คู่มือเที่ยวสิวาส 2569: ที่เที่ยวห้ามพลาด อาหาร โรงแรม เส้นทางยอดนิยม (อัปเดตเดือนกุมภาพันธ์)

นักท่องเที่ยวที่มาเยือนตุรกีครั้งแรกมักไม่ค่อยสนใจยุค "เซลจุก (Seljuk)" เท่าไหร่นัก เพราะพวกเขามักจะได้ยินเรื่องราวของกรีกโบราณ โรมันโบราณ ไบแซนไทน์ และออตโตมันจนเบื่อหน่ายแล้ว ไม่เป็นไร วันนี้เรามาคุยกันเรื่องที่คุณยังไม่เคยได้ยินกันดีกว่า ยุคเซลจุกในความหมายกว้างๆ เริ่มตั้งแต่ปี ค.ศ. 1037 จนถึงปี ค.ศ. 1453 รวมเวลากว่า 400 ปี ทำไมพวกเขาถึงไม่ค่อยประชาสัมพันธ์ยุคนี้? เพราะว่าพวกเขาแพ้สงครามบ่อยครั้ง สังคมไม่มั่นคง จักรวรรดิอันยิ่งใหญ่แตกออกเป็น 20-30 ประเทศเล็กๆ ในที่สุด ซึ่งทำให้ชาวตุรกีรู้สึกอับอายมาก เหมือนกับที่เมื่อพูดถึงจีนโบราณ ผู้คนมักจะพูดถึงราชวงศ์ฉิน ฮั่น ถัง ซ่ง หยวน หมิง และชิง แต่น้อยคนนักที่จะพูดถึงยุคเว่ยจิ้นหรือยุคห้าราชวงศ์ อย่างไรก็ตาม ยิ่งเป็นยุคที่วุ่นวาย ก็ยิ่งมีโอกาสที่จะเป็นยุคที่ผลิตผลงานศิลปะชิ้นเอกออกมามากมาย และตุรกีก็เป็นเช่นนั้น สถาปัตยกรรมเซลจุกในยุคแรกมีชื่อเสียงในด้านการตกแต่งด้วยกระเบื้องที่สวยงามและประติมากรรมปูนปลาสเตอร์ แต่เมื่อมาถึงอนาโตเลีย ช่างฝีมือได้ทุ่มเทความสามารถไปที่การแกะสลักหินอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะการแกะสลักอย่างละเอียดบนอาคารหินขนาดใหญ่ ซึ่งถือว่าทำได้อย่างยอดเยี่ยมที่สุด เมืองหลายแห่งในตุรกีมีอาคารสมัยเซลจุกหลงเหลืออยู่ แต่เมื่อคุณมาถึงซีวาส (Sivas) คุณจะรู้ว่าคุณมาถูกที่แล้ว นี่คือเมืองที่รวบรวมมรดกทางสถาปัตยกรรมเซลจุกไว้อย่างครบถ้วน: ① Gök Medrese [ภาพที่ 1-7]: โรงเรียนสอนศาสนาสีฟ้า อยู่ในรายชื่อเบื้องต้นของมรดกโลก สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1271 ช่วงกลางยุคเซลจุก การบูรณะเสร็จสิ้นในปี 2023 ประติมากรรมนูนต่ำรูปสัตว์ ดาว และต้นไม้แห่งชีวิตบนผนังด้านนอกของประตูหลักเกือบทั้งหมดเป็นชิ้นส่วนดั้งเดิมอายุ 800 ปี ปัจจุบันภายในโรงเรียนได้รับการปรับปรุงให้เป็นพิพิธภัณฑ์ เข้าชมฟรี ② Ulu Cami [ภาพที่ 8]: มัสยิดอูลู สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1196 ช่วงต้นยุคเซลจุก เป็นอาคารที่เก่าแก่ที่สุดในซีวาส มีรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าชั้นเดียวพร้อมเสาหลายต้น แทบไม่มีการตกแต่งใดๆ หอคอยที่ดูเหมือนจะพังลงมาสร้างขึ้นในปี 1213 ③ Çifte Minareli Medrese [ภาพที่ 9-12]: