Review

แม้ว่าจะเป็นช่วงนอกฤดูกาลและไม่ใช่วันหยุดสุดสัปดาห์ แต่ก็มีรถมากมายรอบๆ โรงแรม และหาที่จอดรถค่อนข้างยาก ในที่สุดก็จอดรถใกล้โรงแรมและเข้าไปในร้านเพื่อสั่งอาหาร อยากกินปลาคาร์ฟแดงซาลาเปา แต่ขายหมดแล้ว ตามคําแนะนําของร้าน ฉันซื้อปลาป่าชนิดหนึ่งในราคา 65 หยวน นํามาแล้วรู้สึกเหมือนปลาอองซาน รสชาติโอเค ซุปค่อนข้างสด แต่ปริมาณน้อย ไม่เหมือนสไตล์ของ Wuyuan Hotel นอกจากนี้ฉันสั่งขนมจีนจานซึ่งไม่เหนียว แต่กรอบ แม้ว่ามันจะทาครีมแล้วก็ยังไม่อร่อย ฉันไม่รู้ว่าเป็นปัญหาเรื่องความหลากหลายหรือวิธีการทํา นอกจากนี้ยังมีบะหมี่ผัดที่ทางร้านแนะนําซึ่งบอกว่าเป็นเอกลักษณ์และกินได้ปานกลาง อาจเป็นบะหมี่นึ่งซึ่งมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ปริมาณก็ใหญ่มาก! โดยทั่วไปแล้วรสชาติไม่ค่อยดีนักและอัตราส่วนราคา/ประสิทธิภาพไม่สูงเกินไป ซึ่งแย่กว่า Xichong Yard ด้านหลังมาก อาจารย์ในครัวของ Caiyuan Restaurant สวมเสื้อสีฟ้าทั้งหมด พวกเขาเดินไปรอบๆ และรู้สึกเหมือนเป็นโรงผลิตซึ่งน่าสนใจมาก แถมเมนูและอาหารตามสั่งเป็น Blackboard ถือว่าเป็นจุดเด่น