ตามคําเชิญของ Dc เข้าร่วมกิจกรรม Wanlux Dong Chunqing Food Festival ที่อยู่อยู่ที่ชั้น 40 ของโรงแรมแมริออท ก่อนอาหารค่ํา ไปที่ห้องรับรองเพื่อรวมตัวกัน ค็อกเทลและเครื่องดื่ม ซูชิและสลัดแซลมอน พิถีพิถันและรอบคอบ อาหารเย็นนี้แสดงฝีมือร่วมกันโดยสี่เชฟของแมริออทกรุ๊ปซึ่งสามารถเรียกได้ว่าเป็นพันธมิตรที่แข็งแกร่งและยอดเยี่ยม สี่เชฟดังต่อไปนี้คือ min lee Caohejing Renaissance Wushan เชฟเกาหลี Mark hannon Royal Emei E Lul เชฟมิลสัน li พรุ่งนี้ แมริออท ผู้ช่วยบัตเลอร์ executive chef แมคโดนัลด์ ชู เชฟ ของหวาน แมคโดนัลด์ ฮันนา ชู เชฟ ของหวาน เชฟ ค็อกเทล จะย้ายไปห้องส่วนตัวของ California steak house, โต๊ะยาวสามารถรองรับอาหารค่ําได้ประมาณ 20 คน หน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดาน 40 ชั้นมีวิวระดับเฟิร์สคลาส พร้อมการตกแต่งย้อนยุคในแง่ของสไตล์และความสะดวกสบาย ก่อนอื่น พนักงานเสิร์ฟเทน้ําแร่หรือน้ําฟองตามคําขอและเพิ่มมะนาว ไวน์ในวันนั้นคือไวน์แดงและสีขาวของอิตาลี ไวน์ขาวมีกลิ่นหอมและไวน์แดงเข้มข้นและรสชาติเข้มข้นกับอาหารทะเลและสเต็ก ถุงหน้าอาหารจะถูกบรรจุในตะกร้ากลางกับเนยและน้ําส้มสายชู ถุงอาหารกลมนุ่มมากและถั่วตรงกลางเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม เนื้อเยื่อมีความเหนียวภายในและเพิ่มตะแกรงแห้ง ทั้งสองผสมเนยรู้สึกดี จานหลัก ทาร์ตทูน่าสูตรพิเศษของภูเขาหมอก กับสาหร่ายโฮมเมด โดยเชฟมินลีแนะนําเมนูนี้ที่ผสมผสานองค์ประกอบทั้งเกาหลีและเกาหลี เช่น รสน้ําพริก ต้มแซ่บนอกปลาตุ๋น และห่อหั่นหั่นด้วยซอสพริก ถึงจะเป็นอาหารเย็น จานหน้าก็ให้รสชาติเข้มข้นจริงๆ สาหร่ายทําเป็นชิ้นกรอบที่ฝังอยู่ในทูน่าและถือว่าเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยมาตรฐาน จานนี้มีปริมาณมากและรสชาติแรง น่าทาน ปูอาซาก้าโดย Mark hannon จานนี้ใช้เครื่องเคียงมะพร้าวซึ่งเกี่ยวข้องกับประสบการณ์การทํางานไทยของเชฟ เท้าปูราชา เนื้อแน่น รสชาติเด้งฟัน ปรุงรสเบาๆ ประดับด้วยผลไม้องุ่นใบสะสุ เท่านั้น ทําตามรสชาติอาหารทะเลก็ค่อนข้างน่าพอใจ กับข้าวของแครอทและขิงไหม รู้สึกว่าไม่เข้ากับจานหลัก น้ําจิ้มเบา มะพร้าวไม่มีประโยชน์นอกจากการปรับปรุงกลิ่นเครื่องเคียง จานก่อนทานเล่นเบาๆ นี้ถ้าวางหน้าทาร์ตทูน่า ส่วนตัวคิดว่าจะดีกว่า อาหารจานหลัก 48 ชั่วโมงย่างช้าออสเตรเลียแอนกส์สเต็กและกุ้งมังกรสีน้ําเงินโดย Milson Lee เป็นบ้านของบ้านที่ปรุงโดยสเต็กที่ดีที่สุดสําหรับคืนนั้น ปรุงช้ายังใช้เห็ดชาควันเพื่อเพิ่มรสชาติ เนื้อคุณภาพดีไม่มีการดึง แม้ว่าซอสจะไม่มาก แต่เค็มก็เหมาะสม ถั่วลิสงที่ประดับประดาเล็กน้อยบนสเต็กก็พอดี เนื้อโอ๊กของกุ้งมังกรสีน้ําเงินเต็มเนื้อ บนหน่อไม้ที่พบบ่อยในแคลิฟอร์เนียสเต็กเป็นคู่กับสเต็ก ขนมเค้กช็อกโกแลตเบอร์รี่บริสุทธิ์กับแซลมอนสีแดงโดยเชฟ Angela shu แนะนําว่าขนมนี้ใช้วัตถุดิบไม่อ้วนง่ายและผู้หญิงสามารถรับประทานได้อย่างมั่นใจ โกโก้ที่กล่าวกันว่าสูงสุดแต่ความขมไม่เพียงพอเล็กน้อยหลังจากกินมันเยิ้มเล็กน้อยและโกโก้ที่เคี้ยวเข้ากันได้ดี แซนเบอร์รี่สีแดงชั้นนอกมีกรดสูงและสุขภาพดีกว่าแยมซึ่งเป็นขนมที่เหมาะกับรสนิยมของยุโรปและอเมริกา หลังอาหารเย็นมีกาแฟและชาให้เลือกกาแฟ ความเข้มข้นค่อนข้างสูงและถ้วยก็หนามาก เป็นผลให้ฉันนอนไม่หลับในคืนนั้น ฉันทํางานล่วงเวลาและทําวิดีโอและความคิดเห็น อีกสี่จานที่มีประสิทธิภาพสูงจะปรากฏขึ้นในร้านอาหารของทั้งสี่ในเทศกาลอาหาร สุดท้ายนี้ขอขอบคุณ Marriott Hotel และ DC