โรงเรียนสอนศาสนาหอคอยคู่ อยู่ในรายชื่อเบื้องต้นของมรดกโลก สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1271 ปัจจุบันเหลือเพียงกำแพงประตูหลักและหอคอยคู่ แต่ยังคงเห็นความงดงามของงานแกะสลักหินที่น่าทึ่งได้ ④ Şifaiye Medresesi [ภาพที่ 13-14]: โรงเรียนสอนศาสนาเพื่อการรักษา อยู่ในรายชื่อเบื้องต้นของมรดกโลก ตั้งอยู่ตรงข้ามกับโรงเรียนสอนศาสนาหอคอยคู่ สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1217 เป็นหนึ่งในโรงพยาบาลที่เก่าแก่ที่สุด ปัจจุบันได้รับการปรับปรุงให้เป็นร้านอาหารและตลาดงานฝีมือ เข้าชมฟรี ⑤ Buruciye Medresesi [ภาพที่ 15-16]: โรงเรียนสอนศาสนาบูรูซิเย อยู่ในรายชื่อเบื้องต้นของมรดกโลก สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1271 มีการกล่าวว่าสร้างขึ้นเพื่อศึกษาและสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี งานแกะสลักหินบนผนังประตูหลักมีความละเอียดมาก เกือบทั้งหมดเป็นชิ้นส่วนดั้งเดิม ปัจจุบันได้รับการปรับปรุงให้เป็นร้านอาหาร เข้าชมฟรี เฮ้ อย่าคิดว่าคุณได้เห็นซีวาสทั้งหมดแล้วนะ ในบทความต่อไป เราจะพาคุณไปดูว่าสุดยอดของสถาปัตยกรรมเซลจุกอยู่ที่ไหน

Gök Madrasah ตั้งอยู่ใน Sivas เมืองทางตอนกลางของ Türkiye นี่คือเซมินารีประวัติศาสตร์ที่สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 13 และประตูทางเข้าได้รับการตกแต่งอย่างประณีตจนคุณสามารถจ้องมองได้เป็นชั่วโมงโดยไม่รู้สึกเบื่อ การตกแต่งด้วยกระเบื้องสีฟ้า (gök) ภายในบ้านยังเป็นที่มาของชื่อวิทยาลัยอีกด้วย หอคอยมินาเรที่สร้างขึ้นข้างทางเข้ามีความสูง 25 เมตร มีรูปลักษณ์ที่งดงามและน่าเกรงขาม ใช้เวลาเดินประมาณ 15-20 นาทีจากใจกลางเมืองเก่า ซึ่งมีสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ เช่น Cifte Minare ตั้งอยู่ แต่ก็คุ้มค่าแก่การเดินทาง เมืองศิวาสเข้าถึงได้ง่ายขึ้นเนื่องจากมีการเปิดรถไฟความเร็วสูงจากอังการา #ท่องเที่ยวต่างประเทศ

📍 รายละเอียดการเดินทาง 🚩 เส้นทางท่องเที่ยว 🏖️ สถานที่ท่องเที่ยวห้ามพลาด 🚇 การเดินทาง 📷 จุดถ่ายภาพ 🍜 อาหารท้องถิ่น 🏠 ที่พัก 💡 เคล็ดลับ มัสยิดคู่ - ศิวะ ภาษาอังกฤษ: จารึกที่ทอดยาวสามทิศทางเหนือประตูทางเข้าโดยตรง บ่งชี้ว่ามัสยิดแห่งนี้สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1271/1272 โดยอิลข่าน วีเซียร์ ซาฮิป เชมเซดดิน เมห์เมต คูเวย์นี