Pho Le Review

เป็ดเนื้อที่อร่อยที่สุดของชาวเวียดนามทั้งคน เนื้อชั้นหนึ่ง น้ําซุปเข้มข้นและไร้กลิ่น แป้งทําสดใหม่ในวันเดียวละลายในปาก น้ําจิ้มรสเด็ดก็เลิศ ทานคู่กับมะนาวสด

เป็ดเลเป็นร้านข้าวโพดชื่อดังของเมืองโฮจิมินห์มีแขกมาพักเยอะมากตั้งแต่เช้าจรดค่ํานอกจากคนท้องถิ่นแล้วยังมีนักท่องเที่ยวมาเยือนมากมายจึงเต็มไปด้วยศาลาสูงทุกวันและคึกคัก น้ําเต้าเล่อไม่นุ่ม กิน QQ หัวซุปหวานอร่อย แถมเนื้อดิบเป็งเทา เนื้อสุก หรือลูกชิ้นเนื้อ อร่อยสุดๆ เลย 

ครั้งนี้ฉันพักที่ New World Hotel ใกล้กับสาขา 3 มณฑลมาก มีคนเข้าประมาณ 10 โมงเช้า คนเวียดนามก็กินอาหารเช้าด้วย บริการตลอด 24 ชั่วโมง สะดวกมากสําหรับนักท่องเที่ยว ข้าวฟ่าง Shijin อร่อย กินได้ครั้งเดียว คุ้มดัน

ไม่เพียงแต่วัตถุดิบนั้นอร่อยแต่ยังดูน่ารับประทานมากซึ่งเอาชนะความชอบของฉันได้อย่างสมบูรณ์แบบ

PHO LE อายุกว่า 50 ปี เป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ชาวจีนเปิดในเขตที่ 5 ได้ชื่อ Michelin Guide น้ําร้อนหอม เนื้อสด ผักดองอร่อยมาก 😊

ก๋วยเตี๋ยวเวียดนามเป็นสิ่งที่ต้องกินในโฮจิมินห์ ที่นี่เพื่อนร่วมงานพามา ว่ากันว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีชื่อเสียงที่สุดในโฮจิมินห์ การตกแต่งที่นี่ก็ธรรมดา พอนั่งลง ก็จะให้จานผักใบเขียวคนละจาน ว่ากันว่าต้องใส่อันนี้แท้ๆ แต่เพราะฉันไม่ชินกับการกินจริงๆ ฉันจึงยอมแพ้ ฉันสั่งก๋วยเตี๋ยวเนื้อดิบหนึ่งชาม เนื้อไม่เก่าและไม่เหนียว และผงซุปก็พอ แม้ว่าบุฟเฟ่ต์ในโรงแรมในตอนเช้าก็กินได้มาก แต่ฉันก็ยังอดไม่ได้ที่จะกินมัน ในที่สุดฉันก็เพิ่มเครื่องดื่มพิเศษในท้องถิ่น แต่รสชาติค่อนข้างแปลก ๆ เหมือนเนื้อวาวหวานเล็กน้อย