De Bortoli Winery

รีวิว:

ออสเตรเลีย | ร้านอาหารที่ได้รับการยกย่องนับไม่ถ้วนในหุบเขาแม่น้ํายะลาที่เต็มไปด้วยแสงแดดในออสเตรเลียตลอดทั้งฤดูกาลขับรถจากเมลเบิร์นใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงเพื่อออกจากเมืองและเข้าสู่พื้นที่ผลิตไวน์ที่สวยงาม ครั้งนี้เราเลือกโรงกลั่นไวน์สืบทอดของครอบครัวในหุบเขาเดอโบโตลียาลาวัลเล่ย์ เดเบิร์กทายาลา เฮ้าส์ เรย์ เบิร์กทายาลา เฮ้าส์ ปัจจุบันบริหารงานโดยรุ่นที่สามของครอบครัวและต้นองุ่นที่มีประวัติยาวนานที่สุดของแม่น้ํายาลาเติบโตที่นี่ ปลายฤดูใบไม้ร่วงต้นฤดูหนาวองุ่นได้เก็บรวบรวมและเหลือเพียงใบองุ่นสีเหลืองทองซึ่งสวยงามมาก ในขณะที่ชื่นชมแม่กระต่ายพาลูกข้ามถนนและกระโดดลึกเข้าไปในไร่องุ่น โรงกลั่นเหล้าองุ่นผลิตไวน์ขาวคุณภาพสูง ชิมไวน์และซื้อไวน์ที่นี่สนุกมาก ไวน์บางแก้วไม่แพงสามารถนํากลับบ้านได้หลายสิบหยวน ร้านอาหารในโรงกลั่นเหล้าองุ่นเคยได้รับรางวัลนับไม่ถ้วนและไม่ควรพลาดอย่างแน่นอน มาจากรากอิตาเลียนของครอบครัว อาหารที่นี่เป็นสไตล์อิตาลี ส่วนอาหารจานแรก Parma Ham, ตับเป็ด เสิร์ฟพร้อมไวน์ขาวสดชื่นนั้นยอดเยี่ยมมาก อาหารจานหลักคือเนื้อแกะที่นุ่มและฉ่ําและปลาหมึกที่เคี่ยวนอกนุ่มใน ดื่มไวน์แดงที่รสชาติกลมกล่อมสักแก้วก็เหมาะ อาหารอร่อยกับไวน์และมองขึ้นไปที่ปลายฤดูใบไม้ร่วงของไร่องุ่นนอกหน้าต่างไม่มีอะไรสวยงามไปกว่านี้ ที่อยู่: 58 Pinnacle Lane, Dixons Creek, Victoria, 3775