ลักษณะดั้งเดิมเพียงอย่างเดียวของอาคารที่ยังคงหลงเหลืออยู่จนถึงปัจจุบันคือด้านหน้าอาคารอันงดงาม ซึ่งมีประตูทางเข้าที่สูงที่สุดในอานาโตเลีย หอคอยสองแห่งที่ตั้งตระหง่านเหนือประตูทางเข้าได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของศิวะ มัสยิดแห่งนี้เป็นหนึ่งในมัสยิดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในอานาโตเลีย และเป็นที่รู้จักกันในชื่อดารุลฮาดีส เป็นอาคารสองชั้น สี่อีวาน หอคอยอิฐเหนือประตูทางเข้าตกแต่งด้วยกระเบื้อง ประตูหินที่ตกแต่งด้วยลวดลายดอกไม้และรูปทรงเรขาคณิต และช่องมุขานาสที่ด้านข้างทำให้ตัวอาคารดูมีชีวิตชีวา บริเวณมุมอาคารมีหอคอยครึ่งหอคอยที่มีลักษณะเป็นร่อง ยังคงสภาพสมบูรณ์และเปิดให้ผู้เยี่ยมชมเข้าชม

#ไดอารี่การเดินทางของฉัน ฉันเพิ่งสำรวจเออร์ซูรุม เมืองที่สถาปัตยกรรมเซลจุค มรดกออตโตมัน และภูมิประเทศภูเขาอันขรุขระมาบรรจบกัน ด้วยความสูงเกือบ 2,000 เมตร (6,500 ฟุต) เออร์ซูรุมจึงเป็นสถานที่ที่เต็มไปด้วยท้องฟ้าสีครามสดใส การต้อนรับอย่างอบอุ่น และเอกลักษณ์ตุรกีอันล้ำลึก เหมาะสำหรับนักเดินทางเดี่ยวที่ต้องการสัมผัสความดั้งเดิมและการผจญภัย อะไรที่ทำให้เออร์ซูรุมพิเศษ? · ความงดงามของเซลจุค: เป็นที่ตั้งของ Çifte Minareli Medrese (หอคอยคู่ Madrasa) อันตระการตา และผลงานชิ้นเอกอื่นๆ ของสถาปัตยกรรมตุรกียุคแรกๆ · เมืองหลวงแห่งกีฬาฤดูหนาว: สกีรีสอร์ท Palandöken ที่อยู่ใกล้เคียงเป็นหนึ่งในสกีรีสอร์ทที่ดีที่สุดในโลก · จุดบรรจบทางวัฒนธรรม: จุดหมายปลายทางทางประวัติศาสตร์บนเส้นทางสายไหมที่ผสมผสานอิทธิพลของเติร์ก เคิร์ด และคอเคเชียนอย่างกลมกลืน · อาหารท้องถิ่น: ขึ้นชื่อเรื่อง cağ kebabı (เคบับเนื้อแกะแนวนอน) และ ayran aşı (ซุปโยเกิร์ต) ทำไมต้อง Erzurum สำหรับนักเดินทางเดี่ยว? · ​​ปลอดภัยและมีเอกลักษณ์: ห่างไกลจากการท่องเที่ยวแบบกลุ่ม — คนท้องถิ่นมีความอยากรู้อยากเห็นและใจดีต่อนักท่องเที่ยวอย่างแท้จริง · ศูนย์กลางประวัติศาสตร์ขนาดกะทัดรัด: สามารถเดินถึงสถานที่สำคัญๆ ได้ · ประตูสู่การผจญภัย: ใช้เป็นฐานสำหรับการเล่นสกี เดินป่า หรือเยี่ยมชมทะเลสาบ Tortum และอาราม Öşvank · ประหยัด: ที่พัก อาหาร และการเดินทางราคาไม่แพง --- แผนการเดินทางคนเดียวของฉัน วันที่ 1: ประวัติศาสตร์และสถาปัตยกรรม · ช่วงเช้า: สำรวจ Çifte Minareli Medrese — ตื่นตาตื่นใจไปกับประตูหินอันวิจิตรและหออะซานคู่ · ช่วงบ่าย: เยี่ยมชม Üç Kümbetler (สุสานสามแห่ง) และปราสาท