ทางเข้าร้านอาหารมีความลับ สภาพแวดล้อมเรียบง่ายและทันสมัย ครัวเปิด 17 เมนู ไม่มีเมนูคงที่ ทางร้านนําอาหารโมเลกุลอันวิจิตรบรรจงมาสู่แขก ลักษณะอาหาร รสชาติ ประสบการณ์ และเซอร์ไพรส์ต่อเนื่องกัน สุดสะดุดตาคือขนมหวานสุดท้ายที่เชฟใช้วัตถุดิบกว่าสิบชนิดในสถานที่ วาดภาพอาหารที่เสร็จสมบูรณ์ด้วยฝีมืออันยอดเยี่ยมอดทนที่จะกิน
อาหารเย็นเมื่อคืนคุ้มค่ากับการรอคอยและราคานี้ ปาร์ตี้อาหารที่แท้จริง ชอบดูหนังดู พนักงานบริการที่ได้รับการฝึกฝนมาเป็นส่วนหนึ่งตามที่อธิบายไว้ หน้าตาเหมือนศิลปะ อาหารที่ลงตัว ผสมผสานกัน หนึ่งคืน แต่สามารถจําและพูดคุยกันได้หลายปี
สัญญาว่าถ้าฉันได้รับเงินจากอาชีพคุณต้องขอให้แม่กินสามดาวมิชลินสูง โชคดีที่ฉันตรวจสอบตําแหน่งของ Alinea สองวันก่อนและพบว่ามีสี่คนว่างในวันนี้ ดังนั้นฉันจึงนัดแม่และแม่สามีของฉันเพื่อสัมผัสกับอาหารค่ําแสนอร่อยและสนุกสนาน สี่ร้อยดอลลาร์ต่อคนบริการไม่ได้ให้คะแนนเต็มเพราะฉันขอให้พวกเขาให้เมนูจีนที่พวกเขาทําไม่ได้ ในสภาพแวดล้อม ชายชราทั้งสองรู้สึกว่าพื้นที่มีขนาดเล็กและไม่เพียงพอสําหรับหกสิบหก แต่อาหารอร่อยและอิ่มแน่นอน ในส่วนของมิชลินถือว่าเต็มอิ่มมาก รู้สึกว่าทริปนี้คุ้มมาก เปลี่ยนอาหารให้เป็นศิลปะมากิน และยังตอบสนองความปรารถนาที่จะพาแม่มากินด้วย หวังว่าจะได้เงินมากขึ้นในอนาคต ขอให้แม่ไปกินทั่วโลก
อาหารโมเลกุล alinea ได้รับการขนานนามว่าเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา ตั้งอยู่ในลินคอล์นปาร์คในชิคาโก คุณต้องจองล่วงหน้าหนึ่งเดือน มิฉะนั้น จะไม่มีสถานที่ ขอแนะนําเป็นลูกโป่งไฮโดรเจนรสแอปเปิ้ลซึ่งมีความโดดเด่นมากและยังเป็นนวัตกรรมของอาหารโมเลกุล
ร้านอาหารมิชลินซัมซุงในชิคาโกทําอาหารโมเลกุลซึ่งสร้างสรรค์มาก อาหารข้างในดูคล้ายกับบอนไซ ทั้งหมดเป็นงานฝีมือ ฉันคิดว่ารสชาติไม่มีอะไรพิเศษและมีกิมมิคที่ใหญ่กว่า