Ball & Chain Grill Review

สเต็กสุดปัง เรามาที่ฮอบัตเพื่อพักผ่อนของกิน ฝันอยากกินหอยนางรม และซีฟู้ดอื่นๆ แต่ไม่เคยไปร้านสเต็กดีๆ ครั้งนี้ที่ร้านนี้ เราสั่งสเต็ก Sword และ steak กับ วากิว อร่อยมาก เราพักที่ฮอบัตแค่อาทิตย์อยากกลับไปดูอีกแต่ไม่อยากไปร้านอาหารอื่นแค่อยากไปร้านนี้อีก

ร้านสเต็กชื่อดัง สเต็กแบ่งออกเป็นสามส่วนที่แตกต่างกัน เล็ก กลาง และใหญ่ โดยทั่วไปแล้วความอยากอาหารน้อยก็เพียงพอแล้ว จุดเด่นของที่นี่คือสลัดแบบบริการตนเอง และบ้านที่นี่มีประวัติยาวนานมาก ว่ากันว่าสร้างโดยนักโทษหลายร้อยปีก่อน ต่อมาที่นี่กลายเป็นผู้บริหารของโกดัง ร้านอาหารทั้งหมดมีขนาดใหญ่มาก มีชั้นสองด้วย โดยทั่วไปชั้นสองจะไม่เปิด ตอนอาหารเย็นจะมีคนรอที่นั่งเยอะ มีห้องส่วนตัวเล็กๆ นั่งได้ 10 คน สเต็กที่นี่เป็นเตาย่างสดและครัวแบบเปิด น่าเที่ยวสุดๆ

ตอนไปไม่มีที่นั่งรอเกือบครึ่งชั่วโมง พอรอที่นั่งได้ยินว่ามีนักท่องเที่ยวจีนทักทายไกด์จีนที่กําลังกินสเต็ก ไกด์ตอบว่า โอ้ มาด้วย สเต็กจําได้ เนื้อตา! ใช่มั้ย เนื้อริบอาย เราจําได้ เนื้อตาเป็นเนื้อระหว่างซี่โครงกระดูกสันหลังเนื้อสันหลังเนื้อที่ 7 ถึง 10 ตัวเนื้อนี้มีลักษณะคล้ายตาเรียกว่าเนื้อตา เนื้อตาเนื้อนุ่ม ไขมันสูง รสชาติที่กินค่อนข้างหวานฉ่ํา ไม่แห้ง ดังนั้นฉันจึงสั่งสเต็กเนื้อตาชิ้นเล็ก ๆ (27.9 ออสเตรเลีย) อาหารทะเล ผัก เครื่องดื่ม รวมถึงสลัดบุฟเฟ่ต์พิเศษ (เรารู้อยู่แล้วว่าบุฟเฟ่ต์เราไม่ต้องสั่งผัก) ไม่ขอเพิ่ม 74.6 มีดออสเตรเลีย ตอนทานอาหาร ฝรั่งนั่งอยู่รอบๆ กัน ค่อนข้างใกล้ ไม่สะดวกถ่ายรูป อีกอย่างไม่ได้สั่งอาหารพิเศษเลย กินเสร็จก็ย่อยย่อย ไม่ได้นั่งรถเลยเดินกลับ

ฉันสั่งสเต็กสามรส บอกตามตรงว่าธรรมดาจริงๆ