Erzurum เพื่อชมวิวเมืองแบบพาโนรามา · เย็น: ลองชิม cağ kebabı ที่ร้าน ocakbaşı (ร้านปิ้งย่าง) ในท้องถิ่น และพูดคุยกับคนท้องถิ่นที่เป็นมิตร วันที่ 2: วัฒนธรรมและขุนเขา · เช้า: เดินเล่นที่ Rüstem Paşa Bedesten (ตลาดในร่ม) เพื่อเลือกซื้อเครื่องเทศ งานฝีมือ และของเก่า · บ่าย: นั่งรถดอลมุส (แท็กซี่ร่วม) ไปยังสกีรีสอร์ท Palandöken — เดินป่าหรือเพลิดเพลินกับทัศนียภาพของเทือกเขาแอลป์ (เล่นสกีในฤดูหนาว!) · เย็น: เยี่ยมชม Yakutiye Medrese (ปัจจุบันเป็นพิพิธภัณฑ์) และผ่อนคลายกับเครื่องดื่ม çay สักแก้วใน çay bahçesi แบบดั้งเดิม --- เคล็ดลับสำหรับนักเดินทางคนเดียว 1. แต่งกายแบบหลายชั้น: อากาศเปลี่ยนแปลงเร็ว — แดดออกช่วงหนึ่ง ลมแรงหรือหนาวช่วงถัดไป 2. ลองชิมอาหารท้องถิ่น: อย่าพลาดชิม cağ kebabı, kete (ขนมอบรสอร่อย) และ Erzurum ayranı 3. เรียนรู้วลีภาษาตุรกีพื้นฐาน: “Merhaba,” “Teşekkürler,” “Ne kadar?” (เท่าไหร่?) 4. พักใจกลางเมือง: เลือกโรงแรมใกล้กับ medrese หรือปราสาทเพื่อเดินทางไปยังสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ได้อย่างสะดวก --- ความคิดเห็นสุดท้าย Erzurum ทำให้ฉันประหลาดใจด้วยความงดงาม ความลุ่มลึก และบรรยากาศอันน่าทึ่ง ในฐานะนักเดินทางคนเดียว ฉันรู้สึกอบอุ่นและได้รับแรงบันดาลใจ ไม่ว่าจะเป็นการชื่นชมงานหินอายุ 800 ปี หรือการดื่มชากับคนแปลกหน้า นี่คือตุรกีในแบบที่ดิบและแท้จริงที่สุด #เดินทางคนเดียว #Erzurum #อนาโตเลียตะวันออก #สถาปัตยกรรมเซลจุค #การเดินทางผจญภัย --- สนใจทริปเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับไปยังน้ำตกทะเลสาบ Tortum หรืออาราม Öşvank อันเก่าแก่ไหม? บอกฉันได้เลย!

ซิวาสเป็นเมืองที่มีความสำคัญต่อประวัติศาสตร์สมัยใหม่ของตุรกี การประชุมพรรคการเมืองที่สำคัญที่สุดจัดขึ้นในเมืองนี้ก่อนที่การประชุมใหญ่จะจัดขึ้นที่อังการา

ในบริเวณที่พลุกพล่านใจกลางเมืองซิวาสทางตอนกลางของตุรกี มีตลาดสดเก่าแก่และโอ่อ่าที่เรียกว่าทัสฮัน ว่ากันว่าสร้างขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 จึงมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 100 ปี เป็นอาคารทรงสี่เหลี่ยม 2 ชั้น มีลานกว้างอยู่ตรงกลาง มีร้านขายกระเป๋าและเสื้อผ้าอยู่ที่ชั้น 1 และมีร้านกาแฟทั้งชั้น 1 และชั้น 2 ซึ่งคนในพื้นที่สามารถพักผ่อนและดื่มชาหรือกาแฟได้ ประตูโค้งทั้งสามจุดนั้นสวยงามมาก #เที่ยวต่างประเทศ