Review

Shanwaishan Restaurant (ร้าน Yuquan Road) ตั้งอยู่ที่ No. 8 Yuquan Road, Xihu District, Hangzhou ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากประตูทิศเหนือของสวนพฤกษศาสตร์หางโจว ภายใต้ภูเขาเขียวขจีและน้ําเขียว สภาพแวดล้อมดีและอาหารก็ดี โดยเฉพาะหัวปลาซุปเข้มข้นที่มีชื่อเสียงที่สุดในหางโจว

ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงของหางโจวเปิดอยู่ในสวนพฤกษศาสตร์ มีแขกมากขึ้นในช่วงวันหยุดและคิวยาว อย่างไรก็ตามอาหารจะเร็วขึ้นและพลิกกลับก็เร็วเช่นกัน [รสชาติ] ฉันชอบความอ่อนของอาหารหางบังมาก กุ้งมังกรหลงจิ่งและสระบัวผัดสดชื่นและนุ่ม ซุปปลาซงอาและปลากระพงน้ําส้มสายชูมีความเปรี้ยวและหวานและอร่อยมาก เนื้อ Dongpo อย่างเดียวมันเยิ้มเล็กน้อย แต่ละลายในปากและไม่ใช่柴 [สิ่งแวดล้อม] สวยและสวยงามมาก ฉันชอบระเบียงกลางแจ้งขนาดใหญ่ที่สุด อากาศในสวนพฤกษศาสตร์สดชื่นราวกับบาร์ออกซิเจน เป็นการดีสําหรับครอบครัวที่จะอาบแดดและดูดอกเบญจมาศกินและพูดคุยกัน น่าเสียดายที่อากาศหนาวเกินไปในฤดูหนาวและอาหารจะเย็นลงในชั่วขณะ

ร้านอาหารเก่าแก่ภายในสวนพฤกษศาสตร์เน้นอาหารหางบัง สุดยอดเจ้าปลา ส่วนเล็กก็มีส่วนผสมมากมาย ล้วนเป็นวัตถุดิบรสสด ซุปตุ๋นขาวและรสชาติดี กุ้งมังกรหลงจิ่งหอมชา เสิร์ฟพร้อมกุ้งเด้ง q ลงตัวสุดๆ

ฉันอยากทานอาหารกลางวันที่นี่เพราะอยู่ในจุดชมวิวหลิงอิ่น การจราจรบนถนนทําให้เราไปที่นี่ยากเกินไป ถนน 2-3 กิโลเมตร ทางเดียวและรถติดอยู่ห่างออกไปมากกว่าครึ่งชั่วโมง ฉันต้องยอมแพ้และวางแผนอาหารเย็นล่วงหน้า มาถึงตอนห้าโมงเย็น และพื้นที่รับประทานอาหารบนชั้นสี่เต็มแล้ว โชคดีที่เพิ่งเริ่มผู้จัดการร้านที่กระตือรือร้นเพิ่มโต๊ะชั่วคราวและเรากินเป็นครั้งแรก ปลาน้ําส้มสายชูทะเลสาบตะวันตก กุ้งเมา เนื้อ Dongpo ท้องปลาตุ๋น ซุปปลาซงอา ถั่วไหม หน่อไม้ตุ๋นแดงแห้ง เสี่ยวหลงเปา ทั้งหมดเป็นที่ต้องการ เพราะเป็นวันที่สามของหางโจว ฉันอยากเปรียบเทียบและลอง ความเร็วในการเสิร์ฟเร็วมาก รสชาติดีที่สุดที่ฉันกินมาไม่กี่วันนี้ ราคาไม่สูง (เปรียบเทียบกับร้านค้าหลายแห่ง) คุ้มค่าแก่การกิน!!!!

