อาหารทะเลสไตล์อิตาเลียนสุดฮิปของสมุย

#dreamdestination ร้าน "2 Fishes" นี้ตั้งอยู่ใน Fisherman Village ที่เกาะสมุยค่ะ เป็นร้านเล็กๆที่ไม่มีวิวทะเล แต่ฝีมือเด็ดจริงแบบคิวจองแน่นปัง คอนเซ็ปต์ของร้านนี้เป็นอาหารอิตาเลียนจากเชฟเจ้าของประเทศที่ชูอาหารทะเลเป็นหลักแบบจ๋าๆ บางเมนูจึงไม่ค่อยเห็นในร้านอาหารอิตาเลียนทั่วๆไป แต่ใครสายเนื้อทางร้านก็มีสเต๊กให้สั่งนะ เมนูในร้านจะมีทั้งเมนูประจำและเมนูพิเศษของแต่ละวันที่เปลี่ยนไปตามวัตถุดิบที่หาได้ เราสั่งมาตามนี้ค่ะ ➡️ Baby octopus with potato, cherry tomato, and green olive ปลาหมึกตัวจิ๋วเนื้อนุ่ม ปรุงรสเปรี้ยวนิดๆแต่กลมกล่อม เคล้าด้วยน้ำมันมะกอก ใส่มันฝรั่งต้ม มะเขือเทศเชอร์รี่ มะกอกดอง หอมเครื่องเทศเบาๆ อร่อยสดชื่น รสชาติเป๊ะมากจริงๆ เป็นจานที่ชอบมากที่สุดของมื้อนี้ค่ะ ➡️ Gamberi alla griglia กุ้งลายเสือตัวเขื่องย่างมาหอมๆ ท็อปด้วยกระเทียมฝานและพริกดองที่ผัดเคล้ากับน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมเลมอนฝาน ทานกับขนมปังปิ้งทาเนยกรอบๆ ดีงามไม่มีอะไรจะติ ➡️ Whole Fish BBQ เมนูนี้คือ signature ของที่นี่เลย ในแต่ละวันจะมีปลาให้เลือก 2-3 ชนิด เราเลือกเป็นปลา Threadfin (กุเลา) เสิร์ฟทั้งตัวย่างไฟเผามาหอมๆ โรยพริกสดกระเทียมสดมาแบบจัดเต็ม ปรุงเครื่องเทศนิดหน่อย อร่อยจัดจ้าน รสชาติโดดเด่นมีเอกลักษณ์ดีค่ะ ➡️ Tiramisu ปิดท้ายกันด้วยของหวานอย่าง Tiramisu ที่ก็ทำได้ดี ทานแกล้มกับกาแฟ Espresso ร้อนๆเข้ากันสุดๆ