ปลาย่างที่อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งในท้องถิ่น สไตล์การตกแต่งเป็นแนวอินดัสเทรียล เน้นปลามะม่วงพริกเขียวเขียว แทบจะสั่งได้โต๊ะ เนื้อปลานุ่มมาก รสชาติละเอียด หนาไม่เยอะ การเพิ่มพริกเขียวเล็กๆ ผสมผสานองค์ประกอบสดๆ หน่อย ทําให้ความเผ็ดของปลาย่างเผ็ดไปอีกระดับ ากต่างๆ ใส่จาน ทอดมันฝรั่ง หน่อไม้เขียวจะอร่อยกว่า ไก่ฉีกย่างคาร์บอน ไก่ตัวไม่ใหญ่มาก ย่างจนผิวไหม้เล็กน้อย ฉีกมือเป็นชิ้นเล็ก ๆ เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มสามชนิด เช่น พริกหยด ซุปบ๊วยเปรี้ยวโฮมเมดเย็นกับปลาย่างเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุด ปลาย่างร้อนและเผ็ดกับซุปบ๊วยเปรี้ยวเย็นเพื่อดับความเผ็ด เครื่องเคียงได้รับการปรับปรุงในสไตล์ เช่น สลัดผลไม้ที่ใส่น้ําตาลและไอศกรีมมีความโดดเด่นมาก