ในสวนพฤกษศาสตร์ สิ่งแวดล้อมโอเค แต่เครื่องปรับอากาศไม่แรง แถมโคมไฟฉายบนหัวหัวน้ําตกเหงื่อออกโดยตรง! รู้สึกไม่ดี ฉันสั่ง King Eight Treasures สุดยอด เนื้อ 298 ชิ้นเล็ก กินสองคนรู้สึกว่าเยอะกว่า 3-4 คนดีกว่า หัวปลาและลูกชิ้นปลาเป็นหลัก ลูกชิ้นปลากินเหมือนเต้าหู้แต่ไม่มีรสชาติ หัวเหมือนกอล์ฟ ปั้นเป็นปิงปองขนาดดีกว่า ด้านในมีเนื้อเค็ม หน่อไม้ เห็ดแอปริคอต กุ้งกิ่ว เปื่อย ข้าวทะเลเล็กๆ และหน่อไม้ แต่ไม่ใช่หน่อไม้สด กินมากเกินไปและเสียครึ่งหนึ่ง ถ้าได้คน 1-2 ก็ได้! เทศกาลถั่วลิสงก็โอเค เผาด้วยใบหอม สารบํารุงสมุนไพรไม่ถูกขนาดนี้ ส่วนใหญ่เป็นถั่วเหลืองและซีเรียส ซึ่งเบาและแทบไม่มีรสชาติ สาหร่ายน้ําส้มสายชูกรอบและสดชื่นมาก และมีแตงกวามากมายด้านล่าง! เนื้อ Dongpo คลาสสิก แต่กระถางกระเบื้องเล็กขาดหายไป รสชาติก็โอเค!

ร้านอาหาร "ภูเขาหวายซาน" ที่มีชื่อเสียงใกล้สวนพฤกษศาสตร์ ด้านหลังเป็นภูเขา Qinglong หันหน้าไปทางสวนภูมิทัศน์ สระน้ํา Zuoyuquan ล้อมรอบด้วยร่มเงาของต้นไม้และดอกไม้ เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงของทะเลและต่างประเทศของทะเลและต่างประเทศ ชื่อของภูเขา Waishan" มาจากประโยคของ Linsheng กวีในราชวงศ์ซ่งใต้ของ "ภูเขาภูเขาภูเขาที่นอกภูเขา" มีประวัติความเป็นมายาวนานถึงร้อยห้าปี ในปี 2005 ภูเขาหวายซานได้รับรางวัลเป็นบริษัทอาหารสีเขียวแห่งชาติใน 2006 ปีได้รับการจัดอันดับเป็นครั้งแรกของจีนที่เก่าแก่ของกระทรวงพาณิชย์ของสาธารณรัฐประชาชนจีน อาหารที่เสิร์ฟจากภูเขาเป็นอาหารดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงในอาหารหางแบง นี่คืออาหารบ้านเกิดของ ""ภูเขานอกภูเขา"" หรือที่เรียกว่า ""บุฟเฟ่ต์หัวปลาแปดเต้า"" หัวปลามีน้ําหนักถึงสองสามกิโลกรัม หลังจากที่นําปลาสดมาส่งที่ร้านแล้วให้นําไปปลูกในน้ําพุที่นําจากน้ําพุหยกหยก ไข่มุก อีกสองสามวันเพื่อกําจัดกลิ่นคาวของดิน ปรุงเสร็จแล้ววางในกระถางกระเบื้องใบเขียว หัวปลานุ่ม กรอบ น้ําซุปเข้มข้นเหมือนนม เสริมด้วยกุ้งแม่น้ํา หัวใจผัก เห็ดหอม หน่อไม้ ฯลฯ รสชาติอร่อยจริงๆ! เมนูเด็ดของที่นี่ยังมีปลาน้ําส้มสายชูทะเลสาบตะวันตก เนื้อตงโป เรียกว่า ไก่ดอกไม้ กุ้งมังกรหลงจิงยังเป็นตัวอย่างของอาหารหางโจว เลือกชาใหม่ของหมิงจินและกุ้งแม่น้ําสดที่ปรุงด้วย “สีเขียว หอม หอม รูปทรงสวยงาม” ตั้งแต่อดีตประธานาธิบดีนิวเคลียร์ของสหรัฐอเมริกาเมื่อเสด็จเยือนจีนในปี 1972 นายกรัฐมนตรีโจวเอนไหลมาจัดเลี้ยงที่หางโจวเพื่อต้อนรับอาหารในหางโจวซึ่งมีเมนูนี้ จานนี้ชื่อ ""กระดิ่งทอด"" วัตถุดิบคือเต้าหู้ ว่ากันว่าสมัยโบราณมีเจ้าเจ้เข้ามาในร้านเพื่อสั่งอาหารนี้เพื่อดื่ม โชคไม่ดีที่วัตถุดิบหนังเต้าหู้เพิ่งใช้แสง ฮ่าเจ๋อกลับมาที่ร้านและโบกสะบัด และนําหนังเต้าหู้มาพร้อมกับเสียงระฆังม้า ต่อมาคนนั้นเรียกจานนี้ว่า "เสียงกริ่งทอด"

