ในตอนเย็นโทรศัพท์มือถือดังขึ้นตรงเวลาและเพื่อนของฉันต้องการที่จะรวมตัวกัน สถานที่คือโรงแรม Kempinski Punnar Beer Mill ที่ฉันคุ้นเคยเกินไป ฉันเคยไปร้านนี้หลายครั้ง ฉันชอบร้านอาหารมาก ฉันรีบไปที่นัดหมายตรงเวลา ยังคงเป็นพื้นที่ปลอดบุหรี่ตามกฎระเบียบ โต๊ะริมหน้าต่าง บริกรที่คุ้นเคย รอยยิ้มหวาน ยังคงเป็นวงดนตรีฟิลิปปินส์ เพลงคลาสสิกที่คุ้นเคย แค่สมาชิกวงเปลี่ยนเป็นชิ้นเหมือนหยกอีกที... คุ้นเคยกับสูตรของปราณเบียร์แฟรนไชส์ สั่งแบบโบราณสามแบบแบบไม่ต้องดูเลย แค่สลัดเปลี่ยนนิดๆ เสียดายที่กฎการส่งขนมหรือไอศกรีมวันเกิดก่อนหน้านี้ถูกยกเลิก ขนมปังกระเช้าของพรานาอร่อยสุดๆ เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ต ซอสตับหมู และเนยทําให้เรานึกถึงไม่สิ้นสุดจริงๆ ยังไม่ได้รออาหารจานหลักมาเสิร์ฟ ขนมปังตะกร้าก็แอบท้อง มาถึงปราณนา แน่นอนว่าต้องมาดื่มเบียร์ เบียร์ดําและเบียร์เหลืองที่ชงเอง เรียกได้ว่าเป็นเบียร์เยอรมันที่เด็ดที่สุด ดื่มเบียร์เยอรมันรสขมๆ สดชื่นก่อน มองดูความงามที่วิ่งผ่านหน้าคุณ ดื่มไวน์ก็ฟิน อิ่มตา ยําคูลซ่ากับกุ้งเด้งหมิง น้ําโยเกิร์ต ขนมปังกระเทียม เป็นโรงเบียร์เยอรมันชั้นนําที่มีชื่อเสียงในปักกิ่ง อาหารก็ต้องยอดเยี่ยม สลัดต้นตํารับของร้านนี้ทําให้ตาสว่างขึ้น กุ้งมังกรที่ดึงดูดใจทําให้ฉันรู้สึกอยากอาหารในทันที กุ้งตัวใหญ่ที่คลุกเคล้าด้วยเหล็กยังมีความร้อนเล็กน้อย เนื้อกุ้งหนา รสชาติหวาน ยกย่องอย่างแน่นอน ไส้กรอกแบบดั้งเดิม กับ มัสตาร์ด มัฟฟินหวานบาวาเรีย ไส้กรอกของมิวนิกขึ้นชื่อทั่วโลก ทุกครั้งที่ไปทานที่ปราณนา จานนี้ต้องสั่ง ตัดชิ้นลงใส่ปาก ใส่ฟินสุดๆ ได้ทุกช่วงเวลาที่หลุดผ่านปลายลิ้น อร่อยมาก ไส้กรอกมิวนิกเคลือบกับมัสตาร์ดหวานบาวาเรียรสชาติดีแต่รู้สึกว่ามันค่อนข้างธรรมดาและไม่ตื่นเต้นของสาคูสีเขียวมันอาจจะอนุรักษ์นิยมและอ่อนน้อมถ่อมตน จานเนื้อสังขยาสูตรพิเศษของปราณนา อากาศหนาวในเยอรมันหนาว และไม่กินเนื้อจะไม่หยดแน่นอน คราวที่แล้วฉันมาที่มิวนิคทันกระแสน้ําหนาวจริงๆ ว่ากันว่าอุณหภูมิในพื้นที่ที่หนาวที่สุดก็ถึงจุดศูนย์ 40 องศาแล้ว จานเนื้อคิมเสฉวนแบบศีลธรรมนี้ยังเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านเบียร์พรานา ประกอบด้วย ฟรุ๊ตหมูรมควัน เข่าหมูย่าง เค้กเนื้อบาวาเรีย ไส้กรอกเนื้อย่างเล็ก ไส้กรอกแฟรงค์เฟิร์ต และไส้กรอกเนอรัลเบิร์ก เสิร์ฟพร้อม ราดหน้าสลัดเยอรมัน ข้นมันฝรั่งบด อร่อยมากสําหรับผมที่ชอบอาหารเยอรมัน ดื่มไวน์ไม่กินเนื้อน้อยลงและฟังการแสดงของสาวงามของวงดนตรีฟิลิปปินส์ที่มีชุดสีแดงขนาดใหญ่มันเจ๋งมาก!