Ginza Koju Review

สภาพแวดล้อมและการบริการที่ชัดเจนสามารถเข้าใจได้ว่าทําไมดาวตก แต่อาหารไคเซกิแสนอร่อยที่นําเสนอก็ไม่ทําให้ผิดหวัง โดยเฉพาะการแสดงของอาหารปลาโลมานั้นน่าประทับใจ สิ่งที่ควรค่าแก่การลองคือ หม้อแปรงห่านป่าหลายชิ้น เต็มไปด้วยรสชาติป่า ควรเป็นอาหารจานเก่าที่มีรสนิยมสุกสูง! ประสิทธิภาพของอาหารปลาและซูชิวากิวก็สูงกว่ามาตรฐานเช่นกัน! สิ่งเดียวที่ขาดไม่ได้คือของหวานซึ่งค่อนข้างธรรมดา! แต่คุณสามารถสัมผัสได้ถึงความจริงใจของเชฟที่ต้องการรักษารสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบอันล้ําค่าและรสชาติที่สดชื่นปานกลาง! ราคานี้ถือว่าใกล้กับคน 😆

ครั้งนี้ฉันมาโตเกียวอย่างเร่งรีบ ฉันไม่ได้จองร้านอาหารเช่น "Longyin" และ "Qingliu" แต่ฉันจองห้องส่วนตัวใน "Yinza Xiaoten" โดยไม่คาดคิด " Ginza Xiaoten" ตั้งอยู่บนชั้นสี่ของอาคารในกินซ่า เป็นร้านอาหารระดับ 2 ดาวของ Ctrip Food Forest และ Michelin 2 ดาว เชฟโอตาโตะและโยมายามะ เช็งจิง กับสามสูงภายใต้ประตูยูจิของศาลาวัสดุของเกาะเตียว ชื่อร้านมาจากเพื่อนของเชฟ เสี่ยวจิโอกะ เสี่ยวจิ ของร้านจึงมีงานปั้นดินเผามากมายในร้านอาหาร กินซ่า ซิลเวอร์เซท ไม่มีเมนู ปรุงตามวัตถุดิบวันนั้น ราคาเซ็ต 28,000 เยน เครื่องดื่มคิดเพิ่ม เริ่มจากซุปเย็นถั่วลิสงครั้งแรก ชอบที่นี่ สไตล์ของอาหารโดยรวม เบา และเน้นรสชาติต้นตํารับของวัตถุดิบ ความรู้สึกในรูปแบบที่เหมาะสม ให้บริการเนื้อหา กลิ่นควันของปลาหมึกย่างถ่านในซุปใสปลาหมึกเป็นเหมือนงานของช่างปั้นดินเผาของมนุษย์ขาดและผิดปกติเพื่อทําลายปกติและสมบูรณ์แบบแสดงให้เห็นถึงชีวิตและวัฏจักรในสภาพของธรรมชาติ กินซ่าสิบส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนมากคุณสามารถบอกเราเกี่ยวกับไข่ได้นานและมักจะมีส่วนผสมที่หายากเช่นวันนี้ฉันได้พบกับปลาไหลป่า พี่สาวคนโตชาวญี่ปุ่นที่ให้บริการเรากลัวว่าเราไม่รู้ว่าเธอกําลังพูดอะไร ดังนั้นทุกครั้งที่เล่าถึงส่วนผสมพิเศษ พวกเขาเปิด Ipad ให้เราดูภาพ ขณะดูปลาหมึกตัวใหญ่ในชีวิต ขณะกินปลาหมึกย่างคาร์บอนในชาม ความรู้สึกนี้ช่างมีรสนิยมจริงๆ [ปิดหน้า]

ร้านอาหารดีมาก เราไปสองครั้งระหว่างที่เข้าพักนาโกย่า ไปสองครั้ง อาหารดีมาก! พนักงานบางคนพูดภาษาอังกฤษได้ มีเมนูให้ฝรั่ง ประสบการณ์ทั้ง 2 คืนคือยอดเยี่ยมมาก - อาหาร การบริการ บรรยากาศ สุดยอด ทานสเต็กมื้อเย็นหนึ่งและกินซูชิครั้งต่อไป ทั้งสองอย่างยอดเยี่ยมมาก ขอแนะนําร้านอาหารนี้ในนาโกย่า

ทําเลที่ตั้งดีเยี่ยม ...

ฉันชอบไปญี่ปุ่นเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา แรงจูงใจที่ใหญ่ที่สุดในการไปโตเกียวคืออาหารญี่ปุ่น มีร้านอาหารยางมากมาย ครอบครัวของฉันกินและรู้สึกดีที่สุดสองแห่ง หนึ่งในนั้นคือกินซ่า รสชาติของร้านนี้ยอดเยี่ยมมาก ความแตกต่างจากร้านอาหารอื่นๆ ในระดับเดียวกันคือ ความประทับใจของเชฟนั้นดีมาก เชฟมีความสุขคนเดียวก็ทําอาหารอย่างมีความสุขได้

ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงไม่มีเรื่องพูดเกี่ยวกับรสชาติและสภาพแวดล้อมวัสดุที่ประณีตและการใช้ประโยชน์จากความอร่อยของวัตถุดิบอย่างเต็มที่

โชคดีที่การเดินทางมาไม่ยากและร้านก็หาง่าย ส่วนใหญ่อยู่ใกล้กับสถานีรถไฟใต้ดิน 🚇 มาก เพื่อนไม่ต้องกังวล

ร้านอาหารญี่ปุ่นกินซ่าที่มีประวัติไม่ยาวนานแต่มีชื่อเสียงมากอาหารประณีตและวัตถุดิบที่ประณีต