เมือง Chaofu ตั้งรกรากในเซียะเหมินในเดือนกุมภาพันธ์มีสถานที่ที่เรียบง่ายแต่สง่างามและให้บริการอาหาร Chaoshan เชฟชื่อดังของฮ่องกงส่วนใหญ่เป็นอาหารของว่างและอาหาร
ร้านอาหารชาสไตล์ฮ่องกงบนถนน Hubin North ร้านอาหารชามาจากร้านอาหารฮ่องกง ส่วนใหญ่เป็นโรงกลั่นึ่ง ซึ่งเป็นสถานที่รับประทานอาหารที่พบบ่อยในฮ่องกง เมือง Chaofu ส่วนใหญ่เน้นชาสไตล์ฮ่องกง และเป็นหนึ่งในร้านชาที่ชาวเซียะเหมินชื่นชอบ ธุรกิจดีมากเสมอมา มักจะต้องเข้าแถว ล็อบบี้ที่มีพื้นที่กว้างขวางบนชั้นหนึ่งมีโต๊ะสําหรับสี่คนและหกคน ราชาเกี๊ยวกุ้งในเมือง Chaofu ฉันเป็นอาหารที่ฉันต้องสั่งทุกครั้ง ด้านนอกก็ใส เนื้อกุ้งแน่นและอร่อย ฟิน แป้งทุเรียนหอม กรอบนอก เนื้อผลไม้ภายในหอม กลิ่นหอม ลิ้นหอม ก้ามกวางไก่นึ่ง หอมกลิ่นสาหร่าย ละลายในปาก ถูกใจทุกเพศทุกวัย ถือเป็นร้านที่ควรค่าแก่การลองอย่างแน่นอน นกพิราบกรอบ น้ําซุปซิมิ ราชาเกี๊ยวกุ้ง แป้งทุเรียนหอม ซี่โครงหมูนึ่งน้ําจิ้ม ฯลฯ ไม่แนะนําทีละอย่าง นี่คือสิ่งที่ชอบ
รอมาที่ Hufucheng ใน Wanyuecheng เพื่อทานชายามเย็น ร้านใหม่มีที่นั่งมากมาย เพราะฉันซื้อเป็นชุด จึงไม่ต้องสงสัยว่าจะกินอะไรและเลือกปัญหาเป็นเวลานาน | Chaofu Shrimp Dumpling King ^ นี่คือมาตรฐานและอร่อยเช่นเคย | ตีนไก่นึ่งด้วยราดถั่ว ^ สั่งสองชิ้น สี่คนชอบกัดกรน |ชาชะนีแม่น้ํา^ นี่ก็ต้องกินทุกครั้ง |นกพิราบกรอบ ^ ไม่มาก ตัวเดียวแบ่งเป็นสี่ชิ้น หนึ่งคน หนึ่งคน เหลือหัวไม่มีใครกิน |หมูตุ๋นหวาน ^ หวานไปหน่อย เนื้อเปรี้ยวน้อยไปหน่อย ชายามเช้าและเย็นยังชอบกินเฉาฟูเฉิง
ชายามเช้าและของว่างใน Chaofu City นั้นเหมาะมากสําหรับรสนิยมของเรา และยังอยู่ใกล้กับ Marco Polo ที่เราอาศัยอยู่อีกด้วย อาหารสไตล์ฮ่องกงเป็นที่นิยมมากไม่ว่าจะไปที่ไหน ที่นั่งที่นี่จึงแน่นมาก มีคนเสียสละตัวเองและมาต่อคิวล่วงหน้า ที่ชอบที่สุดคือที่นี่ เกี๊ยวกุ้ง แป้งทอด แม่น้ําไน เผือก ท้องเงิน ซี่โครงหมู... ฯลฯ ขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ น้อย ๆ มาให้ฟินสุดๆ!
