การบริการที่นี่ค่อนข้างยอดเยี่ยมโดยพนักงานที่ใส่ใจในระดับที่เหมาะสมและมีการเต้นรําที่ดี อาหารก็ค่อนข้างยอดเยี่ยมเช่นกัน หม้อหุงผักเป็นการนําเสนอผักและผลไม้เป็นอาหารที่อร่อยอย่างแท้จริงซึ่งแสดงให้เห็นถึงอัจฉริยะและความเชี่ยวชาญที่น่าชื่นชมของเชฟ

มีสี่มิชลินสตาร์ในอังกฤษทั้งหมด และมีเพียงสองแห่งในลอนดอน หนึ่งคือ Gordon Ramsay ตั้งอยู่ในย่านเชลซี และอีกอันคือ Alain Ducasse ที่ฉันไปครั้งนี้ อยู่ที่ The Dorchester Hotel Luxury Hotel อัลเลน Ducasse เป็นชาวฝรั่งเศสที่มีร้านอาหารในโมร็อกโกฝรั่งเศสและร้านแชงเนลแห่งเดียวของโลกที่ชั้นบนสุดของร้านแชนเนล Ginza ของโตเกียวยังเป็นผู้จัดการสองดาวมิชลิน เพราะทั้งลอนดอนมี 2 Michelin Samsung เลย ถึงราคาจะแพงแต่ก็หายากอีก 1 อย่าง ถ้าจะไปต้องวางตําแหน่งทางเว็บไซต์ทางการของร้านรับจองได้ เราสั่ง 2 เซ็ตที่แตกต่างกัน เมนู Tasting Menu คือ 7 จาน 140 ปอนด์ และเมนู seasonal 7 จาน 180 ปอนด์ อาหารที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง คุณสามารถลองทั้งหมดได้ พูดอีกครั้งว่ามิชลินซัมซุงอร่อยแค่ไหน อันที่จริง คุณไม่จําเป็นต้องคาดหวังมากเกินไป ฉันคิดว่าร้านอาหารมิชลินเป็นตัวเลือกวัตถุดิบ ความคิดสร้างสรรค์ของอาหาร และระดับความกลมกลืนและความกลมกลืน

เพื่อนร่วมงานในท้องถิ่นนํามันมาโดยชาวลอนดอนแท้ๆ เป็นคนสุภาพมาก แต่อาหารข้างในเพราะเพื่อนร่วมงานนํามา บริกรจึงสุภาพมาก การบริการและนักท่องเที่ยวไม่ได้อยู่ในระดับเดียวกัน

ประสบการณ์ชั้นหนึ่งอย่างที่คาดหวังจากตัวแทนชั้นนําของศิลปะ สิ่งเดียวที่แปลกไปเล็กน้อยคือกลิ่นสาหร่ายที่เสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ ค่อนข้างล้นหลาม แต่อย่างอื่นไร้ที่ติ

ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่งดงามที่ Alain Ducasse ใน Dorchester โรงแรมและร้านอาหารที่สวยงามบริการไร้ที่ติจานที่น่าสนใจและอร่อยมากและไวน์ที่แนะนําและท่าเรือนั้นถูกต้อง

บริการและบรรยากาศที่น่าตื่นตาตื่นใจ อาหารค่อนข้างดี แต่ฉันคิดว่าสําหรับร้านอาหาร 3-stars อาหารจะลืมไม่ลง

ไม่ว่าเทคนิคที่ซับซ้อนของการใช้คุณภาพของวัตถุดิบหรือการแสดงที่เต็มไปด้วยความชุ่มชื้นและสภาพแวดล้อมรสชาติต้องแต่งงานและในที่สุดจานก็ต้องรสชาติที่ดี และนอกจากจานแรกที่ประกอบด้วยงาย่างกรอบกับหัวไชเท้าแล้ว ฉันไม่สามารถรับคุณสมบัติอาหารต่อไปนี้ได้ มันเป็นประสบการณ์ที่น่าผิดหวัง

ทุกอย่างสมบูรณ์แบบและพนักงานก็ดีมากและปรับเมนูตามความต้องการของฉันในขณะที่ยังทําให้ฉันรู้สึกว่าฉันได้รับประสบการณ์ระดับสามดาว ความคิดเห็นเดียวของฉันคือในร้านอาหารเย็นเกินไป - อุณหภูมิที่กําหนดไว้สําหรับผู้ชายที่สวมเสื้อสูท ดังนั้นผู้หญิงในชุดธรรมดาจะเย็น