Shun Xing Sichuan Cuisine Review

รสชาติของบ้านของเขาดีมากและบริการก็โอเค ประเด็นที่ต้องบ่นคือสภาพแวดล้อมของบ้านของเขาซึ่งทําให้ผู้คนรู้สึกสกปรกและเยิ้ม อาหารมื้อนี้ไม่สบายมาก แต่ฉันไม่สามารถตําหนิได้ อาจเป็นเพราะบรรยากาศภายในร้านค่อนข้างจมและไม่มีความสุข

รสชาติดีมาก (อย่าสั่งปลาต้ม จานที่คล้ายๆ กับน้ําจิ้มแบบนี้ เหม็นมาก เค็มมาก สําหรับรสชาติและการบริการส่วนนี้ ให้คะแนนได้แค่ศูนย์ เพราะบริกรจะบอกคุณไม่มีทางให้เขาเปลี่ยนอันหนึ่งเขาจะบอกคุณว่าเปลี่ยนไม่ได้ ไม่เข้าใจ, เค็มที่คุณทําเองกินไม่ได้ ทําไมเปลี่ยนไม่ได้?) อร่อยทุกจาน สั่งกระต่ายหนัง (หวานน้อย เผ็ดมาก แต่เผ็ดสบาย กลิ่นพริกหอมมาก รสหนังเก่าเข้มข้นมาก); ชางเจียงเหม่ยกบ (รุ่นปรับปรุงพริกไทยพริกไทยเล็กน้อยตัดขิงเส้นแบ่งรสชาติปานกลางสดแตงกวาเข้ากันได้ดีสดหวานกบนุ่มมากไม่อุดฟัน); ซี่โครงพริกเผาขาด (ปลาไหลเข้ากระดูกสะอาดเนื้อแน่นเครื่องเคียงเป็นมะเขือเทศหนังรสชาติดีใครไม่ชอบมะเขือเทศก็กินได้นิดหน่อยพริกเผาหอมมากและเค็มโดยรวม); หน่อไม้ห่อไก่ห่อไม้ฝรั่ง (หน่อไม้นุ่มไม่มีคนแก่น้ําไก่สดเค็มปานกลางอร่อย); ข้าวซุปถั่ว (เล็ก ๆ เค็มและสด เข้มข้น โจ๊กหม้อหลายแห่งในไม่กี่วินาที ข้าวหอม ทรายถั่วบาง แป้งกรอบ ดีกว่าร้านอาหารซุปถั่วในเสฉวน ประณีตมาก) บริการดีมาก เผ็ดไม่ดี บริกรให้แตงโม เอาใจใส่มาก ฉันเคยไปหลายครั้งและทุกครั้งที่บริการไม่เหมือนกัน ฉันพบว่าเมื่อฉันยุ่งในช่วงพีค ทัศนคติของพนักงานเสิร์ฟไม่ดี โดยพื้นฐานแล้วคุณไม่สามารถหาบริกรได้

ฉันเคยกินปลากลีบถั่วเหลืองในเฉิงตูและฉันก็ลองไปที่ร้านนี้เสมอ เมนูบูติก Mao Yinwang เป็นอาหารขึ้นชื่อของครอบครัวของเขา ฉันสั่ง Mao Blood Wang ปลากลีบและผัก สมควรเป็นบูติก Mao Blood Wang หม้อใหญ่มีของเยอะและรสชาติดี ปลากลีบถั่วเหลืองก็โอเค ผงน้ําแข็งอร่อยมาก มีการเพิ่มไวน์เล็กน้อย ฉันไม่รู้ว่าทําไมฉันใส่ช้อนพลาสติก มันไม่สบายที่จะหยิบมันขึ้นมา ฉันแนะนําเลือดและผงน้ําแข็งที่นี่

มาที่นี่ด้วยความเคารพ สภาพแวดล้อมที่หรูหรา บริการที่เอาใจใส่ และอาหารแนะนําอย่างใกล้ชิด เมื่อพูดถึงอาหาร เลือดของครอบครัวของเขานั้นคุ้มค่าที่จะพูด มันใหญ่มากจริงๆ และไม่มีใครสี่คนไม่สามารถสั่งได้อย่างแน่นอน ส่วนใหญ่เป็นเลือดเป็ดและมีเครื่องเคียงมากมายและสามารถทําเผ็ดเล็กน้อยได้ตามความต้องการของลูกค้า แถมขนมของเค้าก็มีความโดดเด่นมาก หวาน เผ็ด เค็ม

ว่ากันว่าเจ้าของร้านนี้มาจากเฉิงตู และการประเมินจาก Dianping บนอินเทอร์เน็ตก็ไม่เลว เดินเข้าไปในร้านอาหารก็ดูบรรยากาศดี เงียบสงบท่ามกลางเสียงดัง สไตล์จีนและเรียบง่ายเล็กน้อย เฟอร์นิเจอร์ไม้แบบดั้งเดิม ไฟเหมือนชาม องค์ประกอบน้ํายังเพิ่มเข้ามาในการตกแต่งทําให้ทั้งร้านอาหารมีแรงบันดาลใจมากขึ้น ดูเหมือนว่าร้านอาหารเสฉวนในเซี่ยงไฮ้ได้รับการตกแต่งอย่างหรูหรามากขึ้น หัว. เมื่อฉันเดินเข้าไปในประตูร้านอาหาร ฉันเห็นหม้อรูปทรงหล่อเล็กๆ ถือหม้อทองแดงที่ประตูเพื่อเล่นชา บริกรในเสื้อยาวดําเนินการเสฉวนที่ประตู และบริการ "รับหู" ซึ่งค่อนข้างเสฉวน เนื่องจากจุดประสงค์ของทุกคนคือการรวมตัวและพูดคุย ดังนั้นฉันต้องการห้องส่วนตัว คุณจึงไม่เห็นการแสดงการเปลี่ยนใบหน้าและชาในล็อบบี้ด้านนอก หากคุณต้องการชื่นชมการแสดงจากเฉิงตู เมื่อคุณจอง คุณจะบอกว่ามันอยู่ใกล้กับเวทีเล็กน้อย ร้านอาหารนี้มีอาหารหลากหลายและหลากหลาย ไม่เพียงแต่อาหารเสฉวนเท่านั้น แต่ยังมีอาหารกวางตุ้งระดับไฮเอนด์อีกด้วย รสชาติดีและปริมาณเพียงพอ ถ้าไม่เผ็ดมากก็บอกพนักงานเสิร์ฟว่าเผ็ดนิดหน่อย มีที่จอดรถหน้าร้าน

สภาพแวดล้อมมีความสง่างามและเก่าแก่ การแสดงละครเสฉวนนั้นดี โดยเฉพาะการเปลี่ยนใบหน้า และในที่สุดก็เริ่มเปลี่ยนเสื้อผ้า กินกันสองคน กินเยอะตอนเที่ยง สั่งไม่เยอะตอนเย็น รสชาติของอาหารก็ธรรมดา! เลือดหยาบไม่อร่อยอย่างที่คิด