Trattoria Papei Review

อาหารบ้านไร่ทอสคานา แนะนําซุปตุ๋นที่ทําจากมะเขือเทศ ถั่วเหลือง และไส้กรอกหมูเนื้อล้วนๆ อยู่ตรงจตุรัสหลังศาลากลาง ติดกับตลาดผักและที่จอดรถ หน้าร้อนมีร้านอาหารกลางแจ้งชมวิวเจดีย์เซียนา

เมื่อนั่งรถไฟจากฟลอเรนซ์ไปซิเยนา ท้องก็มืดลงเรื่อยๆ เปิดไกด์เลือกร้านอาหารแนะนํา จากบ้านไร่ที่เราพัก ไปตามถนนบนภูเขา เดินเข้าไปในเมืองโบราณของไซยานา เมืองโบราณช่วงนี้เงียบเกินไปและแทบไม่มีนักท่องเที่ยว ผ่านตรอกแคบเป็นพื้นที่เปิดโล่งซึ่งเป็นจัตุรัสทุ่งที่มีชื่อเสียงรูปร่างเปลือกหอยและอีกด้านหนึ่งของจัตุรัสคือหอคอยที่สูงที่สุดในอิตาลีในศตวรรษกลาง ภายในหน้าต่างร้านในซอย ภาพที่เจอคือ ทุ่งนาพลาซ่า และหอคอยแมนจิยา เพิ่งเจาะออกจากซอยก็ตื่นตาตื่นใจกับสายตา เลย พอดีถ่ายรูป อ่า เหมือนในรูปเลย พิพิธภัณฑ์ตรงข้ามเป็นอาคารที่สร้างในศตวรรษที่ 13 เป็นศาลากลางเดิม ชอบการตกแต่งบนผนังมาก ประณีต ปราณีต มีความงามแบบเรียบง่ายยุคกลาง ผ่านตรอกทางด้านขวามือของพิพิธภัณฑ์ คุณจะเห็นจตุรัสเล็กๆ ตรงข้ามกับร้านอาหารที่เรากําลังมองหา เรียกว่า TRATTORIA PAPEI ในภาษาอิตาลีหมายถึงร้านอาหารกลางคืน ดูเหมือนว่าเราจะมาหามันในเวลากลางคืน สถานที่นี้หาไม่ง่าย โรงเก็บของข้างๆ เป็นตลาดซื้อผักในตอนกลางวัน แต่กลิ่นไวน์ไม่กลัวซอยลึก คู่มือที่เราเอาบอกว่าคนเยอะต้องต่อคิวที่นี่ เป็นร้านอาหารราคาประหยัดมาก เมื่อเรามาไม่มีใคร และเรากังวลว่าจะหาผิด อาจเป็นเพราะฤดูหนาวเป็นช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว และยังเป็นช่วงเย็นที่นักท่องเที่ยวจากไป สถานที่ถูกต้อง มาดูเมนูที่ประตูก่อน โต๊ะหน้าประตูมีดอกไม้และสปาเก็ตตี้พร้อมเมนู ป้ายมากมายติดอยู่ที่ประตูร้านอาหาร ฉันรู้จักกับอินเทอร์เน็ตและมิชลิน มองอย่างระมัดระวังสองส้อมถูกวาดบนเครื่องหมายมิชลิน ฉันรู้ว่ามิชลินได้รับการจัดอันดับดาว แล้วมันหมายความว่าอะไรคือส้อมคู่นี้ เดิมทีมิชลินประเมินมาตรฐานของร้านอาหารคือสี่ส้อม เหรียญ หัว และดาว ซึ่งส้อมเป็นการประเมินสภาพแวดล้อมในการรับประทานอาหาร หากสภาพแวดล้อมของร้านอาหารน่ารื่นรมย์เป็นพิเศษ ป้ายช้อนจะแทนที่ด้วยสีแดงทั่วไป ด้วยการแสดงของร้านอาหาร ให้สัญลักษณ์หนึ่งถึงห้าช้อน 5 ตัว : หรูหราแบบดั้งเดิม 4 ช้อน: ความสะดวกสบายสูงสุด 3 ช้อน: สะดวกสบายมาก 2 ช้อน: สะดวกสบาย 1 ช้อน: สบายขั้นพื้นฐาน ร้านกลางคืนแห่งนี้เป็นร้านอาหารระดับสองส้อมสีแดง รสชาติของร้านอาหารคืออาหารฟาร์มโทสคานา และเราสามารถสัมผัสความเรียบง่ายของบ้านไร่ได้จากนอกประตู ฉันหวังว่าจะได้นั่งบนโต๊ะกลางแจ้งและเพลิดเพลินกับวิวกลางคืนของหอคอยสูง