ไปเที่ยวญี่ปุ่น ครั้งแรกที่กินเค้กผักที่广岛เมื่อไม่กี่ปีก่อน บ่ายวันหนึ่งนั่งรถรับส่งจากสกีรีสอร์ทกลับมา ผ่านหมู่บ้านฮิราฟุ เห็นร้านนี้ขายเค้กผัก เค้กผักชนิดนี้สามารถเพิ่มเนื้อต่างๆ ได้ แต่ปกติจะใส่ปลาหมึก ข้างนอกเป็นขนมปัง ที่นี่แขกสามารถแพนเค้กเองบนโต๊ะได้ หลังจากทําเค้กเสร็จแล้วทาซอสมาบนชั้นแล้วกินกับเบียร์สักแก้ว อร่อยมากจริงๆ ร้านนี้ตั้งอยู่ริมถนนใหญ่และมีบ้านสไตล์ออสเตรเลียอยู่มุมถนนที่หันไปทาง เดินไปตามถนน 100 เมตรก็จะเจอร้านนี้ ร้านนี้เปิดหลัง 6 โมงเย็นเท่านั้น