Shoan, Fushimi Review

สภาพแวดล้อมของร้านอาหารมีความสง่างามมาก มีเนื้อให้เลือกมากมาย เนื้ออร่อยเป็นพิเศษ อ้วนและบาง! กลิ่นหอมของเนื้อย่างทําให้คนหยุดไม่ได้ และระบบดับควันก็ดี จะไม่อบอวลไปด้วยกลิ่นบาร์บีคิว

คืนวันส่งท้ายปีเก่าจากเกาะยาวไปยังตัวเมืองร้านค้าหลายแห่งปิดตัวลงและวันที่ 31 ธันวาคมของญี่ปุ่นเรียกว่าวันส่งท้ายปีเก่า เป็นการบิดเบือนแท้ๆ อยากกินเนื้อย่างมาก เพื่อนในท้องถิ่นแนะนําร้านอาหารใกล้เคียงนี้ ฉันไม่ได้คาดหวังว่าเนื้อย่างจะละเอียดอ่อนและรสชาติดี มันเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในนาโกย่า 

เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นชอบมาตลอด ไปนาโกย่าครั้งที่ n ไม่ได้ตั้งใจหาเลยเจอร้าน Matsuan นี้บนถนนเล็กๆ ใกล้โรงแรม ร้านน่าจะเก่า ตกแต่งไม่ใหม่มาก แต่อบอุ่นกว่า นอกจากเนื้อวากิวแล้ว ยังมีเนื้อที่ปลูกแบบญี่ปุ่นอีกด้วย ถือว่าดีทีเดียว (ไปช่วงเดือนตุลาคม ลืมไปนิดนึง) กินไม่อึดอัด

เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นชอบมาตลอด ไปนาโกย่าครั้งที่ n ไม่ได้ตั้งใจหาเลยเจอร้าน Matsuan นี้บนถนนเล็กๆ ใกล้โรงแรม ร้านน่าจะเก่า ตกแต่งไม่ใหม่มาก แต่อบอุ่นกว่า นอกจากเนื้อวากิวแล้ว ยังมีเนื้อที่ปลูกแบบญี่ปุ่นอีกด้วย ถือว่าดีทีเดียว (ไปช่วงเดือนตุลาคม ลืมไปนิดนึง) กินไม่อึดอัด

เป็นร้านที่ได้รับความนิยมบนถนนสายนี้ เนื้อย่างนุ่มๆ อธิบายไม่ได้ในคําพูด มองดูพนักงานออฟฟิศญี่ปุ่นที่มีเสื้อคลุมดื่มไวน์และกินเสียบไม้ รู้สึกเหมือนอยู่ในละครญี่ปุ่น