ซอลวินคอร์ดฮอบัตเป็นแหล่งกําเนิดของทัสมาเนียวิสกี้และซัลวินส์คอฟวิสกี้ที่สร้างขึ้นในนี้สมควรได้รับความโดดเด่น ก่อตั้งขึ้นใน 1994 ปีและได้รับรางวัลชนะเลิศและได้รับรางวัลไวน์มอยด์บริสุทธิ์ที่ดีที่สุดในการแข่งขันไวน์โลก