เป็นเครือซูชิที่ขึ้นชื่อในท้องถิ่นเป็นอย่างมาก ภายในร้านออกแบบเรียบง่ายสไตล์ญี่ปุ่นและสไตล์ บรรยากาศการรับประทานอาหารเงียบสงบและสง่างาม ซูชิอาจารย์ฝีมือดี ซูชิทําสดทั้งหมด ต้องรอ ซูชิแต่ละชิ้นมีความวิจิตรและแน่น นุ่มและแข็งปานกลาง ถุงด้านในมีซาบิเล็กน้อย ไม่สะดุดจมูก ทานกับซีอิ๊วอร่อยกว่า
ร้านซูชินี้มีสองร้าน อย่าลืมมาที่ร้านนี้ ซูชิเนื้อโกเบในนั้นอร่อยเป็นพิเศษ เนื้อสุกครึ่งหนึ่ง รสชาติชั้นหนึ่ง ละลายในปาก และข้าวก็หอมเป็นพิเศษ
หลังจากสัปดาห์ที่ผ่านมาในฮอกไกโดหลังจากทานอาหารทะเลอร่อยๆ เราก็ตระหนักว่ายังไม่เคยไปร้านซูชิเลยในวันสุดท้ายเราตัดสินใจไปทานซูชิที่ร้านนี้ ไม่ทําให้เราผิดหวัง มาตรฐานของร้านนี้น่าทึ่งมาก เช่นหอยนางรมทะเล เด็ดไม่ไหว เมื่อขอลองชิมมัสตาร์ดเอง (เพราะเพิ่งอ่านความแตกต่างระหว่าง ซาซิมิที่เราซื้อมาในอังกฤษกับ มัสตาร์ดบดสดๆ) เชฟก็ยินดีให้ความช่วยเหลือ ไม่ได้ระบุให้ทานทุกคําแต่ทุกคํา สุดยอดมาก ขอบคุณสําหรับประสบการณ์ดีๆ นี้
จองล่วงหน้าสามวันและจ่ายเงินมัดจํา 2w เยน กระบวนการรับประทานอาหารเป็นที่น่าพอใจ บริการดีมาก พวกเขาริเริ่มเพื่อช่วยเราถ่ายรูป ในแง่ของการผลิต ยกเว้นซุปมิโซะเค็มเล็กน้อย อย่างอื่นดีมาก วัตถุดิบระดับไฮเอนด์ กุ้งหวาน ทูน่า...อร่อยเป็นพิเศษ รสชาติของทูน่าย่างเล็กน้อยแตกต่างจากทั้งชีวิตมาก แต่ละอย่างมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีซาซิมิที่ไม่รู้จักชื่อเพราะมันอร่อยเกินไปที่จะคิดทีละคนมันอร่อยอยู่แล้ว! เชฟถ่ายรูปกับเราหลังอาหารเย็น 👏
ร้านอาหารมิชลินซัมซุงซูชิดีและต้องนัดหมาย ราคาต่อคนมากกว่า 500 ยังไม่อร่อย ฉันไม่รู้จริงๆ ว่าดาวมิชลินนี้ได้รับการจัดอันดับอย่างไร สภาพแวดล้อมก็ประมาณนั้น ยังไงก็ตาม ฉันคิดว่านี่ไม่คุ้มกับ Samsung
วัตถุดิบสดมากความเร็วในการเสิร์ฟเร็วมากและปริมาณก็เพียงพอ ฉันหวังว่าฉันจะยังคงดําเนินต่อไป ㊗️ ธุรกิจจะดีขึ้น!
เราไปตอน 6:30 น. ไม่มีคิว เราสั่งสองถาดและทัมปุระข้าวโพดหนึ่งชิ้น เกลือญี่ปุ่นอาจจะไม่ต้องการเงิน ไม่อย่างนั้นอาหารหลายจานจะเค็ม แต่รสชาติของซูชินั้นดีมากและวัตถุดิบก็สดมาก