ก่อนสิ้นสุดการเดินทางด้วยตนเองในซินเจียงและกลับไปที่อู๋หยู ฉันไปที่เมือง Shawan เพื่อพักหนึ่งคืนเพื่อลิ้มรสไก่จานใหญ่แท้ๆ โรงแรมที่ฉันพักอยู่ติดกับทางหลวงแผ่นดิน มีศูนย์อาหารอยู่ใกล้ๆ นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารไก่ตลอดทาง แม้ว่าอาหารเย็นจะมาถึงแล้ว แต่ดูเหมือนว่าชาวบ้านจะทานอาหารเย็นช้ามาก แทบไม่มีคนในร้านเลย ในที่สุดฉันก็พบอันนี้และสั่งอาหารที่ไม่เผ็ดเป็นพิเศษ มันเป็นไก่จานใหญ่ที่ไก่สามเหลืองเผา รสชาติดี ผัดกะหล่ําปลีและขอ Hanamaki และสามคนก็อิ่มมาก
วิธีการของ Shawan ไก่จานใหญ่ Shawan จานใหญ่เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในซินเจียง (อย่างน้อยในซินเจียง ฉันคิดว่ามันมากกว่าเนื้อแกะที่จับมือ ฯลฯ) โดยทั่วไปเรียกว่าไก่จานใหญ่ในแผ่นดินใหญ่ (บางทีมณฑลของเราค่อนข้างเล็ก จริงๆ แล้วทุกปีในเขตของเรามีเทศกาลอาหารไก่จานใหญ่ เช่น ... ซาวานใหญ่ วิธีการทําไก่จาน วันที่ 22 มกราคม 2565 — [ไก่จานใหญ่ Shawan] 01 ไก่ท้องถิ่นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างน้ําสองครั้งเพื่อเลือดมันฝรั่งสองชิ้น เปลือกเผ็ดแช่นุ่มในน้ําก่อน แล้วเตรียมพริกสกรู หัวหอมตัดชิ้น กระเทียมสับ เจียงเชือ... ร้านขายเครื่องธงไก่ชาวันดาจานใหญ่เปิดใหม่ ทุกอย่างเรียบร้อยดี - 18 กุมภาพันธ์ ซินเจียง - เพิ่งเดินเข้าไปในร้าน Shawan Dachan Chicken Flagship Store บนถนน Urumqi East Road ในเมือง นักข่าวเห็นว่ามีลูกค้าจํานวนมากที่เข้ามาทานอาหารก่อนและแต่ละโต๊ะอาหารมีไก่จานใหญ่ที่มีกลิ่นหอมและน่าดึงดูด กินที่หรูหราและน่ารื่นรมย์กับอาหารที่หรูหราและน่ารื่นรมย์ของสัตว์เลี้ยงปลายลิ้นบินไก่จานใหญ่ที่เกิดจากร้านอาหารริมถนนทั้งสองด้านของถนนทางหลวงของ Shawan เชฟหลี่ซลินในแมนเพ็งเกาทําไก่รสเผ็ดลูกค้าเสนอให้ผัดไก่ทั้งตัว แต่ไก่ทอดจานใหญ่ของบัตรธุรกิจของถนนผ้าไหมจานที่มีชื่อเสียงในสายเศรษฐกิจของถนนสายไหม เมื่อพนักงานของบริษัทก่อสร้างมากินไก่รสเผ็ดวิธีการของไก่จานใหญ่ซาวานไก่จานใหญ่เป็นผู้ชายที่อาศัยอยู่ในซินเจียงสําหรับปีไก่จานใหญ่เป็นเพียงอาหารที่แสดงถึงซินเจียง ลินลินหลายคนชื่อของฉันคือหวาง
[รสชาติ] อร่อยมาก ไก่หอมมาก โดยเฉพาะไก่จานใหญ่ คุณภาพดีมาก! [สิ่งแวดล้อม] โอเค [บริการ] ความกระตือรือร้น!
ฉันไม่รู้ว่ามันจะเริ่มเมื่อไหร่ ฉันได้พบกับเพื่อนสามหรือห้าคน ฉันมักจะชอบสั่งไก่จานใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวเป็นสิ่งจําเป็น ไก่จานใหญ่ซินเจียง" ส่วนใหญ่เป็นไก่จานใหญ่ของ Shawan และไก่จานใหญ่ Chaiwobao O Shawan เป็นสถานที่กําเนิดของ "ไก่จานใหญ่ของซินเจียง" ไก่ท้องถิ่นที่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ บวกกับเปลือกเผ็ด Anjihai, ต้นหอม Ulan Usu และ Potato โบราณ ทําให้เกิดความเผ็ดและเผ็ด นุ่มเหนียวนุ่มหวานไก่จานใหญ่แท้ๆ ซาวานไก่จานใหญ่ขึ้นชื่อ "จีนปลายลิ้น" ~ บันทึกอาหารท้องถิ่น "ไก่จานใหญ่" เชื่อว่าครั้งแรกที่พ่อครัวหลี่ซื่อหลิน ของร้านอาหาร "มามงปิงเกอ" ก่อตั้งไก่จานใหญ่ และคําแนะนํา: Li Shilin Dapan Chicken ที่อยู่: Beijing Commercial Street, Wisdom Avenue, Shawan County b แนะนํา: Big Pan Chicken Village Xinghua Address: ทางเหนือของทางหลวงแผ่นดิน 312 Urumqi West Road, Shawan County แนะนํา: Shawei Wang Dapan Chicken Flagship Store (ปลายลิ้น 2) ที่อยู่: Dachaobao Castle Dachaopu Dapan Spicy City บนถนน Urumqi County ไก่ลูกไก่ ใช้ไก่สีเหลืองสามตัววัตถุดิบ เนื้อนุ่มและหอม เมื่อเทียบกับวิธีการต้มไก่จานใหญ่ของ Shawan พวกเขามีแนวโน้มที่จะแห้งและทําให้น้ําแห้งและเผ็ดมากขึ้น! , แนะนํา: Yangle Spicy Chicken (เดิมร้าน Wangzhongwang) (20 ปี) ที่อยู่: No. 34 Chaiwobao West Street, Daban District, ห่างจากเมืองอุรุมชี 60 กิโลเมตร#เที่ยวชมกิจกรรมหิมะ #แรงบันดาลใจในการเดินลูกๆคุณภาพสูง #พิกัดลับลับในเมือง #ที่เที่ยวเฉพาะกลุ่มที่คนในพื้นที่ไม่รู้จัก #บันทึกการเดินป่าของฉัน
ร้านเก่าแก่ 30 ปีจริง ๆ เปลี่ยนสภาพแวดล้อมใหม่ แต่รสชาติไม่เปลี่ยน ยอดเยี่ยม!