เมื่อวันที่ 5 มิถุนายน 2016 ในวันแรกของเดือนพฤษภาคม 2559 ตื่นแต่เช้าหลังจากทานอาหารเช้ามังสวิรัติที่ Qixi Resort แล้วออกเดินทางไปยังภูเขา Fanjing ขึ้นเขา Fanjing เริ่มตั้งแต่เข้าประตู ขึ้นรถบัส ขึ้นกระเช้า และเดินป่า ขึ้นบันไดทั้งหมดเกือบหมื่นขั้น ต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการขึ้นยอดเขา กว่า 160 กว่าที่ฉันลงมาจากภูเขา เราหยิบกระเป๋าเดินทางและไปที่ร้านอาหารเล็ก ๆ ของไก่แม่น้ําซึ่งเรากินเมื่อคืนนี้ บ้านของเขายังเปิดโรงแรมเล็กๆ เราขอห้องกับเจ้าของและเราอาบน้ําก่อนและอาบน้ํา ฉันซื้อไอติมเก่าสองอัน ตรงข้ามบ้านของเขาและกินมันเย็นมาก แล้วใจก็มาทานอาหารที่บ้านของเขา เนื่องจากวันนี้เป็นวันแรกของวันตรุษจีน เราจึงไปที่ภูเขาฟานจิงเพื่อบูชาพระพุทธเจ้าเพื่อทานอาหารมังสวิรัติ วันนี้เราสั่งอาหารมังสวิรัติ เจ้านายไก่ครึ่งตัวที่ทิ้งไว้เมื่อวานทําอาหารเสร็จแล้ว และเราไม่ได้กินมัน อาหารมังสวิรัติเป็นอาหารพื้นเมืองที่อร่อยและสะอาด โดยเฉพาะมะเขือเทศผัดไข่ท้องถิ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อย ไข่มีกลิ่นหอมมาก ก่อนออกเดินทาง เจ้าของร้านก็ให้ไวน์ข้าวที่ชงเองหนึ่งขวด ซึ่งดีมาก