และอาหารเย็นที่โรแมนติกแค่ไหน ในคืนฤดูหนาวของไซเยนา แม้ว่าที่นั่งกลางแจ้งจะสร้างเตา แต่ก็ยังเย็นอยู่บ้าง เราจึงเข้าไปในบ้านเพื่อนั่ง ห้องพักให้ความรู้สึกเหมือนเป็นถ้ําทางตะวันตกเฉียงเหนือของจีน สมควรได้รับรสชาติของชาวนา นอกจากนี้ยังมีการตกแต่งเล็กๆ น้อยๆ น้อยๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอยู่ทุกที่ในร้านอาหาร ภาพวาดบนผนังก็น่าสนใจทีเดียว บนผนังข้างบันไดมีภาพวาดนกฮูกแขวนไว้ บนตู้มุมยังมีของประดับตกแต่งด้วย เมื่อสั่งอาหารเราถามพนักงานว่าไวน์แดงที่นี่คืออะไร เขาแนะนําไวน์ที่มีป้าย "นกอินทรี" มาให้ฉัน ที่นี่เต็มไปด้วยนกฮูก ไม่น่าแปลกใจที่ฉันอยากจะแนะนําสิ่งนี้ในอินเทอร์เน็ต โอ้ ภาษาจีนที่ไปอินเทอร์เน็ตได้เปลี่ยนเป็น "Towl" แล้วเราก็ลองไวน์นกฮูกนี้ซึ่งก็ไม่เลว มีสปาเก็ตตี้มากมายที่ประตูบ้านนี้ ซึ่งน่าจะเป็นอาหารการสรรหา เลยสั่งมาแบบไม่ตั้งใจ ขึ้นมาก็ไม่เลว ไม่ใช่บะหมี่ซอสเนื้อที่เรากินบ่อย แต่เป็นหมูสามชั้น! หอมพิเศษ! แน่นอนว่าการเดินทางเหนื่อยต้องเติมวิตามินและเส้นใย ดังนั้นสลัดผักก็เป็นสิ่งจําเป็น ใบผักสดบีบมะนาวไม่มีเครื่องปรุงอื่น ๆ บัตรต่ําไม่มีไขมันและอาหารเพื่อสุขภาพ! จากนั้น Dangdangdangzhai ～～ มีความโดดเด่นที่สุดมา ทัสคานาฟาร์มตุ๋นอย่างไม่เป็นระเบียบ! มีมะเขือยาว ถั่วลิสง มันฝรั่ง... ฯลฯ ต้มในหม้อ เหม็น คล้ายกับสตูว์อีสานของเราจริงๆ ดูเหมือนว่าชาวนาในต้าถงในโลกนั้นคล้ายกัน ข้างหน้านั้นเจ๋งเกินไป คุณต้องมากินเนื้อ! เนื้อที่แนะนําโดยเสมียนนั้นแตกต่างจากที่เราคิดมากเกินไป ฉันคิดว่ามันควรจะเป็นสตูว์แต่มันเป็นชิ้นบาง ฉันประหลาดใจที่มันบางกว่ามีดของเรา ต่อมาฉันไปที่คฤหาสน์ที่เชิงเขาแอลป์ทางตอนเหนือของอิตาลี และกินเนื้อที่คล้ายกันด้วย มันบางกว่าอันนี้และสามารถส่องแสงได้จริงๆ มันเป็นคฤหาสน์ขุนนาง เนื้อชิ้นของทัสคานานี้เป็นอาหารธรรมดาของชาวนา เนื้อนุ่มเป็นพิเศษและโรยด้วยพริกไทย เนื้อกินแล้วมาอีกชิ้นไส้กรอกหมู เนื้อสับแท้ๆ แป้งบางๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ เหยียบกลางคืน ผ่านตรอก กลับสู่ฟาร์มสเตย์ของเรา มีโอกาสจะแนะนําที่พัก B&B ที่ปรับปรุงใหม่ให้กับคุณในชนบท ซึ่งดีมาก เคล็ดลับ: ร้านอาหารตั้งอยู่ติดกับตลาดผักด้านหลังพิพิธภัณฑ์ทาวเวอร์ หากหาการนําทางไม่เจอ คุณสามารถนําทางตลาดได้โดยตรง เรามีอาหารทั้งหมด 48 ยูโรสําหรับสองคนซึ่งรวมกันเป็น 24 ยูโรต่อคน มันคุ้มค่ามาก! โปรดดูบทความอื่นของฉันเกี่ยวกับการเดินทางที่เกี่ยวข้อง โปรดดูบทความอื่นของฉัน "จากทะเลอีเจียนสู่มรกต - การเดินทางและบิล" http://you.ctrip.com/travels/florence341/1576233 .html