หุบเขาบาโรซ่าในแอดเลด เป็นแหล่งผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในออสเตรเลีย และโรงไวน์ที่มีชื่อเสียงของออสเตรเลียหลายแห่งอยู่ที่นี่ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือเจคส์และเบนฟู่ ที่นี่ยังเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่สําคัญที่สุดในเอ็ดเลด ทุกคนสามารถมาเยี่ยมชมโรงกลั่นเหล้าองุ่นต่างๆ ซึ่งจะทําให้คุณอิ่มท้อง