Brasserie 9 Review

Brasserie 9 ครั้งที่สอง รับประทานอาหารกลางวันที่เหมาะสมของ Fenghu ปลากะพงทะเลอร่อยและอร่อย ลูกแพร์ที่มีน้ําตาลสดชื่น พร้อมกับโยเกิร์ตและไวน์หวานของ Fenghu เป็นจุดจบที่ยอดเยี่ยมอย่างไม่ต้องสงสัย อันที่จริงฉันสั่งหอยทาก ตับห่านและขากบลงอย่างรวดเร็วและไม่มีเวลาถ่ายรูป [หัวเราะ][หัวใจ]​

ในคฤหาสน์ขนาดใหญ่ ฉันทําอาหารฝรั่งเศส ฉันชอบสภาพแวดล้อมและอาคารนี้มาก อาหารฝรั่งเศสภายในนั้นดี ว่ากันว่าเจ้านายเป็นคนรวยฝรั่งเศส ซอสตับห่านก็เยี่ยม

นี่เป็นร้านอาหารที่แพงที่สุดที่ฉันเคยกินในประเทศไทย และนี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้กินอาหารตะวันตกในประเทศไทย ฉันรู้สึกว่ามันคล้ายกับวิธีการในประเทศ ฉันเหนื่อยกับการช้อปปิ้งในบริเวณใกล้เคียง สะดวกมากและบริการดีมาก เพื่อนของฉันมีความสุขมาก!

ดร.ประเสริฐประเสริฐประสาททอง-โอสถ์ หัวหน้าโรงพยาบาลเอกชนที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย - โรงพยาบาลกรุงเทพ และบริษัทแอร์ที่ทําเงินมากที่สุด - ในที่สุดก็เริ่มตีเท้าในอุตสาหกรรมอาหาร ครั้งนี้ที่เอเชียทีค ตลาดกลางคืนริมแม่น้ํา กรุงเทพฯ หันหน้าไปทางท่าเรือขึ้นฝั่ง เปิดร้านอาหารฝรั่งเศสชื่อ Brasserie 9 ด้วยความคิดที่เชื่อว่าเจ้าของร้านมักจะสั่งหินเป็นทอง พี่ชายคนเล็กเลือกร้านนี้ในร้านอาหารมากมาย เนื่องจากมาถึงช่วงเย็น พื้นที่กลางแจ้งจึงเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวชาวตะวันออกและตะวันตก ภายในมีสองชั้น ด้านหน้ามีรางวัลต่างๆ และห้องครัวแบบเปิดโล่ง ด้านซ้ายมือเป็นห้องเก็บไวน์ที่ขาดไม่ได้ของร้านอาหารฝรั่งเศส บริกรมีทัศนคติที่ดีและภาษาอังกฤษก็ยอดเยี่ยม ไม่มีปัญหาในร้านอาหารระดับไฮเอนด์ในโรงแรมระดับห้าดาว แมลงวันในครีมคือแม้ว่าร้านอาหารแห่งนี้จะหมายถึงโรงกลั่นเหล้าองุ่นในภาษาฝรั่งเศส แต่ไม่มีเบียร์ที่ทําเอง หอยนางรมที่ฉันสั่งนั้นยอดเยี่ยมและสามารถผสมผสานกับน้ําส้มสายชูไวน์แดงดั้งเดิมหรือซอสทะเลสีเขียวของประเทศไทย ต้องบอกว่าน้ําจิ้มไทยเผ็ดจริงๆ ตอนแรกมีความรู้สึกที่วุ่นวาย แต่มีลักษณะเฉพาะจริงๆ ทําให้คนอดไม่ได้ที่จะกินมากขึ้น กุ้งมังกรพิเศษที่สั่งเป็นบริการรถเข็น เชฟยิ้มและทําพิธีไทยอย่างมีความสุขในทันที กุ้งมังกรซิกเนเจอร์มีความนุ่มและชุ่มฉ่ํา น้อยกว่าสองร้อยหยวน คุ้มค่ามาก แม้ว่าซุปหัวหอมฝรั่งเศสและไก่รมควันกับซอสเห็ดจะเค็มไปหน่อย แต่ข้อบกพร่องก็ไม่ถูกปกปิด ปลากะพงทะเลกับซอสครีมผักโขมยังแสดงถึงความวิจิตรของเชฟในการใช้วัตถุดิบอีกด้วย บัตเตอร์คาราเมลชิ้นสุดท้ายได้วาดจุดจบที่ลงตัวสําหรับมื้อนี้ พนักงานเสิร์ฟบอกว่าอยากกินอีกในอนาคตและเปิดบ้านในเดือนพฤษภาคม อยู่ใจกลางเมือง เป็นการตกแต่งบ้านเก่าในท้องถิ่น ต้องไปรับ

ฉันชอบมะนาวสีเขียวของพวกเขามากที่สุด จานส่วนใหญ่ใส่มัน ฉันชอบมันมาก