Four Seasons Minfu ส่วนใหญ่เป็นอาหารปักกิ่งและเป็ดย่าง ร้าน Dengshikou ตกแต่งแบบโบราณมีสไตล์และงดงามและรสชาติของปักกิ่งเก่า ผนังอิฐสีเขียวและกระเบื้องสีเทาประดับป้ายสีแดงจระเข้ ราวกับภาพถ่ายโบราณของปักกิ่งเก่า เก็บความทรงจําอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของปักกิ่งเก่า เดินเข้าไปในร้านอาหาร โต๊ะสี่เหลี่ยมยาวและเก้าอี้หลัง รู้สึกเหมือนได้กลิ่นของปักกิ่งเก่าอีกครั้ง อาหารส่วนใหญ่เป็นอาหารปักกิ่งแบบเก่าและเป็ดย่าง รสชาติของอาหารที่ยอดเยี่ยม ส่วนจริงและราคาที่เหมาะสมได้รับการยกย่องอย่างเป็นเอกฉันท์จากนักชิมจํานวนมาก “เป็ดย่างหอมนุ่ม” เป็นอาหารประจําร้านที่คัดสรรเป็ดปักกิ่ง โดยใช้เตาแขวนแบบดั้งเดิม อบด้วยไม้ผล เนื้อนุ่ม กรอบ นอกจากนี้ อาหารปักกิ่ง เช่น “เบลล์บาร์บีคิว” “สโคนฮอกไกโดแดงเซิร์ฟ” ก็มีมูลค่าการชิมอีกด้วย