เนื้อจามรีเป็นอาหารจานที่ใช้วัตถุดิบส่วนใหญ่เป็นเนื้อสะโพกจามรีน้ํามันถั่วเหลือง เนื้อจามรีเนื้อนุ่มและอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก อุดมไปด้วยโปรตีนและกรดอะมิโนและอัลมอนด์แคลเซียมฟอสฟอรัสมีปริมาณไขมันต่ําโดยเฉพาะอย่างยิ่งความร้อนสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีบทบาทสําคัญในการเสริมสร้างความสามารถในการต้านทานโรคของร่างกายมนุษย์พลังเซลล์และการทํางานของอวัยวะ