เนื่องจากอยู่ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวและต้องการสัมผัสกับอาหารไคเซกิ ฉันจึงเลือกร้านนี้ อย่างแรกเลย สภาพแวดล้อมสวยงามเป็นพิเศษ และอาหารที่ประณีตก็ไม่ต้องพูดถึง ปริมาณค่อนข้างเล็กและค่อนข้างเบามาก
เต้าหู้ไคเซกิ ประณีตมาก แต่ละจานมีความประณีตและรสชาติดี เพื่อนที่ชอบเนื้อแนะนําว่าอย่าไป โดยทั่วไปแล้วลองรสชาติ กินไม่อิ่ม
อยู่ใกล้กับวัดคิโยชิมิมาก ไปซื้อของตอนเช้าสะดวกมาก แบรนด์ที่มีชื่อเสียงของเกียวโตอายุกว่าร้อยปี ครั้งสุดท้ายที่ฉันไปคือร้านวัดหนานเซน มีคนเข้าคิวเยอะมาก ครั้งนี้ฉันไม่ต้องต่อคิวเมื่อฉันมาที่ร้านน้ําใสประมาณ 1 โมงเย็น แขกน้อยมาก เรา 10 คนจัดห้องส่วนตัวบนชั้นสอง สภาพแวดล้อมเป็นแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม เงียบสงบและสง่างามมาก ร้านค้าห้าดาวไม่ได้ให้ทั้งหมด คุ้มกับร้านอายุนับร้อยปี สมเหตุสมผลจริงๆ สภาพแวดล้อมในการรับประทานอาหารภายในเงียบสงบจริงๆ เราทานอาหารบนชั้นสอง ซึ่งเท่ากับห้องใหญ่ที่เรา 10 คนถูกแพ็คลง จากนั้นบริกรก็กระตือรือร้นมาก ทัศนคติการบริการดีมากและผู้คนก็เบามาก สภาพแวดล้อมที่นี่เงียบมาก , รับประทานอาหารเงียบมาก ยกเว้น "เสียงโห่ร้อง" เฉพาะเซ็ตเต้าหู้เท่านั้นที่สามารถทานได้แบบจุใจ น้ําเต้าหู้แบ่งเป็นเต้าหู้นุ่มและเต้าหู้เก่า สั่งเป็นเซ็ตเต้าหู้นุ่มและเซ็ตเต้าหู้แข็ง บอกตามตรงว่าเต้าหู้นุ่มอร่อยกว่า าเต้าหู้กินแบบญี่ปุ่นมาก พบว่าซุปเปอร์มาร์เก็ตยังมีเต้าหู้นุ่มๆ คล้ายๆ กันมากมาย น่าจะเป็นคนญี่ปุ่นทั่วไปซื้อกลับบ้านบ่อยๆ คุณภาพน้ําในเกียวโตดีมาก เลยเต้าหู้ขึ้นชื่อมาก มาเกียวโตต้องลอง นอกจากนี้ยังมีซุปเต้าหู้ยามะยาวอีกด้วย ผู้หญิงชาวญี่ปุ่นที่อยู่ข้างๆ กระตือรือร้นมากและบอกให้เราผสมกับข้าวด้วยกัน ฉันลองมันแล้วมันอร่อยจริงๆ เต้าหู้อร่อยมาก และแม้ว่าจะเป็นเพียงอาหารเต้าหู้ง่ายๆ แต่ แต่มีมูลค่าสูง! ต้องชื่นชม! ชื่นชม! แน่นอน! อร่อย しい
อาหารอร่อยที่นี่
วัด Nanchan เมืองหลวงของเกียวโตโบราณมีทิวทัศน์ที่สวยงามและภูมิทัศน์ทางมนุษยศาสตร์ที่มีชื่อเสียงในทุกด้าน ร้านเต้าหู้ซุปโอตานในลานภายในได้อธิบายวัฒนธรรมอาหารเกียวโตอย่างชัดเจน และด้วยน้ําเต้าหู้ซุปในภูมิภาคหนึ่ง การแสดงถึงอาหารที่สมบูรณ์แบบ! ความลึกลับลึกเข้าไปในลานเล็กๆ ร่มเงาและผ้าห่มสีแดงที่ทางเข้า ความงามอันวิเศษที่คุณเห็นระหว่างการยกศีรษะ การออกแบบและรูปร่างของอาหาร เสื้อผ้าที่หรูหราของพนักงานบริการ สี กลิ่น และฉากที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ช่างงดงามจริงๆ ภายใต้สภาพแวดล้อมและบรรยากาศนี้ใครยังสนใจซุปเต้าหู้ตัวเอง ......
ที่นี่ยังเป็นร้านเก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน อาหารเต้าหู้ของเขามีชื่อเสียงทั่วประเทศ คุณภาพน้ําที่ดีในเกียวโต บวกกับเต้าหู้ที่ทําจากวิธีโบราณเป็นรสชาติที่หายาก เซ็ตเต้าหู้ มีทั้งเต้าหู้ซุป เต้าหู้ย่างเสียบไม้ เต้าหู้หม่า ผักทอด เห็ดเห็ดบด รสชาติไม่เหมือนใคร อร่อย และบรรยากาศการบริการดีเยี่ยม เป็นร้านที่ดี
แบรนด์เก่าแก่ เชี่ยวชาญในการทําอาหารเต้าหู้ เต้าหู้เก่าดูเหมือนเค้ก Chongming มันยืดหยุ่นเล็กน้อย ซาลาเปาไส้ถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการมากและกลิ่นถั่วก็เพียงพอ แต่กินเต้าหู้เป็นหลักจะหิวง่ายจริงๆ