ร้านน้ําชาเก่าแก่ใจกลางเมือง เจ้าเกี๊ยวกุ้ง น้ํามันสับปะรด ตีนไก่ และข้าวสาลี สไตล์ฮ่องกงทั่วไป มาทีไรคนจะเต็มทุกที บางครั้งต้องรอคิว ทุกครั้งที่มาหลังโรคระบาด ผู้คนจะแน่นในล็อบบี้ขนาดใหญ่แห่งนี้
อีกฤดูกาลของหม้อไฟ อากาศแบบนี้นั่งเล่นกัน กินหม้อไฟ ดื่มไวน์เล็กๆ น้อยๆ อย่าสบายเกินไป หม้อไฟสไตล์เสฉวนส่วนใหญ่เผ็ด ส่วนหม้อไฟทางใต้เน้นสุขภาพ Four Seasons Hot Pot ในเมือง Chaofu เป็นหม้อไฟที่เหมาะสําหรับทั้งสี่ฤดูกาล มีด้านล่างหรือตัวเลือกต่างๆ เพื่อให้คุณได้สัมผัสกับความสดใหม่ทุกครั้ง หม้อไฟแบบนี้น่าสนใจกว่าไหม? Chaofu City ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของอาคาร Binbei Jianye ซึ่งขึ้นชื่อในเซียะเหมินสําหรับเครื่องดื่ม และหม้อไฟ Four Seasons ที่เพิ่งเปิดตัวใหม่ในครั้งนี้เป็นไฮไลท์ ร้านอาหารอยู่ชั้นสอง ล็อบบี้ธรรมดา กล่องเล็ก และชั้นสองเป็นกระเป๋าขนาดใหญ่และห้องหรูหรา ซอสที่ประณีต ไม่เหมือนร้านหม้อไฟอื่นๆ วางไว้ที่เดียว แต่วางบนโต๊ะ เสิร์ฟมาติดๆ เติมได้ตลอดเวลา ช่างเป็นกันเองจริงๆ สระว่ายน้ําซีฟู้ดก็ตั้งอยู่บริเวณหม้อไฟชั้น 1 หม้อไฟมีแบบสั่งเดียวและเซ็ตด้วย ครั้งนี้กลุ่มสิบคนสั่งหม้อไก่ซุปเข้มข้นพิเศษและหม้อไก่มะพร้าว ต้องบอกว่าไก่มะพร้าวตอนนี้ร้อนมากและอากาศค่อนข้างแห้ง เหมาะที่จะสั่งหม้อไฟไก่มะพร้าว ทันทีที่ด้านล่างหม้อถูกวางบนโต๊ะจะมีกลิ่นมะพร้าวที่เข้มข้นและเนื้อมะพร้าว น้ําซุปจะเทลงในไก่เหวินชางในไหหลําเป็นเวลาหลายนาที เมื่อไก่ผสมกับเหงื่อมะพร้าวผสมกัน รสชาติหวานกําลังน่าหลงใหล และหม้อซุปไก่เข้มข้นทําจากกระดูกใหญ่และข้าวโพดเป็นก้นหม้อ จากนั้นต้มน้ําเดียวกันลงในไก่เหวินชาง อันนี้อร่อยกว่าและเป็นที่นิยมของผู้คนอีกด้วย หลังจากกินไก่แล้ว ให้ใส่อาหารทะเลและส่วนผสมหม้อไฟต่างๆ เช่น อาหารทะเล มีอาหารทะเลที่ใส่จานอาหารทะเลที่ต้องร้อนและปรุงสุกซึ่งสะดวกและเอาใจใส่ ขอแนะนําชิ้นปลาทะเลลึก ปลาสดสดถูกฆ่าแล้วหั่นชิ้นแล้ววางบนจานเย็น และคุณสามารถกินปลานุ่มๆ ได้ในห้าวินาทีในการปรุงรส ราดซอส รสชาติที่นุ่มนวลนั้นน่าดึงดูดเป็นพิเศษ ลูกชิ้นเป็นลูกชิ้นสี่ฤดูทํามือ ลูกชิ้นที่ทําด้วยมือมีรสชาติทางเคมีและสดมากขึ้น และคุณสามารถกินมันในหม้อจนกว่าจะลอยขึ้น ลูกชิ้นเล็กมีเมล็ดปูห่อด้วย รสชาติดีจริงๆ แน่นอนว่าหม้อไฟจะขาดไม่ได้กับกุ้งหมิง วัวอ้วน เนื้อแกะโรล และอื่นๆ ที่สําคัญคือความสดของวัตถุดิบ อร่อยจากด้านล่างหม้อ ที่จะปรุงหม้อไฟแสนอร่อย และความคึกคักของการนั่งกินหม้อไฟกันแบบนี้ก็เป็นเหตุผลหนึ่งที่ทุกคนชอบ