ภูเขาหนอกซ่อนอยู่ในสวนพฤกษศาสตร์ ร้านที่นักชิมท้องถิ่นรู้จัก 😆✨ นอกจากอาคารนอก (ร้าน Gushan Road ในบริเวณจุดชมวิวทะเลสาบตะวันตก) หางโจวยังมีร้านอาหารเก่าแก่ชื่อ Tianwai Tian ผู้จัดการเก่า Xu Zichuan เป็นอดีตของวงการการทําอาหารหางโจวซึ่งเคยได้รับการขนานนามว่าเป็น "Michi Xu" ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาได้รับการส่งไปยังสถานทูตของเราในอียิปต์เม็กซิโกและทําอาหารสําหรับผู้นําหลายประเทศในหางโจว 🌟 สุดยอดหัวปลาคิง ^ ซุปหัวปลาซิกเนเจอร์สดมาก มีส่วนผสมมากมาย หัวปลา กุ้ง บะหมี่ ปลาลูกชิ้นใหญ่ เห็ด ฯลฯ ส่วนใหญ่มีขนาดใหญ่ สี่คนสั่งชิ้นเล็กก็เพียงพอแล้ว! 🉑🌟 อาหารอื่นๆ ก็โอเค ระดับของร้านนี้เสถียรมาก ความเร็วในการเสิร์ฟก็โอเค แต่ทัศนคติการบริการในช่วงตรุษจีนนั้นธรรมดาและยุ่งเกินไป 🌟 ขอแนะนําให้ซื้อตั๋ว 10 หยวน ／ คนเมื่อคุณเข้าประตู หลังจากรับประทานอาหารเสร็จ ขอให้พนักงานโรงแรมประทับตรา เมื่อออกไปข้างนอก ให้พนักงานที่แผนกขายตั๋วที่ประตูเพื่อคืนเงินตั๋ว ขอแนะนําให้ชําระเงินโดย Alipay และตั๋วจะถูกส่งคืนตามเส้นทางเดิม 🉑 สถานที่ที่คุณสามารถเดินเล่นและรับประทานอาหารในบริเวณใกล้เคียง: สวนสัตว์หางโจว อุตเต่าถาน พื้นที่ชมวิวทะเลสาบตะวันตก ถนนประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม พื้นที่ชุ่มน้ําแห่งชาติ Xixi Hangzhou West Lake Four Seasons Hotel · Jinsha Hall มหาวิทยาลัยเจ้อเจียง (วิทยาเขต Yuquan) Qingzhiwu มาและกลับ 😁 ฉันเร็วมาก 👍 #ลองแบรนด์ที่แท้จริงและเก่าแก่ #บันทึกความเป็นมนุษย์ในเมือง #อาหารท้องถิ่นที่กินได้ #งานฟู้ดฟู้ด #ร้านอาหารวิว

ตั้งอยู่ติดกับทะเลสาบตะวันตก สภาพแวดล้อมโดยรอบดีมาก เงียบสงบมาก เหมาะมากสําหรับการสังสรรค์ หลังอาหารเย็นคุณสามารถไปรอบๆ ทะเลสาบ ห่างจากทะเลสาบประมาณ 15 นาที รสชาติดีมากในอาหาร Jiangsu และเจ้อเจียง ขอแนะนําอย่างยิ่งสําหรับแปดเต้าฮูกที่ดีที่สุด ซุปปลาเข้มข้น ต้มขาว สดมาก และปริมาณก็ใหญ่ เราสั่งส่วนเล็ก ๆ ซึ่งโดยทั่วไปก็เพียงพอแล้ว ซี่โครงหมูหวานและน้ําส้มสายชูค่อนข้างน่าพอใจ ไก่เปาปลาไหล และเปาตัวเล็กก็อร่อยเช่นกัน สั่งได้เหมาะสม ไม่มาก เพราะอาหารจานเดียวมีปริมาณมาก