ลิ้มลองเมนูฤดูใบไม้ร่วงใหม่ที่ @ AZUR聚 ที่กําลังจะเปิดตัวในเดือน กันยายน ตุลาคม และพฤศจิกายน ที่ @ AZUR聚 Beijing ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูเก็บเกี่ยว ช่วงนี้เราเพลิดเพลินกับธรรมชาติของพร อากาศเย็นสบายเชฟ Mauro Colagreco (อันดับที่ 3 ของโลก Best 50 ในปี 2018) ออกแบบเมนูพิเศษเช่น ปลาโดโฟบิมตุ๋นเนยส้ม เนื้อออสเตรเลียซอสลาโว และซี่โครงแกะนิวซีแลนด์ จานของจานละทิ้งโครงสร้างที่โง่เขลาจานกระเบื้องที่เรียบง่ายและอาหารที่สอดคล้องกันเพื่อกําหนดรสชาติที่กลมกลืนกันมากขึ้นการใช้วิธีการปรุงเช่นตุ๋นและอบเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดของวัตถุดิบที่มีคุณภาพและเพิ่มความอบอุ่นให้กับปักกิ่งที่เย็นลง อีกอย่าง ตั้งแต่วันที่ 17-19 กันยายน เชฟ Mauro จะมาเยี่ยมที่ร้าน ทําเมนูพิเศษ 3 วัน ห้ามพลาด