่สุดคือ แคชเชียร์เกี๊ยวขนาดเล็ก ชาวเซี่ยงไฮ้ใหม่ ถามสักคํา บอกให้ดูเอง ฮ่าฮ่า~ ได้รับพรสําหรับครอบครัว 11.5 หยวน ประกอบด้วยเกี๊ยวขนาดใหญ่ 5 จาน + ข้าวปั้นสด + ข้าวปั้น 1 ลูก ซุปงา + ข้าวปั้นหมัก ด้านล่างซุปน้ํามันหมู กลิ่นหอมของริมฝีปากและฟัน ใส่ผงเผ็ดสด เปลือกหอยค่อนข้างหนา ไส้สดชื่นและรสชาติเหมือนอยู่บ้าน ข้าวปั้นหวานและเค็ม น้ําซุปเค็ม เนื้อสดและดี โดยทั่วไปมีแขกเก่าจํานวนมาก นอกจากนี้ยังมีคนหนุ่มสาวจํานวนมากที่แพ็คและนํากลับบ้าน ไล่ความทรงจําและความรู้สึก

ร้านเก่าแก่แห่งนี้มีชื่อเสียงจริงๆ ร้านใหญ่มาก แม้แต่ป้ายที่ประตูก็ไม่สะดุดตานัก คนนั่งเยอะแต่เช้าตรู่ เกี๊ยวที่นี่มีสองรสชาติ: เกี๊ยวเนื้อสดขนาดเล็ก เนื้ออร่อยและอิ่ม; เกี๊ยวซ่าเล็กๆ รสปู รสปู หวานไม่เลี่ยน แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าเนื้อสดอร่อย และเกี๊ยวเนื้อใหญ่ก็ดีมากเช่นกัน

อันนี้ชอบมาก เกี๊ยวใหญ่ ข้าวปั้นอร่อยมาก ทางร้านยังออกแบบเมนู Family Fun เป็นพิเศษ เสิร์ฟอาหารทั้งสองนี้เข้ากันแล้วน้ําลายไหล